Barshchou öltözködés a téli szeretnénk készíteni egy finom ízesítője borscs

Barshchou öltözködés téli

4,6 (92%) 5 szavazat [s]

Barshchou öltözködés a téli szeretnénk készíteni egy finom ízesítője borscs
Úgy tűnik, konzerv levest nem lehet összehasonlítani egy tál friss, nyers zöldségek. Természetesen, ha van egy kisbolt, illetve növényi nagykereskedelmi zöldségpiac, nem probléma, hogy a raktárból a megfelelő termékeket. Ez csak egy ilyen tökéletes lehetőség nem érhető el minden.







Vagy külföldön élnek, és véletlenül leesett a helyi piacon idején a lezárás, amikor zöldséget lehet vásárolni egy dalt. Táskák húzni haza, és tárolja zöldséget termesztenek a trópusi országokban hidroponika értelmetlen dolog. És ott kell dolgozni reggeltől estig, és egy ritka fél napot egy nőt tart a kályha. Természetesen a helyi lakosok kezelik a saját félig, de a bevándorlók a FÁK-országokban még mindig takarmány családjuk kiadós, gazdagsága borscs.

És végül, a harmadik, a legvonzóbb érv egy ilyen üres Barshchou tankolás a téli - szezonális árat többszörösen alacsonyabb, mint a költsége a zöldségek a holtszezon.

Konzerv öltözködés borscs kaliforniai paprikával

Barshchou öltözködés a téli szeretnénk készíteni egy finom ízesítője borscs

A kívánt termékeket a felkészülés a téli és a számuk:

  • 2 kg nagyon érett paradicsom, nem számít, ha olcsó, hogy egy kis letaposott;
  • 3 kg egy étkező, intenzív sötét színű, cukorrépa,
  • 1,5 kg sárgarépa és édes színes paprika;
  • 1 kg fehér arany vagy hagyma (minden esetben, hogy ne vegye az úgynevezett kék vagy vörös - főzés közben beszennyeződik szürke);
  • nagy csokor kedvenc zöldek - kapor, petrezselyem. Lehet valami az egyik - egyesek nem szeretik a petrezselyem, kapor valaki irritálja.
  • 4 evőkanál egy kis csúszda közönséges só;
  • 200 ml finomított olaj, bár néhány ventilátorok alkalmazott olaj szag;
  • fél csésze cukor;
  • fél liter tiszta vízzel;
  • fél teáskanál citromsav;
  • 150 ml ecet 9%;

Ez az összeg kiszámítása a 6-7 liter kész Borscheva újratöltését a tél.

Barshchou öltözködés a téli szeretnénk készíteni egy finom ízesítője borscs

Walkthrough előállítására csavar:

  1. Mossuk és tisztítsuk meg a gyökereket. Ha ehhez hozzátesszük, hogy a már megnevezett sárgarépa és a cékla paszternák leves intenzívebbé válik íze.
  2. Chop finom csíkokra vagy lereszeljük gyökereit.
  3. Tiszta a magokat és vágjuk csíkokra bors.
  4. Héjas hagymát vágjuk kis kockákra.
  5. Problanshirovat paradicsom, eltávolítja a bőr, karaj darabot.
  6. Távolítsuk el a durva ered gyógynövények, vágjuk a csomó.
  7. Fry egy világosbarna olajat orr, öntsük a hajót kioltás.
  8. Törölje le a serpenyőben egy darab használt ruhával vagy papírtörlővel, hogy távolítsa el apró hagyma. Később pan törölje előtt minden alkalommal minden további könyvjelzőt.
  9. Pirított sárgarépa olaj, elküldi a hagymát.
  10. Prizharit kis paprika, hogy egy sült zöldségek.
  11. Beets megsütjük, kevert citromsavval vagy kis mennyiségű ecet alacsony lángon, amíg puha. A sütés végén hozzá cukrot.
  12. Megosztása a cukorrépa paradicsom, megsütjük elegyet körülbelül 5 percig.
  13. Keverjük össze az összes sült zöldségek és pörkölt sós 15 percig.
  14. Öntsük az ecetet, forraljuk.
  15. Bontjuk sterilizált üvegekbe alkalmas tartályba, tekercs, meleg.
  16. 1,5-2 nap tárolás előtt a tél.






Barshchou töltés nélküli pre-sütés zöldség

Hozzávetőleges számát szükséges termékek eiőformázása télen:

  • 2 kg répa;
  • 1 kg sárgarépa, paradicsom, és hagyma;
  • egy font édes paprika;
  • 250 ml növényi olaj;
  • 1 csésze ecetet 6%;
  • 100 g sót;
  • 1 csésze cukor;
  • egy csomó kedvenc zöldek.
  1. A reszelő vagy egy élelmiszer-feldolgozó lereszeljük gyökérzöldségek: céklát és a sárgarépát.
  2. Paradicsom, paprika, kockára vágott hagymát grind a szokásos módon, az adalékanyag a levest.
  3. Minden alaposan. Ha azt szeretnénk, hogy a szükséges gyógynövények.
  4. Készíts egy öntet olaj, cukor, ecet és só. A keverést teljes oldódásig cukrok és sók.
  5. Keverjük össze a zöldségeket a szósszal, és tegye félre.
  6. Készítsünk az üvegeket, a legfiatalabb, hogy azonnal használhatja a teljes tömeget.
  7. Pörkölt elő torta mix körülbelül fél óráig az alacsony hő, keverés rendszeresen.
  8. Intézkedik az ételek, csukja be a fém borítás.

Az ilyen termék tárolható lapos.

Forraljuk a levest jobb, tedd a burgonyát, majd a káposzta. Add Barshchou utántöltő néhány percig pároljuk.

Barshchou tankolás Alla Kovalcsuk

Barshchou öltözködés a téli szeretnénk készíteni egy finom ízesítője borscs

Résztvevője a projekt „mesterszakács” ismert a gyakorlati tanácsokat és tesztelt recepteket. Az ő verziója a konzerv kitöltő téli használatra tervezték a főzéshez borscs egy nagy serpenyőben a családi típusú. Hogy lesz egy kiváló Barshchou 700-1000 gramm saláta híres ukrán borscs.

Milyen ételeket kell készíteni:

  • 200 gramm sárgarépa, hagyma, kaliforniai paprika, zöld;
  • 600 gramm a cukorrépa;
  • 100 g vizet;
  • 50 gramm A sütőolaj;
  • 2 teáskanál só;
  • 1 evőkanál cukrot;
  • 30 ml almaecet.

Hogyan készítsük elő töltelékhez:

  1. Tûzrostély sárgarépát és céklát külön-külön.
  2. Peppers és a hagymát vágjuk kis kockákra.
  3. Paradicsom őrölni egy húsdarálón vagy püré egy élelmiszer-feldolgozó.
  4. Zöldek apróra vágjuk.
  5. Fry, amíg átlátszó az olajat egy mély serpenyőben hagymát.
  6. Adjuk hozzá a sárgarépát, adjunk hozzá olajat, és megpirítjuk finoman, fedett, körülbelül 5 percig.
  7. Céklát ecettel keverve, és tedd a hagymát és a sárgarépát.
  8. Pörkölt zöldség tartozó 5 percig.
  9. Sózzuk és a cukrot, jól keverjük össze.
  10. Hozzáadjuk a kockára vágott paprikát és gyógynövények, keverjük újra, majd néhány perccel később terjed.
  11. Öntsük a püré, adjunk hozzá vizet, ha szükséges.
  12. Pároljuk töltés 30 percig, keverés közben.
  13. Rendezzük egy la carte előkészített üvegekbe és a csavart.
  14. Lefedett edényeket, hogy az egyik oldalon, és a tekercs az asztalon egyenletes eloszlását a kapott folyadékot.
  15. Távolítsuk el a csavar a betét.

Ez az üres is tökéletes hidegen, mint egy falat a téli hónapokban.




Kapcsolódó cikkek