Saláta cékla a tél - receptek képekkel

Saláta cékla a tél - receptek képekkel

Saláta cékla a tél lesz üdvözlendő, hogy olyan gyűjtemény megőrzése. Különböző változatai ez az étel lehetővé teszi egy és ugyanazon növényi, hogy megteremtse a legváltozatosabb és különböző recepteket. Ezek saláták is szolgált, mint egy snack, hozzá egy kis húst vagy halat ételeket, könnyű köret. És maguk vegyes zöldség céklát kiváló vitamin táplálékra télen.

Tapasztalt hostess nem kell emlékeztetni, hogyan kell ugrani a zöldségfélék ára a hideg évszakban. Ezért szükséges, hogy ne legyen lusta, és főzzük néhány üvegekbe zöldséget még a meleg tavasz. Az egyik lényeges pont a védelmi program kell egy saláta céklát. Ilyen lehet például a teljesen olyan zöldség :. paradicsom, uborka, paprika, káposzta, hagyma, stb Ebben az esetben, az íze mindig lehetséges, hogy változatossá a fűszerekkel, csípős paprika, fokhagyma és fűszernövények.

Töltsük együtt répa saláta olajjal és ecettel. Store üvegeket hűvös helyen hosszú ideig, azonban szükség van, hogy hűvös a hőt, szorosan csomagolt takaró vagy törülközővel. Ahhoz, hogy a fájl egy-vitamin koktélt a táblázatban, egyszerűen tolódik ki a jar egy tányérra. Nincs szükség további összetevők vagy kötszerek Goov étel nem igényel, azonban mindig lehetséges, hogy változatossá a keksz, főtt burgonyával vagy húskészítmények.

Saláta cékla a tél bankok

Saláta cékla a tél - receptek képekkel

Egyszerű és olcsó saláta, amely jól néz ki az asztalra, kellemes ízű és finom textúráját. Ezzel a recept lehet kezdeni az ismeretség a védelmi tapasztalatlan szakács. Ha szükséges, akkor is hozzá, hogy a saláta sárgarépa és a fűszerek tetszés szerint.

  • 4 kg cukorrépa;
  • 1,5 kg paradicsomot;
  • 3 petrezselyem;
  • 500 g hagyma;
  • 500 g bors;
  • 200 g fokhagyma;
  • 500 ml növényi olaj;
  • 200 g cukrot;
  • 200 ml ecet;
  • 60 g sót.
  1. Bors, fokhagyma és paradicsom görgetni egy húsdaráló egy edénybe.
  2. Grate céklát, vágjuk félgyűrűt hagyma.
  3. Fry hagymát, amíg átlátszó növényi olaj.
  4. Tegye a hagymát a serpenyőben, öntsünk van hántolt zöldségeket, hozzáadjuk az ecetet, sót és cukrot, hogy elaludt.
  5. Forraljuk minden 3-5 percig, majd adjuk hozzá a céklát, és főzzük minden 40 percig kis lángon.
  6. Chop a petrezselyem, öntsük a zöldségeket, továbbra főzés további 10 percig.
  7. Tedd cékla saláta üvegekbe and roll fel sapkák.

Érdekes a hálózat

Saláta „Alenka” vörös cékla a tél

Saláta cékla a tél - receptek képekkel

Az egyik legnépszerűbb saláta receptek zöldség a tél. Ez tartalmazza az összes, rendelkezésre álló összetevők, amelyek egyesítik és az íz és előnyös tulajdonságokkal. Paradicsomlé lehet helyettesíteni friss paradicsom vagy zöldséglé kedvedre. Szintén alkalmas és rendszeres víz.

  • 8 cékla;
  • 3 hagyma;
  • 4 paradicsom;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 1 csésze paradicsomlé;
  • ½ csésze ecetet;
  • 1 evőkanál. l. cukor;
  • ½ csésze növényi olaj;
  • ½ st. l. sót.
  1. Forraljuk a céklát, majd húzza és finomra lereszeljük.
  2. Sárgarépa és héja és lereszeljük, vágjuk a hagymát apró kockákra.
  3. Tiszta paradicsom, kockákra vágott.
  4. Egy serpenyőbe, keverjük össze a növényi olaj, paradicsomlé, só és cukor.
  5. Amikor a lé forrni kezd, tedd a hagymát és a sárgarépát, hozzáadjuk a hámozott gerezd fokhagyma.
  6. Forraljuk minden 10-15 percig, adjuk hozzá a paradicsomot és a céklát, jól keverjük össze.
  7. Főzzük további 15 percig, majd öntsük az ecetet egy serpenyőbe.
  8. Párolt zöldség, ecet 5 percig, bomlik üvegekbe and roll kiterjed.

Saláta a cukorrépa és paradicsom a téli sterilizálás nélküli

Saláta cékla a tél - receptek képekkel

Most répa saláta nem igényel további sterilizálás, mert a saját zöldség sav elegendő az eljáráshoz. Mert ez a recept is teljesen felesleges sterilizálás tehát, hogy ez a saláta, gyors és egyszerű. Ha a cékla elég nagyok ahhoz, hogy ne vágja gyűrűk és fél-gyűrű. Uborka kell megválasztani nagyon kicsi.

  • ½ cukorrépa;
  • 1 kg paradicsomot;
  • ½ hagyma;
  • 5 uborka;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • ½ st. l. só;
  • ½ csomag zellerlevél;
  • 5 borsó szegfűbors;
  • 50 ml ecet;
  • 2 babérlevél;
  • ½ óra. L. cukor;
  • Greens.
  1. Hagyma és cékla héja és vágjuk vékony gyűrű.
  2. Öblítsük paradicsom, távolítsa el a száron, uborka és mossa, vágja le a végét, és néhány szúrások zöldségek villát.
  3. A tiszta edényekbe tesz fokhagyma, néhány levél zeller, petrezselyem és a kapor gallyakból.
  4. Keverjük össze az összes zöldséget egymással, és töltse ki az üvegeket.
  5. Forraljuk vizet, öntsük üvegekbe zöldség és várjon 20-25 percig.
  6. Öntsük a vizet a tégelyek egy serpenyőben, és átveheti a friss vizet és forraljuk fel újra.
  7. A forró vizet, hogy dobja só és cukor, babérlevél, szegfűbors.
  8. Adj egy kis pác párolás, és öntsük át zöldséget.
  9. A jar öntsünk ecetet és megérkezik a steril fedelét.

Saláta a céklát és a sárgarépát fokhagymás a tél

Saláta cékla a tél - receptek képekkel

Finom fűszeres saláta, amely nem csak, hogy nagy falatok, de könnyen lehet használni, mint a kötszer borscs. Javasoljuk, hogy nyújtson be egy kiadós étkezés vagy kenyeret. Ha szükséges, a paradicsom lehet őrölni a turmixgépben, hogy egy állam juice után eltávolítja őket a héja. A termékek száma tervezett 5 liter répa saláta.

  • 3 kg cukorrépa;
  • 1 kg sárgarépa;
  • 100 g fokhagyma;
  • 1 kg paradicsomot;
  • ½ csésze cukor;
  • 3 evőkanál. l. só;
  • 1 órán át. L. pirospaprika;
  • 2 csésze növényi olaj;
  • 1 evőkanál. l. ecet;
  • Sóval és borssal.
  1. Hámozzuk meg a céklát és a sárgarépát, vágjuk vékony csíkokra, vagy lereszeljük.
  2. A paradicsom, hogy távolítsa el a szár és vágja a zöldségeket kockákra.
  3. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat, tedd a felére, és megszórjuk a cukorrépa.
  4. Amikor az első tétel a cukorrépa megpuhul, hozzáadjuk a másik fele, megáll, és várja meg, amíg a zöldségeket ad gyümölcslé.
  5. A teljes pot, hogy a sárgarépát, hogy az összes, amíg a fele.
  6. Adjuk hozzá a paradicsomot, nyomja össze a fokhagymát a zöldségek segítségével a sajtó.
  7. Minden mix alaposan sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, nem megfeledkezve a piros paprika.
  8. Öntsük az ecetet a serpenyőbe, keverjük, és ismét hogy mindent forraljuk.
  9. Tovább főzzük a zöldségeket 15 percig kis lángon.
  10. Ekkortól bővült saláta tiszta üvegekbe, és dobni fel sapkák.

Saláta a káposzta és a cékla almával a téli

Saláta cékla a tél - receptek képekkel

Alma és almaecet ad az étel egy érdekes ízt. A funkció függ a gyümölcs fajták. Minden összetevő után megőrzés puha és szaftos, és hála a cukorrépa lesz festve kellemes rózsaszínes árnyalat. Saláta lehet enni 20 perc főzés után, bár ő továbbra is hosszú ideig a hűtőszekrényben lezárt edényben.

  • 2 répa;
  • 1 alma;
  • 1 csokor petrezselyem;
  • 1 evőkanál. l. almaecet;
  • 3 tollak zöld hagyma;
  • 2 evőkanál. l. olívaolaj;
  • 1 káposzta;
  • Sóval és borssal.
  1. Az apróra vágott káposztát, a sót és a cefre is.
  2. A közepes reszelő lereszeljük a meghámozott almát és cékla.
  3. Grind gyógynövények, hagyma karikákra vágott.
  4. Keverjük össze a hozzávalókat állítjuk elő ugyanabban a csónakban, egyedül.
  5. Adjunk hozzá ecetet és a növényi olaj, ha szükséges, sóval és borssal.
  6. Saláta jól keverjük össze, és lehetővé teszi, hogy átjárja 20 percig szobahőmérsékleten.
  7. Transzfer a saláta tégely és egy műanyag kupakkal.

Most már tudja, hogyan kell elkészíteni a saláta cékla a tél egy recept egy fotó. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek