Hús - a nemzeti bánásmód - ázsiai orvos ergashaka
Kiváló húsok - hús bárány, mert, hogy meleg, gyér, és a húst a fiatal bakok és tulkok. fiatal hús már alkalmasak az emésztést és ad egy ritka tápanyag. Kecske termel kevesebb többlet, mint a bárány. állati hús, etetni dicséretes tej, jó, és mint az állati hús, tej táplált nedostohvalnym, akkor rossz. régi juhhús sűrű, mint a sovány hús, és a hús fekete bárány könnyebb és ízletesebb. Ez ugyanaz a hús és a vörös hím, izmos állat, nagy és kövér. Fehér húsok könnyebb, és kevésbé tápláló tarka bárányhús úszik a gyomorban.
kiválasztás
A legjobb hús és a legtöbb emészthető - a hús, amely abban rejlik, mélyen a csontban. Hús a jobb oldalon könnyebb és jobb hús bal oldala, és a húst a közepén az izom legnagyobb hátulütője.
Ami a laza húst, amelynek nincs idegek, jobb az íze, különösen az, hogy létezik a generációs tejet. mint például a hús a tőgy, illetve a generációs nyál, mint a hús a nyelv. Táplálkozási értéke a húst, ha azt emésztett, jó, és a legtöbb esetben ez a nyálkahártya. Az erőssége a tápértéke nem olyan ereje táplálkozási és más részei az állat színhús. A kivétel a hús és hús tőgy kakas herék. Kevésbé jó a hús, amely azért jött létre támogatásra a hús, összefonódnak közötti hajók a máj és más szervek, vagy a szív hús és az alap, illetve a hús, mint a tA. Táplálkozási tőgy jó, de ha mégis, a tej, a hús az ő durva.
Hús kasztrált állatok húsa jobb, mint a másik. Legjobb baromfihús - hús egy fácán. Csirkehús több pályázati, de nem több, tápláló; így a hús a hegyvidéki és a helyszíni fürj és frankolin.
Minden állat egy száraz fajta hús jobb a fiatal állatokban, mint a felnőtteknél. Ilyen például a kecske - ez jó, de a kecske nem túl jó, és a lé, ami ad okot, ez gyakran nagyon rossz. Kecskehús rossz.
A hús a vadon élő állatok gyenge, valamint a hús nagy vízi madarak, hosszú nyakú madarak, páva, férfi túzok „szilárd galamb” fogoly kata, ezek a madarak, hogy készítsen egy csomó fekete epe, és szeretem őket madarak. Hús minden verébfélék rossz. Wings nagy, sok mozgó madarak létre megfelelő chymusban. A legjobb vadhús - húsipari egy gazella, bár hajlamos chernozhelchnosti. De a keresztények és azok, akik mennek az utat, azt mondják: „Nem, a legjobb vadállat hús - a hús a vadon élő sertések, mert a könnyebb hazai sertéshús, erősebb és bőséges ellátás és gyorsan megemészteni.”
A legjobb az összes állatok húsának született a tél, és meg kell szem előtt tartani azt is feltétele az állatok: az életkor, legelők, a munka és egyéb dolgok, hogy mit is mondott a tejet.
természet
Hús minden szárazföldi madarak, négylábúak, mint a hús. Húsmarha föld kecske és kecskehús szárazabb és nehezebben emészthető, mint a bárány. Hús vágóhídi teve ad egy durva tápanyag, és erősen felmelegszik. Hare hús forró és száraz.
Baromfi, a túzok férfi liba durva, és a kacsahús és a vízi madarak, nagyon nedves és megközelítések ebben a tekintetben, hogy a bárány. Egyesek azt állítják, hogy a hús sündisznó hidratáló. Zsíros húsok és a forró far és hidratálják.
Hozzászólások és tulajdonságai
Hús - az étel. erősíti a testet, és valószínű, bármely más élelmiszer alakítjuk vérben. Tápanyag hús, sült egy serpenyőben vagy a nyárson, - egy szárazabb. Főtt hús nedvesebb, és a hatalom a hús, főtt fűszerekkel, Murra és hasonló fűszerek, megfelel az ereje ezeknek a fűszerek. Zsíros hús és szalonna, hogy a rossz és kevés tápanyag, amely kioltja étvágyat; ez csak akkor érvényes, kis mennyiségben, mert ad egy kellemes érzést.
Sós húst, bár alapvetően nedvesítő válik a szárítás és kiszáradnak, mint bármely más húst. Tápértéke nem túl magas.
Zsíros hús és hagyja, hogy a gyomor kis tápanyagtartalmú; gyorsan válik a füstös anyag és az epe és gyorsan emészthető. Far rosszabb, mint zsíros hús; hogy rosszul emésztett és alultáplált. Ő volt forró és durva zsír.
Marha biztosít bőséges és sűrű tápanyag. Vörös hús generál chernozhelchnye betegség. A legjobb hús - hús borjú és tehén hús és főtt puha dynnymi hegek. A legjobb időt, hogy megegyék - tavasszal és nyár elején.
Keresztények és azok, akik követik a nyomában, mondjuk marha, annak ellenére, hogy durvaság, nem viszkózus és szilárd, mint a sertéshús.
Ami a sertéshús, ez nem elég tápértékű, így mennyi szívódik fel, és nagyon nedves. Hús kacsa gazdagon tápláló, bár ez nem olyan jó, mint a csirke és hasonlók; de a gyomor egy finom és a máj - jó, ízletes, tápláló és szül egy jó lé; hús zöld küllő gyengíti szél.
A legalább romlott hús kevésbé zsíros és száraz legtöbb anyag.
kozmetikum
Marha fajták bahak. vadszamár kövér, mint egy kenőcs jó szeplők, valamint a zsír és a zsíros kacsa. Túlhevült birka, például kenőcs elleni használatra bahaka (fekete foltok) és a túlhevült béka húst - a „róka” a betegség.
Daganatok és a pattanások
Marha, valamint egy másik bruttó hús rákot okoz, és feloldja a szilárd tumorok.
Sebek és fekélyek
Marha fajták dzharab és rosszindulatú varasodás; Az ugyanazon cselekmény és egyéb súlyos húst. Túlhevült birka fogyasztott formájában kenőcs herpesz.
Guns ízületi
Marha tenyészt lepra, elefántiázis és vénák, ugyanazt a hatást egy bruttó húst. És a far kövér húst egy adag kötszerek jó megszilárdulás idegeket. A főzet a nyúl húsüzem köszvényes betegek és a szenvedők ízületi fájdalom, az intézkedés közel van a fellépés fermentlé hús rókák. Hús simogat, hogy gyógyszerek kötszerek ízületi fájdalom. Salo vadszamár vaj bokor - egy gyönyörű masszírozó fájdalom a hátát, és vastag szél.
Hús vipera használt lepra, mint már említettük a megfelelő fejezetben; sün húst, valamint a lepra.
szervek vezetője
Marha és egyéb említett típusú durva hús szárítás, ami melankolikus és rögeszme. Hús szeretet összekeverjük a bort, és lehetővé teszi, hogy inni szenvedő epilepsziás roham.
szervek szemét
Ash birka hasznosnak szálka. Hús a vadon élő állatok és állati karmokkal hasznos a szem és erősíti azokat.
légző
Rák nagyon hasznos a fogyasztó és a csirkehús okoz torokfájás, kivéve, ha a főtt ecetet.
szervei teljesítmény
Ezek a durva húsok tömörített lépben. Azonban sikbadzha marhahús száraz koriander, sáfrány megakadályozza lejártát anyag a gyomorba.
Hús fogoly Kata között említik az eszközöket, amelyek hasznosak elrontani természet, vízkórosság és elzáródások a lépben és a májban. A vízkórosság ez legjobban ettek formájában Haris (zabkása), hogy ne okozzon szomjúság.
Néhány dicséretet a hús ragadozók, mint hasznos hideg, a páratartalom és a gyomor gyengeség.
Gyorsaság és a lassúság süllyedési élelmiszerek és emésztés nem függ a durvaság vagy érzékenység tápanyag. Például húsa vadon élő és háziasított sertés, mint mondják, gyorsan emészthető, és le, bár ez ad egy erős, képlékeny és durva tápanyag és őz hús, bár durva, jön le gyorsan.
sün hús sikandzhubinom hasznos által vízkórosság. Hús ragadozók és állatok karmokkal csúnya gyomor.
szervei kitörés
Marha megakadályozza infiltráció sárga epe a bélben, és a sült nyúl hús kiválóan alkalmas fekélyek a belekben. Susheno sün hús sikandzhubinom nagyon jól segít a fájdalom a vesékben. Főzet régi kakas hús jó kulandzhe és chernozhelchnyh betegségek. vadszamár zsírral refrének bokor olaj fájdalom a vese, a sűrű szél.
Hús vadállatok és karmos jó segítséget Pochechuev. Szarvasmarhahúst nyert fermentlevet jó sikbadzha (ragu) nagyon hasznos, ha az epe hasmenés és megszűnik, és ez, valamint a darált húst a koriander, ecet és hasonló savas anyagok, vagy száraz koriander és a kis mennyiségű sáfrány.
Sült hús madár zárak természet, különösen a hús hegyi és pusztai fogoly. Még hat Partridge hús kata és pacsirták, különösen akkor, ha felforraljuk, és öntsük a levest.
szarvas húst meghajtók vizeletben. Zsíros hús lágyítja a gyomorban több, mint más húsok.
láz
Marha és szarvas húst, szarvas és a nagy madarak okoznak négynapos láz.
mérgek
Szárított hús ragaszkodás adott inni bort, és ez hasznos a mérgek. Túlhevült birka hasznos a kígyómarás, fekete és sárga skorpiók. Bor segít a harapás egy veszett kutya, és a béka hús - a kígyóktól harap.