Húsleves, csirke levest
Csirke húsleves lehet hegeszteni részek és fagyasztva későbbi használatra. A minőség nem szenved. Nagyon kényelmes.
Még elfelejtettem hozzátenni, hogy a csirke húslevest tatár konyha nagyon gyakori. Ő - alapján a nemzeti tokmach leves (tészta). Ismét, minden régiójában Tatarstan a különböző módon előállított. Valaki hozzá a húslevest kockára vágott burgonyát, egy kevés apróra vágott sárgarépát. A keleti régióban a levest először főtt gombócok finom finom (kiyau pelmyannyare - a ravioli-törvény), majd tegye a burgonya és a száraz tészta. Szeretem ezt a lehetőséget - a forró húslevest (csirke csont főzet vagy valamilyen különleges leves egész hagymát és répa) tegye a száraz tésztát és 3 percig főzzük. Az asztalon tálaljuk vágott zöld. Abból, ahogy ő szokott foszlány tészta meghatározni moloduha jó lesz-e vagy sem :) Ki tészta specializálódott sok cég, kenyérsütő, stb ez jó, hogy az élet könnyebb :) És a levest szolgálnak fel bulonitse gyógynövények, bors őrölt nemzeti pite „echpochmak” (egy változata a recept az oldalon itt). Mellesleg, a fermentlevet adunk echpochmak magukat főzés közben :)
Hozzáteszem, hogy a húskészítmények a húslevest kell teljesen megolvad, különben a leves zavaros lesz. Hús és csont fektettem forró vízben -, akkor az állomány minden világos :) Itt van, amit én nem szeretem a csirke húslevest - tehát ez egy babérlevelet. És ő tartotta jó ötletnek. Csak akkor kell tárolni egy üvegedénybe, hűvös helyen - ez általában egy polc felett növényi rekesz a sarokban