Pollock hal Aerogrill - recept fotókkal
Pollack - hal a leginkább megfizethető. Meg lehet vásárolni bármelyik halat boltban, megfizethető áron. Egyesek úgy vélik, hogy Alaszka Pollock nem alkalmas az ünnepi asztalra. Igen, és az éttermi menü nem látni ezt a halételek. És hiába. Pollock, ha páclében a javasolt fűszeres pác, főtt tökéletesen. Az étel ki fog derülni gyönyörű hihetetlen íz és aroma csodálatos.
- Pollock - steak (részletekben);
- növényi olaj (kenésére a rács).
- citromhéj (2 evőkanál);
- szójaszósz (50 ml);
- mustár (1 teáskanál);
- szezámmag (3 evőkanál).
Először meg kell készítenie a pác a halak. Szüksége van egy citromhéj. Citromhéj, szójaszósz, mustár összekeverünk egy edényben. Meg kell, hogy egy sűrű paszta. A masszát hozzáadjuk a szezámmag, és keverjük gyorsan. Csiszolt Pollock vág, darabolva steak. Minden szelet főtt zsír pác.
Pácolja fél órát a hűtőben.
A pácolt Pollock fel a grill közepén aerogrill. Rostély előre olajozott, hogy a halakat ragadt a főzés során.
A következő beállításokat ki: hőmérséklet - 235 fok, főzési idő - 15 perc, fúj mód - átlag.
Miután Pollock zapechetsya amíg aranybarna, akkor lehetséges, hogy visszaállítsa a beállításokat, de hagyjuk a halat egy zárt lombikban aerogrill további 7 percig. Miután a sávos, fűszeres mártással lehet fektetni egy tányérra, és meghintjük citromlével, szolgálja.