Recept sült csirke
A siker titka abban rejlik, hogy a készítmény mustár pác: ez áthatol is, és mélyen a húst, míg pácolás, így lágyabb és omlós, a szerkezet némileg hasonlít a májat. A kész étel madár fordul hihetetlenül finom, mustár nem érezhető, az íze nem lehet leírni, akkor jobb, hogy megpróbálja sütni legalább egy pár darab csirke megítélni ezt a receptet.
- Dish Típus: főétel
- Kalória: 185 kcal
Hogyan kell sütni a csirke
- csirke (kacsa, pulyka) - az egész hasított vagy darabokban
- mustár - 200 g elkészített mustár
- méz - 3 evőkanál
- leve egy citrom
- Só - 1 teáskanál
Hogy előkészítse a pác, elkészített mustár van szükség, akkor gyorsan otthon készült a mustár por ezt a receptet. Súlyától függően baromfi Megkötött, akkor szükség lehet több vagy kevesebb a pác. Egy kis csirke ruha csökkent 2-szer annyi a pác.
Citromlé lehet cserélni almaecet.
- Készítsük el a pác: keverjük össze a mustárt mézzel, sóval és citrommal
- Keni mézes mustár pác bontott csirke vagy teljesen, belül és kívül. Madárrezervátum 2-3 órán át, és még jobb, ha egy nap a hűtőszekrénybe.
- Spread a csirke a formában vagy tálcát, és tegye a kemencében 180 ° C-on, amíg készen. Rendszeresen öntsük pác madár. A csirke kész, amikor a tiszta levet elengedjük, és a hús enyhén pirított a szúrás.
Ha a főzés egész bontott baromfi, majd, hogy ne perzselő a végtagok, a lábak és szárnyak hogy tekerje fel a fóliát, majd egy órával később sütés, távolítsa el. Ha baromfihús válik rózsás túl gyorsan, ki kell terjedniük fóliával és nyitva, amikor a lé válik szinte átlátszó.
Kacsa 2-2,5 kg előállítására körülbelül 2 óra liba 3-4 kg - körülbelül 3 óra és minden darab ökölnyi madarak - nem hosszabb, mint egy óra.
Gyakran fel a pörkölés során a bontott baromfi belül más termékek - káposzta, alma, stb Ebben a receptben ez túl sok, akkor a legjobb, ha a madár jól olajozott mustár pác kívül és belül, és áztatott őket.
Vegye figyelembe, hogy sütni madártetem teljesen nem a legkényelmesebb megoldás. Sokkal könnyebb, hogy előre vágott a madár részekre darabokra, és főzzük, mert akkor kevesebb időt kell sütni, és hogy az asztalra kész forró részek sokkal könnyebb, mint a forró hasított öltözködés pörkölt baromfi.
Ez a recept a sült csirke vagy más baromfi egyszerű, és nem kell sok idő, ami nagyon kényelmes, és az eredmény mindig kiderül, finom. Az így elkészített csirkét hétköznap vagy üdülési csemegék és szeretteit egy finom, lédús és puha húst.
További receptek Csirke:
- Meg fogja tanulni, hogyan kell főzni finom diéta
- Megtalálható a recept minden ízét
- Nem kell ülni egy fárasztó diéták
- Ön képes lesz arra, hogy főzni, hogy a fogyás
Itt van, amit mondanak blogomban előfizetők:
Milyen hosszú ideig szeretné megköszönni Elena munka jóvoltából és érzékenység. Belebotlottam a helyszínen, és maradt rajta! Szeretem nézni a recepteket, és olvassa el az értékelés. A lélek felmelegszik, vagy valami.
Találtam a honlapján sok vonzó receptek sütemények és kenyér alapján hasznos liszt és élesztő nélkül. Fokozatosan pereprobuyu továbbá, hogy minden recept - nyomvonal a csodálat és a hála. köszönöm