Kaviár gomba paradicsom, főzni egy finom
Kaviár gomba paradicsommal és hagymával.
Recept házi betakarítás gombák a tél.
- 1 kg gomba
- 200 g hagyma
- 300 g paradicsom
- növényi olaj
- só és bors - ízlés szerint.
- Gombák tiszta, öblítse, forraljuk 20 percig sós vízben.
- Dobja a szűrőedény, öblítsük le vízzel, és hűtsük le.
- Akkor főtt gomba darálják és megsütjük 30 perc növényi olajat.
- Hagyma apróra vágjuk.
- Paradicsom vágjuk.
- Készül hagymával és paradicsommal enyhén megpirítjuk.
- Csatlakozás gomba, hagyma, paradicsom, só, bors, pirítsuk 10 percig.
- A forró masszát elbontjuk bankok, és zárja a fém fedelet, hogy tartsa a hőkezelés kétszer: először bankok sterilizálja 45 percig, majd hagyjuk állni 2 napon át szobahőmérsékleten, majd sterilizáljuk ismét 60 percig.
Kaviár gomba paradicsommal
- Spin vagy tekercs kiterjed.
HASONLÓ RECEPTEK
