Csirkecomb a vizsgálati
Csirkecomb a teszt - eredeti és ízletes étel, amely tökéletesen illeszkedik bármilyen ünnepi étel, ami öröm és meglepetés vendégek. Az edényt kiderül zamatos, szokatlan és jól megy burgonyapürével.
Recept csirkecomb a vizsgálati
- vaj - 95 g;
- liszt - 175 g;
- víz - 35 ml;
- tojás - 1 db.;
- szezámmag - választható;
- fűszerek.
Mielőtt főzni csirkecomb, összegyúrjuk a tésztát. Erre a célra a lisztet szitáljuk át finom szitán a sót, és adjunk hozzá vajat, kockára vágott. Minden jó dörzsölje a kezét, amíg egyenletes morzsát, majd adja meg a tojást, és öntsük a vizet. Tiszta kezek összegyúrjuk a tésztát rugalmas, formáját a labda, csomagolja plenochku és távolítsa el a hidegen 30 percig.
Közben alaposan mossa csirkecomb, leitatjuk a törülközőt, és dörzsölje a húst fűszerekkel minden oldalról. Felmelegíti a serpenyőben vajat, terjedése készített darabok és sütjük, amíg aranybarna. Ezt követően, tolja a lábát a lemezt, és hűlni hagyjuk.
Lisztbe tábla, vegye ki a hűtött tésztát, roll out vékonyan vágjuk csíkokkal. Lehűtjük láb pakolás tésztát csíkokra és elterjedése egy tepsi tuskó, a terített fólia. Keni a felületet felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. Küldjük alsócomb a tésztát a forró sütőbe, és süssük körülbelül egy óra.
Csirke lábak leveles tészta
- csirkecomb - 545 g;
- leveles tészta - 525 g;
- tojás - 1 db.;
- fokhagyma - ízlés;
- Sajt - 155 g;
- Mustár - 10 ml;
- fűszerek;
- citromlé - 10 ml;
- curry - ízlés szerint.
Csirkecomb jól megmosott, leitatjuk egy papírtörlővel, és adja ki egy tálba. majd
A tésztát kiépítése apróra vágjuk hosszú csíkokra és a csomagolt csirkét alkothatja. Mi megváltoztatni azokat a serpenyőbe, kenje be a felületet felvert tojással, és küldje csirkecomb a teszt az előmelegített sütőben. Süssük az edényt, amíg készen áll a 55 percig, majd tálaljuk.