Jellemzői tejelő szarvasmarha fajták termelékenység alakulására
A modern szarvasmarha szavalja mintegy 300 marhafajták, a legelterjedtebb a világon # 40, van egy, összesen több mint 1080 41 # 121;, és tenyészteni zebu, 29 hibrid eredetű fűrésztelep # 40; egy kereszt között szarvasmarha és zebu # 41; és 38 bivaly.
A modern szarvasmarha szavalja mintegy 300 marhafajták, a legelterjedtebb a világon (több mint 1080), valamint a 121 faj zebu, 29 faj hibrid eredetű (hibridek a szarvasmarha és a zebu) és a 38. fajtájú bivalyok.
Tejhasznú szarvasmarha fajták közös eredetű négy fő csoportba, akik találtak tejtermelő gyakorlatban széles körben alkalmazzák.
1. Fajok fekete-fehér szarvasmarha, ami eredete a holland fajta állatok tenyésztésének szinte minden európai országban, Észak-és Közép-Amerikában, Ausztráliában, Japánban és Oroszországban. Fekete-fehér szarvasmarha jellemzője a magas tejhozam (laktáció tejhozamot per tehén eléri 5-10.000 kg tejzsír -. 3,5-4 # 37;).
3. Fekete-fehér fajta. Ez a fajta alakult átlépő helyi szarvasmarha fekete-fehér szarvasmarha holland származású. Ő jelenleg elterjedt egyes területein Szibériában, a központi régióban az orosz.
Fekete-fehér fajta, gyakori a különböző régiókban nem egységes a külső és a termelékenységet. A fekete és a fehér fajta három legkiválóbb egyik a másik csoport (utód): Közép-orosz, Ural és a szibériai.
Fajta tejzsír széles skálán mozog - 2,5-5,4 # 37;. Tenyésztői munka a fekete foltos szarvasmarha fajta végezzük, hogy javítsa az állatok termelékenységét és főleg, hogy növelje a zsírtartalmat.
4. Holstein (Holstein-Friesians, vagy fekete-fehér szarvasmarha Amerikai Egyesült Államok és Kanada). Ez a nagy érdeklődés, hiszen használják a javítása fekete-tarka fajta a világon. Fekete-fehér szarvasmarha Egyesült Államokban és Kanadában javult elsősorban obilnomolochnosti és butterfat. Amikor nevelés, etetés és karbantartása tehenek alkalmazott technológia, amelynek célja egy új, modernizált, tejelő típusú szarvasmarha. Ennek eredményeképpen, az USA-ban és Kanadában létrehozott egy nagy tömb, a fekete és a fehér szarvasmarha, ami eltér a kiindulási anyagból a tejtermelés, testsúly, konformáció, mérete és kapacitása a tőgy. Feltételezhetjük, hogy nincs átkelés alapján az eredeti kőzet keresztül fajtiszta, új Holstein.
Élősúly Holstein tehenek 670-700 kg, a bikák 960-1200 kg, a tehén elérheti az 1000 kg élősúly, bika - 1250 kg. Gébek születik élő súlya 44-47, üszők - 38-42 kg.
Holsteins többnyire fekete és tarka színű, fekete jegyekkel, különböző méretekben. Vannak állatok, fekete színű, néhány nyomot az alján a törzs, végtagok, farok és fej kefével. Alkalmanként vannak olyan állatok piros kockás öltönyt. Marmagasság felnőtt tehenek átlagosan 144 cm yearlings -143 bikák - 158-160 cm mélyen emlő tehenek (86 cm) elég széles ahhoz, (akár 65 cm) .; a hátsó része a test hosszú, egyenes és széles (a szélessége a hátoldalon a maklokah 63 cm). A marmagasság üszők 15 hónapos korban, eléri átlagosan 123 cm 18 hónap -. 126 cm szilárd szervezetű.
Ha tenyésztésre Holstein szarvasmarha kiderült sok rekordistok udoyu és mennyisége tejzsír szoptatás ideje alatt és az élettartam a termelékenységet.
A legmagasabb feletti hozam 305 napos tejben fejés során kétszer kapunk Holstein tehén Beecher Arlindo Ellen 1983-ban, volt egyenlő 25248 kg tejzsír 2,82 # 37 ;; a zsír össztömegére per 712 kg laktáció.
A legmagasabb élettartam tejhozam termelt 1985-ben az USA-ban Kalifornia állam származó Holstein tehén, élt 19,5 év, 5535 nap összes laktációs fejni 211.212 kg tejet, a tejzsír kimenet - 6343 kg. A napi átlagos tejhozam tehenek, hogy az évek során a használata 38 kg tejet.
Holstein tehén tőgy fürdőben-alakú, és van egy lényegében csésze alakú, azzal jellemezve, hogy nagy kapacitással. annak index átlagosan 45-46 # 37; (Változó 38,4-61,3 # 37;). Naponta kétszer a fejés tehenek elő 60-65 tej kg vagy több. Maximális fejési sebesség tartományok átlagosan 3,21-3,51 kg per 1 perc.
Ha tenyésztésre Holsteins nagy hangsúlyt fektet a vizsgálati és értékelési bikák számára utódok és maximálisan kihasználják a bikák javítók.
A világ és a hazai gyakorlat végzése tejelő szarvasmarha szerint LA Parkhomenko, azt mutatja, hogy a legjobb és legtermékenyebb a Holstein fajta, és jól megy a fekete-fehér, ami széles körben használják a nemesítési programokban. Az éves genetikai előrehaladást golshtinizatcii fekete-fehér szarvasmarha Németországban és Franciaországban fejezte emelés tejhozam a tehenek a 400-800 kg-os és nagyobb, mint a fekete-tarka társaik előállított fajtiszta (Krabbenborg, 1978).
Szövetségi támogatást nem, de akkor tartsa
Jaroszláv Mikhaylov, mezőgazdasági miniszterhelyettes Köztársaság Krím
Chervonnova Elena, vezetője az élelmiszer-feldolgozó ipar, a Mezőgazdasági Minisztérium, a Nyizsnyij Novgorod régióban
Alexander Tkachev: „Mi válhat vezető mezőgazdasági erő”
Galaxy rendszerben. Interjú Dmitry Tuzhikova, Project Manager „Modern élelmiszer-biztonság”, helyettes főigazgatója „Galaxy”
Interjú Andrew Bott Főállatorvos JSC „Agri” Velskaya »(Arhangelszk régióban)
A DairyNews - Daily News a tejpiac.
Editorial A DairyNews elveit követi a nyitottság, a hozzáférhetőség és a függetlenség - minden információt tejtermelő és tejipar, valamint a vállalkozások tevékenységét - tejpiaci szereplők mindig teljes mértékben hozzáférhető és ingyenesen az olvasók.
A DairyNews - szervező néhány legjelentősebb eseménye a tejpiaci Oroszországban, mint például az éves nyári Dairy csúcstalálkozóról és az All-orosz mozgalom „Kedves tejet.” Ezen túlmenően, a DairyNews alakított számú információs képzés, ahol a képzési és cseréje orosz és külföldi termelési gyakorlat - School Silók, Iskola a fiatal állatok, egészséges iskolák, szemináriumsorozatot „című Hogyan építsünk egy tejipari üzem”.
A DairyNews elismert szakértője a világpiacon a tej, és úgy viselkedik, mint egy partner, vagy tagja olyan nemzetközi szervezetek és események, mint az IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint és mások.
Száma okiratát tömegmédia: FS száma 77-61920