10 mérgező gyümölcsöket és zöldségeket eszünk minden nap
Szinte minden nap eszünk készült ételeket tartalmazó növényekből halálos mérgek.
Sokan közülünk úgy vélik, hogy semmi sem lehet hasznos gyümölcsöt és zöldséget, de néha nincsenek tisztában a rejtett veszély, hogy leselkedik bennük.
Természetesen a legtöbben nem kell aggódnia, de voltak olyan esetek, amikor az emberek véletlenül megölte magát az evés egy mérges része a növény vagy a gyümölcs. Itt vannak a 10 gyümölcsök és zöldségek, amelyek kell velük bánni.
1. Mandula. mandula kár
Mandula minősülnek szárított gyümölcs, nem egy anyát. mint sokan gondolják. Ez egy egyedi íz és az egyik legnépszerűbb összetevők előállítására desszertek és egyéb ételeket.
A legtöbb illatos keserűmandula, mely mérgező cianid. Ezért általában keserűmandula eltávolítására kezelt a mérget. Ezen kívül, fűtés is elpusztítja méreg.
Egyes országokban, mint például Új-Zélandon, az eladó keserűmandula a törvény tiltja.
2. kesudió. kárt kesudió
Kesudió magvak, diófélék nem, ami kinő a gyümölcs vagy „alma” kesudió.
Kesudió, amely eladta a boltban, nem nyers és előkezelt gőzt. Ezt azért, mert nyers kesudió tartalmazza az anyag urushiol. ami még mindig megtalálható a szömörce növények okoz allergiás tüneteket.
Nagy mennyiségben való fogyasztása urushiol végzetes lehet. Bár kesudió mérgezés meglehetősen ritka, a munkások, hogy tisztítsa meg az anyát, gyakran nemkívánatos mellékhatásokat, például a bőr irritációját.
3. Cherry. Cherrystone
Cseresznye, sárgabarack, őszibarack és szilva a csontok tartalmazta cianid. Ha rágja, rágja, vagy valahogy másképp károsítja a csontot, akkor tegye ki magát a hidrogén-cianid.
Persze, ha nyelni néhány csontot, semmi rossz nem fog történni, mert a testünk képes megbirkózni egy bizonyos mennyiségű cianid, de nagy mennyiségben veszélyes lehet.
tüdő mérgezési tünetek közé tartozik a fejfájás, szédülés, zavartság, szorongás és hányás. A nagy dózisban, ez vezethet légzési nehézségek, emelkedett vérnyomás és a szívfrekvencia és a veseelégtelenség vagy halál.
4. Spárga. kár spárga
Spárga - zöldség, amely megadja a gyümölcsöt. ami mellesleg mérgező. Az a tény, hogy a növényi eredetű - általában ehető része a növények, amelyek lehetnek levelek, szárak vagy gyökerek.
Asparagus már régóta használják, mint a zöldség és a gyógyszer, köszönhetően kellemes íze és vízhajtó tulajdonságai. A gyümölcs egy kis piros bogyó 6-10 mm átmérőjű, amelyek mérgezőek az emberre.
5. Paradicsom. zöld paradicsom
Érdekes tény: az amerikai paradicsomot tartják zöldségek, míg a világ többi része tekintik őket gyümölcs, vagy pontosabban, egy bogyó. Ennek oka az volt, adó zöldséget, de nem gyümölcs.
A levelek és a szárak a paradicsom tartalmaznak nevű anyag „glükoalkaloid”, amely okozhat extrém idegesség, fejfájás és gyomorpanaszok. Továbbá, egy bizonyos mennyiségű anyagot tartalmazott zöld paradicsom, de ez általában egy kicsit.
6. szerecsendió. Action szerecsendió
Szerecsendió tartalmaz pszichoaktív anyag - myristicin. Túl sok ez az anyag is okozhat hányást, verejtékezést, szédülést, hallucinációt, fejfájás.
De ne aggódj. Az összeg, amely a főzéshez, nem elegendő, hogy okoz ezeket a tüneteket. Azonban az utóbbi időben a tizenévesek használni szerecsendió, mint egy könnyű drog, ami gyakran nem túl jó következményei.
7. Gomba. Ehető és mérgező gombák
Gomba tartják a csemege sok országban a világon, ahol termesztik kereskedelmi célokra. De mint tudjuk, van egy család mérgező gombát.
Sokan azt hiszik, hogy vannak egyértelmű jelei a mérgező gombák, például egy gyűrű a száron, kellemetlen szag és élénk színek. Azonban az egyetlen biztos módja annak, hogy különbséget ehető mérgező gomba - ez jó tudni és megérteni a gombát.
Gombamérgezés tünetek jelenhetnek meg 1-2 óra után, néha 8-12 óráig és a hasi fájdalom, hányás, hányinger és hasmenés. Azt is el mérgezett és sérült rosszul főtt és ehető gomba.
8. csokoládé. kár csokoládé
Bár csokoládé mérgező az emberre, a teobromin, összetevő. csokoládé veszélyes kutyák és macskák számára. Csak 40 gramm okozhat számukra súlyos mérgezést, ezért ne hagyja csokoládé bonbonok elérhető a háziállatok helyszínen.
Annak ellenére, hogy a dózis teobromin szereplő csokoládé túl kicsi ahhoz, hogy nem kívánt hatásokat válthat, néhány idős ember nem tűri a csokoládét.
9. Burgonya. zöld burgonya
A burgonya az egyik legnépszerűbb zöldség a világon. Csakúgy, mint a paradicsom, burgonya tartalmaz glükoalkaloid a szár és a levelek. Gumók maguk emberi fogyasztása biztonságos, csak akkor, ha azok nem fordult zöld és sarjadt.
Zöld burgonya tartalmaz szolanin. amely úgy tűnik, ha ultraibolya fény.
Bár nagy mennyiségben való fogyasztása solanin tűnhet mérgezési tüneteket: hányinger, hányás, hasmenés, hasi fájdalom, és súlyos esetben kómát és halált is okozhat. Ez az, amiért a burgonya kell tárolni, hűvös, sötét helyen.
10. Alma. alma magok
Apple magvak, valamint a cseresznye és mandula tartalmaz cianidot kis adagokban. Ahhoz azonban, hogy okoz mérgezési tünetek enni nagy mennyiségű magot.
Ha véletlenül lenyeli a mag egész, ez nem befolyásolja az egészségre, mert a testünk képes megbirkózni egy kis mennyiségű cianid. Azonban a rágás a magok veszélyesebbé teszi őket, különösen a gyermekek és a háziállatok, amely elegendő a kisebb adagok az anyag.
Fordítás: Filipenko LV