Receptek sütemények hagymával, titkok kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk
Tortilla hagyma - kiváló alternatívája a kenyeret.
Meg lehet kemencében sült vagy megpirítjuk egy serpenyőben, hogy kovásztalan vagy kelt tészta, önmagukban vagy mellett más ételeket.
A tömege lehetőségek, valamint a recepteket.
Megengedhetünk hagyma pogácsa?
Tortilla hagymás - az általános elvek előkészítés
Hagyma tortilla használhatja hagyma vagy zöld toll. Gyakran használják ezen kívül főtt tojás. Valamennyi hozzávalót vágják, ezután hozzáadjuk a tésztát, vagy használják a tölteléket. Ha ez a hagymát, akkor néha olajban. Zöld toll az előzetes hőkezelés nem szükséges. Ők egészen egyszerűen csak mossa és vágás.
Emellett a hagymát és a tojás tortilla fel:
• különböző fűszerek;
• vaj és egyéb zsírok;
• mindenféle zöldek.
A kompozíció a töltő és adalékanyagokat sok receptet lehet módosítani, hogy a szeretet. A tészta lehet főtt sütemények vagy friss élesztő a joghurt, ásványi vagy sima vizet. Néha használják a megvásárolt tészta, leveles gyakrabban.
Üzbég kenyér hagymával a kemencében
A készítmény a nemzeti üzbég tortilla hagymával, amelyek könnyen előállíthatók a sütőben. A tészta élesztőt a vízben. Hagyma izzó használt formula.
• 1 órán át. L. élesztő;
• 1 pohár vizet;
• 70 ml napraforgóolaj;
• 1 nagy hagyma;
• 300-350 g liszt;
• szezámmag kívánt;
• csipet cukor.
1. Elhelyezés a meleg vizet egy csipet cukor, élesztő és három evőkanál lisztet. Hagyjuk állni egy fél órát.
2. Míg a tészta vykisaet, tisztítsa meg a hagymát és a foszlány. Lehetőség van egy húsdaráló segítségével a kombájn vagy aprítani egy késsel. De a darab kicsinek kell lennie.
3. Sózzuk pár csipet, öntsünk olajat. Fontos, hogy használja finomítatlan napraforgóolaj ízét. Ez sütemények kapunk sokkal ízletesebb.
4. Meg kell adni a lisztet az apróra vágott hagymát. Adj tésztát állni egy órát a meleg.
5. Kapcsolja kemencében 200 fok.
6. Osszuk a tésztát 5 darab, és a karok mindegyike képező lekerekített süteményt. A vastagsága legalább 1,5 cm. Donuts kiderülhet kis átmérőjű.
7. küldünk egy olajozott tepsibe, szórjuk szezámmag és sütni.
Gyors torta zöld hagymát és a tojás
Készítmény gyors sütemény zöld hagymát és a tojást. Segítenek, ha hirtelen véget ért a kenyér vagy volna valami finom.
• 1 tojás;
• 5-7 hagyma toll;
• 4 evőkanál liszt;
• 1 nyers tojást;
• 4 evőkanál joghurt;
• csipet só és cukor;
• 1/3 órán át. L. sütőport.
1. Chop főtt tojás, apróra vágott hagymát és küldje mindent egy tálba.
2. Mixer, verte egy nyers tojást joghurt. Vagy használja erjesztett sült tej, joghurt, bármely természetes joghurt vagy fermentált tejtermék. Ennél is alacsony zsírtartalmú tejföl.
3. Sózzuk, cukor, sütőpor és liszt dobja. Beat perc.
4. Öntsük a tésztát a hagymát tojással. Keverjük most csinálni egy kanállal.
5. Fry egy kis Patty olajat egy serpenyőben. Jó megbarnult mindkét oldalon.
6. Bármelyik öntöttük kikent formát, és süssük a sütőben 180 fok.
Kovásztalan kenyér hagymával egy serpenyőben
Egy másik lehetőség tortilla hagymás, amelyek gyakran megtalálhatók üzbég konyha. Tészta elkészítése őket édes, a ravioli. Hagyma burát alkalmaznak. A szögletes tabletták kellően sós, bármely először tápláljuk a második és edények.
• 0,26 kg liszt;
• 100 ml víz;
• 1 evőkanál olaj;
• 1 fej hagyma.
1. Oldjuk hiányos teáskanál só vényköteles folyékony szakadó növényi olaj és a liszt mesim nagyon merev tésztát. Távolítsuk el a csomag fél óra. A hűtőszekrény nem kell küldeni.
2. Míg a tésztát nyugszik, meg kell vágni a hagymát apróra és keverjük össze egy csipet sót. Reserve.
3. Kapunk a tésztát a csomagot, és két részre osztani. Roll ki egyenként vékony torta, kenőolaj, és megszórjuk apróra vágott hagymát és sózott. Mi viszont tekercs.
4. Vágja minden henger keresztben szeletekre 3-4 cm. Mi kerül az asztalra hagyma oldalán and roll out kis pogácsa.
5. Fry egy serpenyőben mindkét oldalán.
Sütemények zöldhagymával és tojás kefir
Opció nagyon érdeke cukorkák zöldhagymát és a tojás, amely szintén nem igényel nagy mennyiségű időt és bonyolult összetevők. Ahelyett, hogy a joghurt kívánt bármilyen más tejtermék.
• 2 csésze liszt;
• 100 ml olaj;
• 0,5 joghurtos poharak;
• 1 csokor hagyma;
• 1 tojás;
1. Sóval és nyers tojással habverővel egy villával, hogy küldjön neki joghurtot, majd a liszttel, majd felengedjük.
2. Alaposan gyúrjuk elasztikus massza hozzáadásával egy kanál olaj cseppek. Adunk a tésztát állni húsz percig.
3. Bár a tésztát főzött, vágjuk a hagymát és a tojást, adjunk hozzá egy csipet sót, és keverjük meg.
4. Roll ki a nem túl nagy torta az egész vizsgálat, megszórjuk a tojás és a zöld hagymát, hogy egy sodrófa és finoman gördült be a tölteléket a tészta is.
5. Mi kapcsolja ki a vastag tekercs, vágott cross-alátéttel.
6. Dip mindkét oldalán a lisztet és kigurul a vágás. Azt, hogy a vékony tortilla, hogy négy milliméter.
7. öntse az olajat a serpenyőben melegítjük.
8. Fry tortilla mindkét oldalán, szolgálja hideg, vagy hő formájában.
Tortillas hagymával és sajt, élesztő
Opció nagyon illatos élesztő sütemények hagymával, amelyeket kemencében sült. Tészta rendes tejet. De tudjuk venni többé, és farag gombóc ezt a technológiát. Sajtok is irreleváns. Hagyma ehhez a recepthez szükséges hagyma, jobb, hogy a fehér fajta.
• 10 gramm élesztő;
• 450 g liszt;
• 250 ml tej;
• 1 órán át. L. só és cukor.
• 3 fej vöröshagyma;
• 0,1 kg sajt;
• 3-4 szál kapor;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 evőkanál olaj;
• bors, só.
1. Melegítsük elő a tejet. Dobjátok só és cukor, hígítjuk száraz élesztő, és adjunk hozzá az összes lisztet. A tészta nem folyékony, de nem túl szoros.
2. Mi váltás tömeg egy serpenyőbe, fedjük le egy ruhával, és küldje el a hőt. Akkor felejtsd el a tésztát néhány órán, így jól emelkedett.
3. Készítsük el a tölteléket. Vágjuk a hagymát és a fokhagymát, adjuk hozzá a reszelt sajt, apróra vágott kapor követte. Utántöltő bors, só, olaj öntsük kanál. Adunk egy illatos keveréket állni fél órán keresztül.
4. Roll ki a tésztát a torta, öntse a töltelék azonnal szorította a kezét, hogy a formáció. Akkor roll a sodrófa egy kicsit, de nem sokat. Plast nem kell vékony.
5. darabokra vágjuk négy centiméter. Adunk egy kis hazugság le az asztalra, tíz perc.
6. Hands lapított torta, és küldje el egy tepsibe. Adj fánk emelkedik.
7. Süssük a sütőben. Tedd a lényeg nem kevesebb, mint 200 hagymás zsemlét szárazon és lágyak voltak.
Sajttorta zöldhagymát és a tojás
Előállításához az ilyen pellet egy zöld hagyma és a tojás szükség egy kis mennyiségű sajt. A tésztát főzött kefir, egy nagyon puha és szellős.
• 0,1 liter kefir;
• 50 gramm sajt;
• 1 evőkanál olaj;
• 1 nyers tojást;
• ½ h. L. szóda;
• 1,5 csésze liszt;
• só és cukor.
1. Gyúrjuk a tésztát. Ebből a célból, keverjük a joghurt szóda sóval és egy csipet cukor. Meg kellett torta fordult rózsás.
2. Ezután adjunk hozzá egy kevés lisztet, és finomra reszelt sajttal. Vagy csak dobja le együtt, és megverte egy mixer két percig, öntsük hozzá a lisztet és mesim. teszteljék a minősége nem változik. Adunk állni tizenöt percig.
4. Osszuk a tésztát apró darabokra. A szám még. Párok kigurul nagyon vékonyra. Maszatos egy kis töltő és fedél a második tortilla. Zaschipyvaem szélét.
5. Csak még megsütjük fánk származó olaj két oldala van. A tűz nagyon nagy nem teszik, hogy a termékek jó volt megsütjük.
6. Ezek a sütemények lehet egyszerűen hengerelt, síkosított fele tölteléket, hajtsa félbe, és zaschipyvat mint Chebureki.
Tortilla hagymás leveles tészta
Ezekre hagyma lepeshechek használatra boltban vásárolt tésztát, ami nagyon kényelmes. Főzzük őket, csak pár perc. Hagyma burát alkalmaznak.
• 1 csomag teszt;
• 2 fej vöröshagyma;
• egy kevés olaj;
1. Tisztított hagymát kockákra vágott és passeruem olajban. Hagyjuk kihűlni, sózzuk, borsozzuk, akkor bármilyen keveréke a fűszerek és gyógynövények.
2. Mivel a vizsgálati módszerhez egy megvásárolt, a cukorkákat könnyebb négyzet vagy téglalap alakú. Kigurul vékonyréteg.
3. Meghintjük a fele a sült hagymát.
4. Fedél szabad részével. Megpróbáltuk kiszabadítani széle illeszkedik.
5. Vegyünk egy sodrófa és kigurul a tartályt újra. De egy kicsit.
6. Vágjuk a torta méretét. Úgy kell elhelyezni a serpenyőben. Tudod vágni a sok kis négyzet vagy háromszög.
7. Fry mindkét oldalon, kissé hagyjuk kihűlni, és tálaljuk.
Sütemények zöldhagymával és tojás ásványvíz
Recept lédús, enyhén ropogós sütemény zöld hagymát és a tojást. A tésztához kell ásványvíz gáz.
• 250 ml víz;
• 1 órán át. L. diák só nélkül;
• 2 órán át. L. cukor;
• 2 evőkanál vaj;
• mintegy két csésze liszt.
A töltés 2 tojás, egy kanál tejföl és hagyma nagy csokor tollak.
1. mineralku dobja só. De ha a víz nagyon sós, a szám csökkenthető.
2. meg kell futtatni a cukrot és keverjük.
3. Adjuk hozzá az olajat, öntsük a lisztet. Így a tésztát. Adunk lefeküdnie fél órán keresztül.
4. Hagyma tojással vágjuk, és összekeverjük, lehet kissé prisolit. Mert juiciness töltelék hozzá tejfölt.
5. Roll out vékony sütemény a tészta, a központ a töltelék és tesz egy kis maszatos.
6. Kioltás azonos méretű süteményt. A széleket jól kell zaschipnut együtt.
7. Fry egy serpenyőben. Ez lehet az olajban. Hanem a finom sütemények kapunk egy száraz serpenyőben.
Tortilla hagymás - tippek és trükkök
• Ahelyett, hogy a zöld hagymát a tortilla tészta, felveheti póréhagyma, piros vagy fehér hagyma. Ha vannak aggodalmak éles ízű, a fej lehet apróra vágott és pirított egy serpenyőben. De sokkal rumyanit zöldség nem szükséges, vagy darabokra pakolások Undermountain.
• metélőhagyma pakolások lesz illatos, ha hozzáadása előtt vágott toll kissé áttörjük, sóval. Azt is hozzá borsot és a gyógynövények.
• Ha sütemény sült a kemencében, akkor szórjuk fánkot szezámmag, köménymag, vagy bármilyen dió. És minden ragadt, és nem esik le, a munkadarab előtt a finomság megszórjuk a víz.
• A tésztát tortilla, felveheti nem csak egyszerű hagyma, hanem pácolt ecetet. Az íze sokkal érdekesebb.
• Emellett egy kis mennyiségű cukor a tészta adja a torta sütni, amíg aranybarna, és megszerezni a meleg árnyalatú.