Ecetes görögdinnye télen bankok, finom receptek, roll, konzerv citromos
Készüljön fel a téli savanyú görögdinnye bankok - adja magát egy kicsit meleg nyár, hideg tél
Ecetes görögdinnye télen bankok: klasszikus recept
Minden receptek megőrzése a bogyók nem nagyon bonyolult. Ha megfelelően pácoljuk a bogyókat, akkor lesz egy nagyon finom és édes. Tehát, mi szükséges ehhez?
Recept előkészítése áll egymást követő szakaszból áll:
- Először meg kell készítenie a gyümölcsöt. Ez mossuk a portól és szennyeződésektől, majd szeletekre vágjuk. A legjobb, vágjuk apró szeletekre, mint a munkadarab sokkal kényelmesebb, hogy, és a kis darab pácolt jobb, mint a nagyobbak.
- Az egyszerűség kedvéért, akkor ajánlott, hogy egy nagy éles késsel a bogyók nem osztották túl sok levet vágás közben.
- Meg kell készíteni a sós víz. Ehhez, a lemezt helyezünk a tartályt vízzel. Ha felforrt, akkor öntsük bele a cukrot és a sót. Só nem kell túl sokat, hiszen az üresen pikáns.
- Elég, hogy forraljuk a sós 15 perc. Ezután meg kell protsezhen.
- Sóoldat kész hozzáadása után ecetet. Nem kell hozzá túl sok ecetet, mert negatív hatással lesz az íze a marinált gyümölccsel.
- Pácolás a vágott gyümölcsöt kell történnie sterilizált tartályba. Javasoljuk, hogy használja szódabikarbóna azok sterilizálása. Szeleteket süllyesztjük üvegekbe, és tele sóoldattal.
Az utolsó szakaszban tartályokat lehet tekerni.