Személyes helyszínen - az energia értékét hírcsatornák
Az energia sűrűsége a takarmány
Energia - az egyik fő mutatói a tápértéke takarmány az állat. Mert normális élet, az oktatás, a termék szüksége van egy állandó energiadenzitású. áramforrások ökológiai takarmány anyagot. Energia nélkül lehetetlen az anyagcserét.
Az országban szerte a világon elfogadott különféle energia takarmány értékelési rendszer - keményítő ekvivalens, takarmány egységek mennyisége emészthető tápanyagokat. Az utóbbi években egyre nagyobb preferenciát táplálkozási értékelésére a takarmány- és élelmiszer cseréjére és a tiszta energia.
Németországban, akár a jelen időt használjuk besorolási rendszer keményítő ekvivalens, értékelésével együtt a tiszta energia.
Az Egyesült Államokban, Angliában, Franciaországban, Hollandiában, Svájcban, előnyben részesítjük a rendszer értékelési tápértéke takarmányok és étrend nettó származó energia tartalma alapján a takarmány metabolizálható energiát.
Hazánkban, 1932 óta 1985-ig, használunk értékelése általános tápértékének a takarmány- és élelmiszer jegyrendszer takarmány egységek, a bázist, amely által kifejlesztett Kellner rendszer keményítő ekvivalens. Azt feltételezték, hogy egy takarmányozási egység, táplálkozási energia, egyenlő 1 kg átlagos minősége zab (vagy nettó energia 1414 kcal).
Csakúgy, mint egyenértékű keményítő, zab előtoló egység feltételezi, állandóságát és tartósságát a termelő lépések a tápanyag takarmány anyagok, függetlenül a komplex a kiegyensúlyozott étrendet más elemek, az irányt a termelékenység és sajátosságait az állatok.
A fél évszázad ezzel a rendszerrel hazánkban, az új információkat a kémiai összetétele a takarmány és specifikus hatása van a szervezetre az állat érkezett, a csere az anyag és energia. Felhalmozott jelentős mennyiségű adat a cseréjének fontosságát az esszenciális aminosavak, nyomelemek, vitaminok, hormonok, enzimek, antibiotikumokat és egyéb anyagok találhatók ezek hatása az átalakulás a takarmány tápanyagok és a tápanyagok az állati termékek.
Ezekkel az új adatok Plenum a Mezőgazdaságtudományi Kar állatállomány (most RAAS) 1968 határozatot hozott a fejlődését hazánkban, egy új táplálkozási értékelési rendszer táplálja a csere energiát. Azt feltételezték, hogy az 1. sima ECE 2500 kcal (körülbelül 10 MJ) metabolizálható energia. Egy ilyen rendszer került kialakításra, melyet a Mezőgazdasági Minisztérium a NTS és az egykori Szovjetunió 1985 óta hajtják végre a termelés.
Összhangban a nemzetközi SI rendszerben kifejezett energiatartalom joule. Egy joule egyenlő 0,2388 kalória, és egy kalória - 4,1868 Joule. Gyakorlati célokra ajánlott, hogy kifejezze a MA ECE. 1 ECE sima 10 Mega joule (MJ) metabolizálható energia.
Az alábbi diagram biodisztribúció energiát táplálni a folyamat anyagcsere a test látható, hogy sem a bruttó energia (RE), vagy emészthetősége (PE) nem szolgálhat objektív mutatója az energia értéke az élelmiszer, mivel nem jelentenek tényleges használatát az állatokat.
Ezért a csere energiát vesszük a értékelésekor kritériumként energiasűrűség a takarmány.
Gross energiát - ez a teljes energia (E) az összes szerves anyag által termelt égés takarmány közepes adagolási minta a kaloriméter oxigéntartalmú környezetben.
Emészthető energia - székhelye állatkísérletekben és fokmérője a különbség a bruttó élelmiszer energiát, és extraháljuk széklettel.
Tiszta energia - (produktív energia) képviseli csak az a része, hogy megy a lerakódást a termék (nettó energia termelés - Eprod), és hogy fenntartsák az élet a szervezet (a tiszta energia fenntartásához - epodov.) Anélkül teploprirascheniya energia, azaz a nettó ki csere energiát.
A teljes energia hő keletkezik az élet folyamán a szervezet, - ingadozik és nagyban függ számos tényezőtől (életkor, élősúly, feltételeit, a tevékenység az állat forgalom, a hőmérséklet környezet stb ..), amelyek nehezen vennie még a kísérletben . Annak megállapításához, hogy speciális berendezést igényel. Ezért a tiszta energia becslése takarmány energia index számottevő nehézséget.
A csere az energia egy sor energiafelhasználás az állat biztosításához szükséges egy bizonyos szintű élet bioszintézis és lerakódása az anyagok a termékben. Az új rendszer szerint energiasűrűsége azonos takarmányok különböző fajok eltérő. Rostok magasabb (10-20%) a táplálkozás a kérődzők, koncentrált - egyszerű gyomrú. Ebben a tekintetben az új minősítési rendszer elfogadott kiosztani a csere energia szarvasmarha (OEkrs), juh (OEE), sertés (ECO), madarak (EIA), lovak (OEL).
A csere az energia a különbség a bruttó energia és az energia veszteség a takarmány az állatok és madarak a széklet és a vizelet, és a kérődzők és lovak, továbbá, a metán, és a takarmány a hő a fermentáció a gyomor-bél traktusban.
Általában a MA expresszálódik a következő képletekkel:
MA - csere energia, megújuló energia - a bruttó energia Ek - széklet energia Em - energia vizelet Pl - energetikai gázok Ep - energetikai ürülék.
értékelés a tápanyagból cseréjére energetikai rendszer számos előnnyel rendelkezik az értékelést a nettó energia:
• - először is, ez esetben a közvetlen meghatározását gyártási feltételeinek, míg az értékelés a nettó energia alapján végezzük kapott adatokat végzett kísérletek respiratsionnyh van;
• - a rendszer értékeli takarmánykeverék cseréjére energiát mérjük az energiát, ami hatékonyan lehet használni állati szervezetre, ha kiegyensúlyozott étrendet minden tápanyag;
• - az energia sűrűsége a takarmány határozza meg, figyelembe véve az adott típusú állat, ebben az összefüggésben, a kérődző állatok jelentősen javult tápértékének szálastakarmány, és az egygyomrú - bepároljuk.