Uborka gabonával mustár
Ha belegondolsz a betakarítás uborka a téli hónapokban. minden eszközzel próbálja ki változata uborka mustármag. Az ilyen recepteket termelt uborka illatos és ropogós, fűszeres, erős, ezek tárolják minden gond nélkül otthon.
Uborka Mustármaggal a téli - receptek
Alaposan öblítse 4 kg uborka gyümölcsöt, majd vágjuk kerek szeletekre a szélessége körülbelül 1,5-2 cm-es, vágás lépés a medence - nem lesz sokkal könnyebb neki beavatkozni. Hozzáadása az azonos medencében 2 nagy kanál melenko apróra vágott fokhagymát, az azonos mennyiségű mustármag és a fekete bors, 200 ml növényi olaj és ecet, 100 g sót és 200 g cukrot. Keverjük össze a tartalmát, és hagyjuk egy pár órát - a gyümölcslé kell állni.
Szorosan feküdt fűszeres Zöldségvágógépek fél literes üvegben (összesen egy adott mennyiségű összetevők kell 9 db). A sóoldat nem maradt egy tálba, akkor is töltse ki a bankok. Pasztőröz üvegben 5-8 percig. Aztán roll, és kapcsolja be a fedél ebben a helyzetben, amíg a jar le kell hűteni. Akkor kellett volna tenni a szokásos tárolási helyzetben.
Amikor azt gondoljuk, hogy hogyan savanyú uborka. A memória jön csak a klasszikus receptek, de valójában nagyon is lehetséges, hogy összekapcsolják a két összetevő pácolás.
Mossuk uborka és intézkedik literes üvegekbe fűszerekkel. Minden tartály akkor kell készíteni egy esernyő kapor, negyed-sárgarépa, pár gerezd fokhagyma, feküdt a tetején egy fél teáskanál mustármag.
A liter hideg vízzel, oldjuk 5 nagy kanál Sakharkov 2 - só, öntsünk ecetet és 100 ml. Természetesen készítsen mennyiségű sóoldat, amelyre szüksége van. Öntsük a sós üvegekbe.
Helyezzük a tartályt vízfürdőben, és miután forró vízzel, sterilizáljuk 5-7 percig, és. Most már csak roll főtt fedő. Ezek savanyúság kapunk a téli hihetetlenül finom, nem tudnak „túlélni”, amíg a hideg évszak, és bemegy játszani sokkal korábban, ezért tudnia kell, hogy végre kész betakarítás lesz csak egy hétig.
Uborka mustár bab
Ezek uborka gyorsan elő és a kapott finom és illatos. Mint látható elég előnye a nyári maradni egy ilyen recept.
Alaposan mossuk meg 6 liter szóda doboz, az aljára helyett 1 teáskanál mustármag. Sűrű minden egyes „litrushku” feküdt a mosott uborka, valamint egy darab hagyma, egy pár gerezd fokhagymát és néhány szelet torma levelek.
Forraljuk 3 liter vizet, és az oldathoz 3 evőkanál só dia, kanál 12 - granulált cukrot, öntsünk 350 ml 9% -os ecetet. Ready pác határozottan jó.
Öntsük pác a „litrushki”, és tegye a sterilizáció, meg lehet csinálni bármilyen kényelmes módon, például a sütőben egy tepsibe, vízzel borított, vagy a vízfürdő a tűzhelyen.
Amint alján a hajó elkezd mászni a légbuborékok, amely arra utalna forrásban, hagyjuk 15 percig hűlni a munkadarabot, akkor legyen roll.
Uborka télen mustárral bab
Mielőtt konzervipari ajánlott ázni a zöldségeket 3-4 órát hideg vízben. A gyümölcs legyen a kis méretű, így nincs probléma része volt egy liter jar. Minden szükséges zöldek és a bankok maguk előtt a közbeszerzési munkálatokat nagyon jól tisztítható.
A „litrushki” laikus feketeribizli levél, torma, bazsalikom és a cseresznye, még nem lehet csinálni anélkül, hogy egy kis mennyiségű édeskömény. Szorosan uborka a „párna” zöld. Minden bank jelen kell lennie a 2 gerezd fokhagymát, és ezért meg kell tisztítani, és ha a fogak nagyon nagy, minden kell a felére csökken. Tetején feküdt kapor esernyők, természetesen a magokat.
Fokozza fenék bankok és lezárja néhány régi ágytakaró. Ilyen helyzet adódik samosterilizatsiya és lehűtés után az előgyártmány meg a kamra, pincében vagy más hűvös, sötét helyen. Ez a recept a uborka mustár bab lehetővé teszi, hogy élvezze a téli sós ízét.
Ha tetszik a hely, kifejezetten a „köszönöm”
megnyomásával az alábbi gombok.