Liver „bolgár” paprika és paradicsom - receptek szerető feleség
Korrekciója a helyzet érdekes recept főzés a máj édes paprika és a paradicsom. A recept nagyon universalent így tovább tudsz főzni, mint egy csirke, sertés vagy marhamáj. A végleges változat, nem számít, hogy mit válasszon, kiderül lágy, lédús és szép.
Egy köretként párolt zöldségekkel máj legalkalmasabb főtt rizs, hajdina vagy burgonyapürével.
A szakács a máj édes paprika és a paradicsom, akkor lesz szüksége:
- máj 800
- Hagyma 300 g
- Paradicsom 500 g
- Az édes paprika bolgár 2 db.
- Só, cukor, bors, frissen őrölt
- Növényi olaj a sütéshez
- Zöldek a takarmány
Főzés ételek recept „máj édes paprika és paradicsom”:
- Máj mosás, távolítsa el a vénák. Csirkemáj, két részre vágtuk. Ha a főzés étel sertés vagy marha máj, a vágott darab az átlag.
- Tedd egy forró serpenyőben és a májban mindkét oldalán, amíg aranybarna.
- Hagyma vágva félgyűrűt.
- Pepper vágjuk félbe, távolítsuk el a félúton, és vágjuk csíkokra.
- Egy másik serpenyőben Tegye a hagymát és a paprikát. Főzzük át a magas hő, amíg átlátszó hagymával és paprikával lágyságát.
- Paradicsom mossa, CHOP segítségével egy keverőben püré. Vagy dörzsölje a reszelt paradicsom.
- A sült máj és hagyma, adjunk hozzá borsot, paradicsompüré, só és bors ízlés, adjunk hozzá egy kevés cukrot. Forraljuk fel, csökkenti a hő-és főzzük alacsony lángon kb 10 percig.
- Ready máj borssal és a paradicsom az asztalon, szolgálják a kedvenc köret, előre megszórjuk gyógynövények. Jó étvágyat!
Liver „bolgár” paprikával és paradicsommal