Növényi pörkölt csirke cukkínit és a burgonya recept egy fotó
összetevők:
Sárgarépa - 1 db. ;
káposzta - 0,5 Kachan;
Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
fűszerek - ízlés;
zöldek - ízlés;
hagyma - 1 db. ;
Csirke - 0.7 - 1 kg. ;
cukkini - 1 nagy;
paradicsom - 1-2 db. ;
só - ízlés;
őrölt fekete bors - ízlés szerint
Növényi Pörkölt csirke cukkini - kedvenc őszi étel. Én nagyon gyakran, amíg a zöldségek friss és ízletes. Szeretek főzni ezt a receptet. Akkor add hozzá a pörkölt édes paprika (én csak nem igazán tetszik). Tehát kezdjük.
Saját csirke és apró darabokra vágjuk:
Hagymát és fokhagymát apróra vágott és tiszta:
Sárgarépa tiszta, három egy durva reszelő:
1 nagy paradicsom vágva kis négyzetek:
Saját cukkini, meghámozva, darabokra vágva (nagy magok kivenni):
Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, világít, és megsütjük a csirke közepes lángon, amíg félig kész állapotban:
Só, bors, ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket (só jól, már alig várom, hogy ne csak a csirke és az összes étel), adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát:
Enyhén megpirítjuk a csirkét és a hagymát, majd hozzáadjuk a répát:
Enyhén megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomot:
Ismét egy kis megpirítjuk, és hozzáadjuk a káposztát:
Sütöm a káposzta 10-15 percig, amíg majdnem az összes folyadék elpárologjon (ha nem elég. Akkor adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy oltsa el egy kicsit), aztán adjuk hozzá a cukkinit, hagyta, hogy a lé és a hasított állat egész kis lángon, fedett, 20-30 percig hasított . A vége felé adhatok zöldek. Igyekszünk ízlés szerint, sózzuk, ha szükséges.
Az edényt kiderül nagyon finom és egészséges, akkor lehet enni, mint szükséges, és nem gondol a kalória =)
Ez számomra egy tiszta nyáron vagy ősszel lehetőséget. Télen akarsz valamit posytnee, és én majd főzök zöldség, párolt sertés. ehelyett ott cukkini burgonya (burgonya és cukkini együtt soha együtt, nem szeretik az ízét), és ahelyett, hogy a csirke - sertés. Szintén nagyon finom étel. Jó étvágyat!
Elkészítési idő: PT01H00M 1 óra.
Becsült költség adagonként: 70 rubel.
Ez egy jó recept?
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!