Osztályozása whisky klaszter módszer - ahogy ínyenc

Osztályozása whisky klaszter módszer

Besorolás Single Malt

Balmenach, Dailuaine, Dalmor, Glendronach, Macallan, Mortlach, Royal Lochnagar;

Szín: aranysárga whisky. Illat erős, gazdag, tónussal füst, egzotikus gyümölcsök (banán) és a gabonafélék. Íz telített, közepes édességét malátás kis brakkvízi. Tisztán látszik a színek a fűszerek, túlérett gyümölcsök és füstölt. Általában, ez a csoport a whisky - és kissé száraz, enyhén keserű.

Aberfeldy, Aberlour, Ben Nevis, Benrinnes. Benromach. Blair Athol. Cragganmore, Edradour embereitől, Glenfarclas, Glenturret, Knockando, Longmorn, Scapa, Strathisla;

Whisky közepes sűrűségű, közepes édességét. Íz, általában mogyorós, kellemes fénye körte, ibolya, vanília, vad menta, méz és a kekszet. Csak vezethető növényi és virágos jegyek, sörbet, ibolya. Lekerekített ízű, édes tónussal narancs, csokoládé és kókusz. Az utóíz keserű-édes, füstös és enyhén száraz.

Balvenie, Benriach, Clynelish, Glendullan, Glen Elgin, Glenlivet, Glen Ord, Linkwood, Royal Brackla;

Whisky közepes sűrűségű. Ízű száraz, éles, keleti, rózsa hangok, fekete bors. Íze az édes az átlagos, gyümölcsös, virágos, mézes, malátás megjegyzi, kiegyensúlyozott, füstös, tiszta és meglehetősen száraz, tökéletes kifinomult kivitelben.

Egy Cnoc, Auchentoshan, Aultmore, Cardhu, Glengoyne, Glen Grant, Mannochmore, Speyside, Tamdhu, Tobermory;

Fény Whiskey közepes édességét. A friss és enyhén édeskés ízű uralja árnyalatú nedves széna, szalma, virágméz és a vajat. Íze jó sballansirovanny, tiszta és száraz alig vagy egyáltalán nem tőzeg íz, gyümölcsös, virágos, malátás jegyzetek és enyhén mogyorós íze. „A kulcs” ízét - Parma ibolya hang és színárnyalat grappa. Whisky édeskés utóíze száraz.

Bladnoch. Bunnahabhain, Glenallachie, Glenkinchie, Glenlossie, Glen Moray, Inch- Gower. Tomintoul;

Fény virág whisky. Az illat gazdag, karamell, tippeket fenyő, füst, enyhén tőzeges. Az íze édes, alacsony jegyzeteket tőzeg, nagyon tiszta és friss - az elején édes, majd kissé száraz. Virág, a tippeket a maláta és a gyümölcsös, fűszeres, egy kevés mézet hangok körte, kiegyensúlyozott, tiszta. A célban ott finom gyömbér megjegyzés.

Ardmore, Auchroisk készíti, De- anston, Glen Deveron, Glen Keith, Glenrothes, Fettercain, Tomatin, Tormore, Tullibardine;

Whisky ebből a csoportból általában édes és alacsony tőzeges jegyzetek, fűszeres és maláta-mézes tónusok

Arran, Dufftown, Glenfiddich, Glen Spey, Miltonduff, Speyburn;

Whisky közepes sűrűségű, édes, alacsony jegyzeteket tőzeg és virágos aromák. Az orr hallható illata hanga virágok fiatal zöldek és növényzet tőzeg füst. Az íze tiszta, malátás, enyhén édes, kiegyensúlyozott. A kezelt felület száraz, fűszeres, enyhén füstös fénye gyömbért.

Balblair, Craigellachie, Glen Garioch, Glenmorangie, Oban, Old Pulteney, Strathmill, Tamnavulin, Teaninch;

Whisky közepes sűrűségű, közepes édes, füstölt, gyümölcsös, fűszeres jegyek és az enyhe virágos és mogyorós kívül. Az illat a tiszta hangok túlnyomórészt virágos, citrusok és világos árnyalatú a füst. A szájban megtalálható mandula, fűszerek, fa füst. A befutó nagyon tiszta és kissé száraz. További érett és nehezebb minták olajos a tippeket a karamell, marcipán és dió.

Bowmore, Bruichladdich. Glen Scotia, Higland Park, Isla ofJura, Springbank;

Whisky közepes könnyű, száraz, füstös és fűszeres jegyekkel és egy kevés mézet, mogyorós és virágos aromák. Aroma fény sherry, friss és gyümölcsös. Gyengéd whisky. Az íze krémes, borítékolás hangok dióval. Egy jól kiegyensúlyozott italt.

Ardbeg, Caol lla, Clynelish, Lagavulin, Laphroaig, Talisker.

Whisky telített, száraz, erős, gyógyszerek és a tőzeg

Aroma: nagyon száraz, füstös és tőzeges, enyhén fenolos, a tippeket a tőzeg füst és a jód. De az összes árnyalata íz egyensúlyban. Kóstolja füstös, sós, „orvosi”. Az elején édes és malátás, majd száraz és füstös. Az utóíz keserű, sós, tippeket a tőzeg füst. Nagyon komplex whisky - a stílus egyensúlyt kell teremteni a szárazság, édes és sós pára.