Főzni lasagna sajttal, főzni otthon
Elkészítési idő: 40 perc Adag: 4
Ma meg fogja tanulni, hogyan kell főzni lasagna sajt és túró. Népszerű olasz ételek bal külföldön tartózkodunk.
A szó «λάσανα» ( «Lasana"), vagy «λάσανον» ( «lasanon"), egy görög és azt jelenti, főzőlap.
A rómaiak kölcsönvette és újrafeldolgozott a maga módján, amelyben «lasanum». Ez azt jelentette, először az edényeket, akkor van egy kondér, de fokozatosan került jelenlegi helyére, és vált ismertté, mint a népszerű nemzeti étel.
Hagyományosan készült hat réteg nagyon vékony tészta. Ez elő, mint a tészta a durumbúza. Néha adunk spenót. Ezután a lapokat egyre zöld.
A elterjedése a felső réteg segítségével sajt: parmezán, mozzarella vagy ricotta. Lasagna Bolognese elő kizárólag parmezán sajttal.
Töltőanyagok a lasagna lehet sokféle, a darált húst, a különféle zöldségek, halak, gombák, gyümölcsök és így tovább.
Már megtanulta, hogyan kell főzni a legszelídebb tésztát lasagna, főtt lasagna halfilé. lasagna karfiol, és lasagna hússal.
Idekerültem a lasagne. Vékony lemezek a teszt kell forralni a főzés előtt vagy áztató. Úgy vélem, hogy a leginkább járható út - addig forraljuk, amíg a fele.
A sajt használt nem szilárd, és a hazai tehén sajt, túró, mozzarella, mint lasagna, mint a pizza - az élelmiszert a szegények és a parasztok voltak a kezét, használták az étrendben.
Válassza ki a megfelelő forma a sütéshez, akkor jobb, ha a határokat.
összetevők:
- lasagna 12 lap;
- sajt (sajt tehén) 400 gramm;
- 150 gramm túró;
- 3 tojás;
- 1 zöld sugarat;
- zöld hagyma 2-4 toll;
- mozzarella sajt 6 lemezek;
- tejföl 3 evőkanál.
Főzni lasagna sajttal?
Forraljuk forrásban lévő sós vízben, amíg a fele lasagne lapokat. Jobb hegesztési szakaszok az egyes rétegeken. Ahhoz, hogy a lapok ne ragadjanak össze, adjuk hozzá a vizet 1 evőkanál növényi olaj. Óvatosan húzza ki, és hűtsük le hideg vízben. Smazhem alkotnak vaj és bővíteni lasagne lapokat egymásra helyezve. Tágulnak a reszelt sajtot és túrót, megszórjuk apróra vágott kaporral és snidlinggel. Enyhén só a zöldek, bővíteni a kis darab vajat a felület felett. Dill nagyon jól sajt, túró lehet szórni is beállíthatja az olasz szárított gyógynövényeket, ha szükséges. Ezután vzobem 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, enyhén sós a szennyezés és a zöldek sajttal.Most mindez feküdt mozzarella.
Ahogy terjed ki, és a következő réteg. A harmadik felső réteg smazhem tojássárgája, sajt és felülről fogjuk dörzsölje.
Bake lasagna jól előmelegített sütőben, amíg aranybarna.
Ez nagyon finom! Ez lasagna recept elő, amikor kizárólag a saját képzelete. Készítsünk és írd Nem tetszik? Ahhoz, hogy egy kisebb része a minta.
Jó étvágyat!