Halak gyerekeknek, hal az étrendjében bébiétel

Halak gyerekeknek, hal az étrendjében bébiétel

Halak gyerekeknek, hal az étrendjében bébiétel
Üdvözlet! Ez vagyok én - Dr. Dietkin. Mester vagyok a diéta, Dr. mindenféle Nutritional Sciences professzora megfelelő táplálkozás. a mai beszélgetés témája: a hal, gyerekeknek, hal a gyermek étrendjét. Ülj le, és hallgatni, és kérdéseket során.







A gyermeke majdnem egy éve, és ő szívesen eszik húst? Itt az ideje, hogy bekerüljenek a diéta a baba hal. By the way, ma már egy hal a napon, és tudom, hogy a halak és halételek minden! Halak - egy finom halat - ez a hasznos, a hal - ez egy tisztességes választás az asztalnál.

Hal a gyermek - vagy ellen?

Hal a diéta egy gyermek - Könnyen emészthető, teljes értékű fehérjék, zsírok, amelyek gyenge más élelmiszerek (omega-3), B-vitamin, D és A. És persze, nyomelemek, így szükséges a növekvő gyermek teste - szinte az egész táblázat halakban Mengyelejev. Különösen a halakra gazdag fluor, jód, cink, magnézium, réz.

A szerkezet a halhús puhább és ezért könnyebben emészthető és hasonló.

Azonban minden előnyével egy hal van egy nagy „de” - van egy nagy allergén potenciált. És így, ha a baba az élelmiszer-allergia, vagy más allergiás betegség, nincs igyekezett bevezetni halat a diéta grudnichka korábbi években.

Hal gyermekek allergiás betegségek, vagy megszűnt, vagy a beadása óvatosan súlyosbodása a kóros folyamatot.

Mikor és hogyan kell bevezetni halat a diéta?

Hány éves korban kezdődik, hogy a baba hal? 10-11 hónapos nyugodtan felkészülni a baba halliszt. Fish alatti gyermekek egyéves előnyösen formájában krumplipüré, idővel, akkor cserélje tört különböző halételek, vagy kis darab főtt halat. Először csak egy fél kanállal, először az egyik, majd két alkalommal egy héten, hogy egy év alatt állítsa be a halak mennyiségét akár 50-70 gramm vétel.


Emlékezz két fontos szabály:

  1. Hal a gyermekek számára tartalmazza a diéta után húsok.
  2. Az első, a baba nem adható egy és ugyanazon a napon, és a halak, és a hús. Csak egy év után a hal és húsételek adható egy nap, de különböző ételeket.







Miután a gyermek hozzászokik a halat, ne feledkezzünk meg a fűszereket és a sót - hal egy gyermek étrend legyen „friss”. Hagyma, sárgarépa, kapor, petrezselyem. babérlevél - díszíteni, és felfedi a finom ízét a hal ételek.

Főzni halat a gyermek?

Olvadás fagyasztott hal sós vízben.

Ne feledje, a csontokat! A főzés egy gyerek, akkor jobb, hogy a filé.

Tökéletesen főtt halat a gyerekeknek - ez egy hal, párolt vagy egy kevés vízzel.

A hal mártott forrásban lévő sós vízben, és forraljuk 15-20 perc alatt, alacsony hő. Ha a szakács a halat egészben vagy nagy darab, ez növeli a főzési idő 30-40 perc, vagy több.

Milyen hal adja meg a gyermek?

Jó kérdés. Az első hal a diéta a gyermek legyen zsírszegény fajták (tőkehal, szürke tőkehal, a sávos tőkehal, sügér), egy kicsit később tud adni gyermekének mérsékelten zsíros halak (tengeri sügér, harcsa, ponty, hering). Zsíros azonos fajta hal (lazac, ketalazac, laposhal, makréla, kecsege) a legjobb, ha a menüben három év után.

Függetlenül attól, hogy, hogy gyermekeik a tenger gyümölcsei és a kaviár?

Egy szó a tenger gyümölcsei. Egzotikus tengeri (garnélarák, rák, kagyló, tintahal) és a tojás, és ezért tartják finomságokkal is ritka látogatók a táblázatban. És, mint egy kisgyermek, és a tenger gyümölcsei nem szükségesek, mivel az igen magas az allergén. És miért a gyerek gasztronómiai élvezetek? Első alkalommal kipróbálni a tenger gyümölcsei és a kaviár gyermek csak három év után.

Melyek a receptek hal a gyerekek?

És végül, Dr. Dietkin megosztani veletek a recepteket halételek gyermekek számára. Azt ne felejtsük el, hogy milyen halat akkor adja meg a gyermek?

hal püré

Halfilé - 60 g
Tej - 1 tk.
Növényi olaj - 1 tk.

Filé forraljuk 20 percig egy kis mennyiségű víz, hűvös és őrölni húsdarálón vagy turmixgép, amíg homogén konzisztenciát. A tört halolaj és adjunk hozzá tejet, majd majdnem kész étel forraljuk át alacsony lángon.

A kész szósz lehet hűteni egy zárt tartályban, de nem több, mint 48 óra.

Pudding Fish

Halfilé - 100 g
Főtt burgonya 1/2 db
Tej 2 evőkanál. l
Növényi olaj 2 órán át. L
Egg 1/2 db

Hot főtt burgonyapüré hozzáadásával tej és a vaj. Halfilé főzzük sós vízben, vágjuk apróra, sózzuk, felvert tojás. Minden termék alaposan összekeverjük, tedd egy formába és párolt vagy vízfürdőben 30 percig.

húsgombóc Fish

Halfilé - 60 g
Búza kenyér - 10 g
A tojássárgája - 1/4 db
Növényi olaj 1 teáskanál
Víz 1 evőkanál

Halfilé és kenyeret áztatott vagdalt 2 vagy 3 alkalommal, a súlya Add tojássárgája, só és növényi olaj. Termékek alaposan. Ezután alkotnak kis húsgombóc, félig megtelik vízzel, és kis lángon főzzük 20-30 percig.


Felvettem? Vannak olyan kérdések? Menj a konyhába. Remélem, a következő kis foodie értékelni fogják a finom ízét a hal menüt, és az erőfeszítéseket. Jó étvágyat! Dr. Dietkin és a hal a gyermek étrend az Ön rendelkezésére.


Lada Klimova. különösen www.womansterritory.ru




Kapcsolódó cikkek