Kaviár répából kettő a legjobb recept
Helló kedves olvasók.
Sokan elfelejtették, így finom és egyszerű receptek, ami azt mutatja be, hogy a mai napon. Gyakran használja a céklát adalékként különböző ételeket, de valójában répából lehet főzni nagyon finom és egészséges ételek.
Ami nem csak finom, hanem válhat igazi dekoráció minden ünnep asztalra. Az előnyös tulajdonságait cékla hiszem, ma nem érdemes beszélni, mert sokan tudjátok őket. Őseink répa volt az egyik fő élelmiszeripari termékek, és nem csak.
Répa a kaviár.
Szükségünk van:
• cékla - 2 kg.
• Sárgarépa - 1 kg.
• Hagyma - 1 kg.
• Paradicsom - 800 gramm.
• A fej fokhagyma - 1 db.
• Pod keserű bors - 1 db.
• ecet 9% - 80 ml.
• Cukor - 2-3 evőkanál,.
• Sós - 1 evőkanál,.
• Növényi olajok - 300 ml,.
• babérlevél.
• A szegfűbors.
előállítás:
Céklát és sárgarépát tiszta, mosás és dörzsölje egy közepes reszelő külön-külön.
Hagyma is tiszta és vágjuk a lehető legfinomabban.
Paradicsom és paprika egy vagdalt össze.
Következő vesszük nagy serpenyőben hogy betöltse az olajat, öntse azt apróra vágott hagymát, reszelt sárgarépát és megsütjük, keverjük addig, amíg aranybarna (ha szükséges add olaj).
Ezután hozzáadjuk a paradicsomot csavart, minden jól keverjük össze, és így forraljuk a súlyt.
A főtt masszát hozzáadjuk a reszelt céklát, cukor, ecet, só (megkóstolhatja egy vagy több evőkanál), bors, hozzáadjuk a babérlevelet (akkor még fűszer ízlés szerint), időnként megkeverve, főzzük a tojást és fél órán át közepes lángon .
Ezt követően a tömeg add hámozott és préseljük át sajtó fokhagymát, és ismét minden jól összekeverjük.
Mielőtt ez előkészíti 3 literes sterilizált jar vagy 6 fél literes, lebomlanak a tojás a tégelyek, tekercs, fejjel lefelé, és a tömörített lehűlni. Lovely táplálékra kész, tárolja hűvös, sötét helyen.
Az alábbi recept, mi fog készíteni klasszikus répa kaviár, szeretné, hogy az asztalra egyszerre, szinte mint egy falat gyakran főzött nagymamám.
CLASSIC KAVIÁROS cukorrépa.
Szükségünk van:
• Négy forraljuk, amíg főtt és hámozott közepes méretű céklát.
• 150 g tisztított hagyma.
• Harminc gramm paradicsompüré.
• Növényi olaj, három evőkanál.
• só és bors ízlés szerint.
előállítás:
Először meg kell lereszeljük a céklát egy durva reszelő, és a hagymát nagyon finomra vágott.
Majd veszünk egy nagy serpenyőben, tedd közepes lángon, adjuk hozzá növényi olajat és egy jó bemelegítés.
Tegye az edényt az apróra vágott hagymát és megpirítjuk, amíg aranybarna nem lesz.
Ezután hozzáadjuk a hagymát reszelt céklát, keverjük, és még megsütjük, Öt perces keverés.
További hozzátéve, hogy a súlya a paradicsompüré, keverjük, fedél pan fedél és előkészítése egy fedelet egy kis tűz 10-15 percig.
Ezután kapcsolja ki a tűz, céklát kihűlni.
Meg lehet elterjedt egy edénybe, és szolgálni egy előétel egy adag étel, vagy a legjobb ostyvsheyu tojik a szelet kenyér (és finom és szép), és alapul szolgál szendvicsek kaviárral és díszítsük zöldségekre.
Mit tud főzni egy finom zöldség egy csoda nevű répa, lásd alább.
BEET koreai.
