Yeliseyev Bolt Moszkvában
Yeliseyev Bolt Moszkvában
Yeliseyev Bolt - a híres áruház közepén az orosz főváros, híres fényűző belső stílusában neobarokk és nagy a választék a ritka borokat és az egzotikus áruk. Élelmiszerbolt Moszkvában 1901-ben nyitotta meg gazdag kereskedő Grigorij Eliseev.
A ház, amelyben a boltban található, épült végén a XVIII században, és már számos felújítás. A szovjet időkben, a boltban a „Gasztronómia 1-es szám”. Annak idején hiány volt ismert, az egész Szovjetunióban. Csak itt lehet kapni szokatlan ételek és italok soha nem jelent meg a polcokon a kiskereskedelmi más városokban az ország.
A gyönyörű épület megy élelmiszereket, finomságokat és ajándéktárgyakat orosz. Sok nézzen Yeliseyev Élelmiszerbolt, hogy megcsodálják a gazdag múzeumi belső térrel és egy portré az első mester - Grigorij Eliseev. Az eladók és a rendszergazdák képeztek, és mint szakmai útmutatók mondani a látogatókat a történelem, a híres magazin és hagyományait.
Hogy nyitott a bolt
Végén a XVIII századi orosz Katalin cárnő az irodai titkár II - Grigorij Kozitsky kérték, a híres orosz építész Matvei Kazakov építeni a felesége egy luxus kúria. És 1924-ben, unokája Princess Zinaida Kozitskaya Volkonskaya jött az ötlet, hogy nyissa ki a házat a népszerű irodalmi szalon. A hostess nézett Puskin és P. Vyazemsky Baratynsky E. és A. Mickiewicz.
Aztán a kastély megváltozott több tulajdonosa, és lényegében a tulajdonában lévő gazdag család Moszkva kereskedők. Végére a XIX században a földszinten az épület a látogatókat a boltba nagy tükör ablakok és emeleti család élt gazdag moszkoviták.
1898-ban megvette a történelmi épület St. Petersburg kereskedő Grigorij Eliseev, aki a tulajdonában lévő legnagyobb deli a Nyevszkij. Meghívta az építész Gavriil Baranovszkij, aki dolgozott évekig a család Eliseev és épített kereskedők lakóházak és üzletek a különböző városokban Oroszországban. Baranowski elvégzett rekonstrukció és megkapta a tulajdonos a választás joga burkolóanyagok és vállalkozók. Mansion szorosan varrott fel egy fa fűrészáru, és kíváncsi moszkoviták régóta gondolkoztak építése céljából a Moszkva központjában.
Grandiózus remake három évet vett igénybe. Baranowski lebontották a fehér márvány lépcsőház és összekapcsolja a földszinten és az első emeleten, létrehozott egy nagy értékesítési területen. Belsőépítészeti stílusában neobarokk építész használt nagy oszlopok, aranyozott betűkkel, felső határa az ívek, kecses ívek és fényűző csillárok.
Aztán ott nyitotta Eliseev tárolni. Egy pazar ünnepségen részt vett számos előkelő vendégek, és ezek a rendezvények leírták Vladimir Gilyarovski egyik történetek, amelyek szerepelnek a könyvben „Moszkva és moszkoviták”.
Hogyan szolgálja az ügyfelek
Yeliseyev Bolt Napi látogatott 400 500 fő. Ő polcok megrakott különféle táplálékok. Itt megvásárolhatja különböző kávé és tea, finom borok, rum, gabonafélék, olívaolaj, sajt, különféle kolbászok, szarvasgomba, szardellát és friss gyümölcs. Egy speciális egységet különítettek alatt Crystal márkájú termékek „Baccarat”, Franciaországban készült. Sellers felér terjedését termékek a Nagy Piramis, amely hangsúlyozta a bőség. És ez a hagyomány később használni a szovjet kereskedelemben.
Az üzlet nyitva Eliseevsky sok a saját produkciók. Kenyér és zsemle sült kis pékségek. A hátsó szobában bort töltött és italok, lekvár, lekvár és pörkölt kávét. Ha az üzlet nyílt workshop a termelés kolbász, maslootzhima, sózás és a dohányzás.
A tulajdonos felvette az eladók, akik tudják, több idegen nyelven. Ők könnyen lépni az ügyfelekkel, és tájékozottak voltak a szokások a törzsvendégek. Agilis hordárok végzett a megvásárolt árut a kocsik, a várakozó ügyfeleknek.
Deli № 1
Míg a fiatal Tanácsköztársaság működtetett kártya rendszer, a boltban nem működött. 1921 óta, abban az időszakban a NEP vált ismertté, mint a „Gasztronómia 1. számú”, de a moszkoviták fogott a régi neve - „Yeliseyev bolt”. Az 1930-as, csak egy lehet szabadon vásárolt ananászt.
A háború végén itt kezdték eladni termékeket nagy kereskedelmi árak. Annak ellenére, hogy a magas költségek, az irántuk a kereslet nagyon magas volt, mint az ország élt szigorú élelmiszerhiány. Termékek a bolt az úgynevezett régi módon. A polcokon feküdt Landrin (cukorka) és a francia kenyeret.
Yeliseyev Bolt visszaélés történt többször. 1950-ben ítélték börtönbüntetést vezetője a kereskedelmi osztályának Ushakov. És az 1980-as, az áruház kezelése ítélték a „Yeliseyev oka.” A vizsgálatok során kiderült, hogy a bolt korrupció féktelen és van az illegális termékek értékesítését. Igazgatója a híres bevásárló központ Jurij Sokolov bűnösnek találták, és kivégezték.
Shop ma
A Yeliseyev Élelmiszerbolt, lehet kapni különböző sütemények készült házon kézművesek. A legnépszerűbb a kizárólagos kézzel készített csokoládét.
A szakasz „főzés” napi téve sokféle készételek, amelyek többsége szerint készülnek a legjobb receptek a hagyományos orosz konyha. Ez zselés tokhal Moszkva leves, saláta, Boyarsky, lazacfilé gyenge sózott, pácolt gomba és sós uborka.
A polcokon, ahol húskészítmények, tudja, hol keresse! A legtöbb eladott szupermarket deli saját termelés. A Eliseevsky boltban vásárlás hűtve nyúl, süllő moldovai, grillezett kecsege, friss marhahús, sült burgonyát és tökéletesen elkészített hússzeleteket.
Megközelítés
Yeliseyev Bolt csak egy öt perces utazás a moszkvai metró „Tverszkaja”, „Csehov” és a „Pushkinskaya” (Tverskaya st., 14). Ez áll a kereszteződésekben a Tverszkaja utca és Kozitskogo sikátorban. A föld alá megy felé a város központjában, az irányt a Kreml.