Húsleves - finom receptek fotókkal és videó
- 3l. marha vagy csirke húsleves
- 2st. borsó
- 2-3 sertés füstölt bordák
- 1 nagy sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 5-6 burgonya bors
- Rast. olaj
- lomb
Húsleves tedd a tűz, forralja fel; borsó, alaposan öblítse le és öntsük a húslevest, forralunk ismét, csökkentse a hőt, és hagyjuk, hogy főzzük és fél óra, alkalmanként megkeverve. A robryshek vágja a húst, vágjuk darabokra, míg a bal oldali, és a maradék csontokat valósult meg a bankot, hogy a leves a borsót.
Sárgarépa és a hagyma tisztítható. Sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő, hagyma nagyon apróra vágott.
Melegítsük egy serpenyőben, és megpirítjuk egy kis vágás a robryshek húst egy kis számú CMV szakaszon. vagy vaj, adjuk hozzá hagymát, megsütjük, amíg aranybarna, és adjunk hozzá a sárgarépát. Egy kis sült, és kapcsolja ki a tűz.
Hámozzuk meg és vágott burgonyát nagyobb kockákra.
Amikor a borsó szinte forr, terjedt el a burgonyát, 5 perc után a hús terjedt sárgarépát és a hagymát. Só, bors, főzzük, amíg a burgonya főtt. Borsó időközben teljesen el kell forr # 33; Tálaláskor adjuk hozzá a zöldek # 33;
Recept sajt levest csirke
500 g csirke, 400 g krémsajt, 150 g rizs, 400 g burgonya, sárgarépa 150 g, 150 g hagyma, só, bors, fűszerek ízlés szerint.
Csirke filé felöntjük 3 liter vizet, só, bors és addig forraljuk, amíg készen áll (körülbelül 20 perc forralás után). Ha filé kész, el kell távolítani. A forró húslevest, hogy töltse ki a rizst, főzzük 10 percig. Darálják a hagymát. Sárgarépa lereszeljük. Burgonya takarítják, kockákra vágott, vagy kockákra. A húst kis darabokra vágva. A levest hozzá a burgonya. Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. Főzzük 5-7 percig. Ezután adjuk hozzá a húst, és főzzük, amíg a burgonya főtt. Add sajt, keverjük jól, és vegyük le a tűzről. Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel.
Érdekes a hálózat
A 6 csésze (kb. 1 1/2 liter) levest
1 közepes hagyma, apróra vágott
1 szár zeller, apróra vágott
1 gerezd fokhagyma, zúzott
1 órán át. Spoon növényi olaj
1 font (500 g) sárgarépa, darabokra vágva 2 cm
Szelet gyömbér gyökér hossza 2 cm, hámozott és vékony szeletekre vágva
1/4 h. Spoon pirospaprika pehely
3 csésze (csésze) csirke húsleves
1 1/2 Art. evőkanál szójaszósz
1 1/2 Art. evőkanál mogyoróvaj
1 órán át. Kanál cukor
1 órán át. Spoon szezámolaj
1 csésze (csésze) tej
1/4 csésze tejföl összekeverünk 2 evőkanál. kanál tejszínt.
Fry hagyma, zeller és a fokhagymát, amíg az olaj lágyító íj. Add sárgarépa, gyömbér, bors és a húslevest, forralunk, és közepes lángon főzzük, amíg a répa kész, kb. 45 perc alatt. Add többi összetevő és pyurirovat merítés keverőbe (Vigyázat a forró folyadék). Tálaljuk tejföl keverékével.
Recept leves csirkehússal, tojással és lusta gombóc
- Liszt 3, 5 csésze
- 2 tojás
- 200 ml vízben
- Só ízlés szerint
350g darált marha vagy csirke
2 közepes hagyma
só, bors ízlés szerint
- 4 közepes burgonya
- 1 nagy sárgarépa
- 1 hagyma
- 2 evőkanál. l ghí
- Só ízlés szerint
- 1 babérlevél
- 1 csokor kapor
- A vegetatív ízesítésére leves (nem kötelező)
- 2. 5 literes marha vagy csirke húsleves (vagy víz)
Keverjük össze egy tálban a átszitált lisztet, hogy egy lyuk, adjunk hozzá egy kevés felvert tojást habverővel. Keverjük össze a sós vízben. Hozzáadjuk a tojást a kútba. Gyúrjuk a tésztát. Csomagolja fóliába és hagyjuk állni 30 percig.
Szelet a hagymát nagyon finomra, adjuk hozzá a tölteléket. Só, bors, jól keverjük össze. Peel burgonyát, és vágjuk apró kockákra. Pnarezat hagymát apróra, a sárgarépát dörzsölni a reszelő. A ghee sült hagyma, sárgarépa.
A tésztát 4 részre osztható. Minden része a kiépítés tésztát egy kört. Tedd minden körben elterjedt, és a töltelék nem vastag. Roll minden körben egy tekercs, és vágjuk kb krugleshkami 0. 5 cm. Tedd lisztbe fedélzeten, és tegye be a fagyasztóba.
Egyszerű tyúkhúsleves zöld gombóc
Bocsáss meg, böjtölés, ma lesz egy tápláló csirkeleves. A szokásos leves gombócok ez különbözteti meg a gyógynövények, amelyek lényegében, cserélje ki a burgonyát itt. Mivel az azonos leves galuskával készítő gépek nem tárolja több mint egy nap - ezek megduzzadnak katasztrofálisan tehát arra készül, ezt a levest úgy számítjuk ki, hogy ideális esetben elég volt ideje enni. Másik lehetőség, hogy távolítsa el a gombócokat, és tárolja azokat egy szigorúan zárt tartályban a hűtőszekrényben.
4 csirkecomb
3 közepes sárgarépa
1 közepes hagyma
2 közepes szár zeller
1 gerezd fokhagyma
1 babérlevél
só ízlés
60 g kukoricaliszt
120 g búzaliszt
1 órán át. L. sütőpor
1 evőkanál. l. reszelt citromhéj
egy kis csokor petrezselyem (csak levelet)
2 evőkanál. l. reszelt parmezán sajt
40 g hideg vaj
125ml tej
1/4 h. L. só
Sárgarépa vágjuk mosók, hagyma - félgyűrűt, zeller - szeletelt.
Tedd egy serpenyőben az apróra vágott zöldségek, csirkecomb, hornyolt fokhagymát és a babérlevelet. Só hozzáadásával.
Öntsünk 1, 2 liter vizet, és tegye a tüzet katryulyu. Forraljuk fel, csökkenti a hő és főzzük, amíg majdnem teljesen fedett főtt csirke körülbelül 30 percig.
Míg a csirke szakács, előkészíti gombóc. Keverjük össze a lisztet, sütőport, héja, só, sajt és apróra vágott petrezselyem. Adjuk hozzá a vajat és dörzsölje a keze ügyében a száraz összetevőket. Fokozatosan öntsük a tejet, és gyúrjuk lágy tésztát enyhén ragadós.
Képző belőle nedves kézzel galuskával akkora, mint egy dió. Tedd őket egy levest és főzzük 10 percig.
Tálalás előtt vegyük ki a lábát levest és külön a húst a csontokról. Vágás és visszatér a leves. Öntsük a levest a tálból, meghintjük választható vágott fűszernövényeket és tálaljuk.
Ízletes csirke leves galuskával
- Hen 1 kg 200 g
- 2-2. 5 liter vizet
- 1 hagyma
- Feketebors 5 db
- Saffron (húrok) 1 órán át. L
- Só ízlés szerint
- Szárított menta íz
- gombóc dyushbara (körülbelül 15 darab 1 adag)
Csirke mosás. Tedd egy edénybe, és öntsünk vizet. Ahogy a víz felforr, távolítsa el a habot. Ízlés szerint sózzuk a levest, adjuk hozzá a meghámozott hagymát, fekete bors. Sáfrány menetek áztatási forró vízben (5-6 v. L) 10 percig. Miután a törzs szitán, és adjunk hozzá vizet sáfrány a csirke erőleves, és forraljuk, amíg kész. Főtt csirke eltávolítjuk a húsleves, a húslevest.
Az illatos húsleves, tegye a gombócokat dyushbara száma attól függ, hogy a vágy (körülbelül 1 adag 10-15 db), és főzzük puhára gombóc. A kész étel meghintjük szárított menta és bármely zöldek. Külön-külön, akkor küldjön egy kis tál vágott fokhagymát nagyon finomra fűszerezve ecettel ízesítjük. Csakúgy, mint a főtt csirke.
Bon Appetite # 33;
Rice leves csirkével és sajttal
- Vad rizs - 1 csésze
- Vágott hagymát - 1 csésze
- Fokhagyma - 2 gerezd (zúzott)
- Alacsony zsírtartalmú csirke húsleves - 3 csésze
- Burgonya - 1, 5 csésze (kockára vágott)
- Fölözött tej 2% - 3 csésze
- Flour - 1/3 csésze
- Alacsony zsírtartalmú krémsajt - 300 g
- Csirkemellet - 2 db.
- Frissen őrölt fekete bors 1/2 óra. L.
- Salt 1/4 óra. L.
- Aprított friss petrezselyem - 1/4 csésze
1. Forraljuk a vad rizs szerint a csomag irányban, só nélkül.
2. Forraljuk a csirkét, amíg főtt, hűvös és apró darabokra vágjuk. Egy másik nagy serpenyőben / tepsibe közepes lángon. Meghintjük vízzel vagy serpenyőben adjunk hozzá egy kevés olajat. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és passeruem kb 3 perc.
3. Add húsleves és a burgonya, forralunk közepes lángon. Fedjük le az edényt fedővel, csökkenti a hő-és főzzük, amíg amíg a burgonya megpuhul.
4. Keverjük össze a tejet és a lisztet, keveréshez alaposan habverővel, hogy elkerüljék csomókat. A keveréket hozzáadjuk a tejet burgonya keverék, forraljuk 5 percig, folyamatos kevertetés, amíg kissé megvastagodott. Vegyük le a hőt, adjuk hozzá a sajtot, keverjük addig, amíg a sajt megolvadt.
5. Adjuk hozzá a vadrizs leves, csirke, bors és só. Tetszés szerint díszítjük a levest petrezselyemmel.
Finom sajt leves, csirke, pisztráng és tejszín
- 250g pisztráng vagy lazac filé
- 300g burgonya
- 200g spenót vagy cukorrépa levelek
- 150g sárgarépa
- 100g vöröshagyma
- 40 c szárú zeller (1 szál)
- 150 gramm lágy sajt
- 150 ml krém-
- 1 liter növényi húslevest vagy csirke
- só, őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. l olajat
Minden zöldség megtisztítják és vágják. Vágjuk a pisztráng kis kockákra. Spenót mosás és vágás. Forraljuk a levest, hozzáadjuk a burgonyát és a zellert. Hogy a sült, növényi olaj sült hagyma, sárgarépa. Hozzáadás sült burgonyával és főzzük, amíg a burgonya főtt. Ezután hozzáadjuk a sajt, 1 percig főzzük, hogy olvad a sajt. Ezután hozzáadjuk a pisztráng és a spenót leves só és bors ízlés szerint, főzzük 5-7 percig.
Most már tudja, hogyan kell főzni csirke leves. Jó étvágyat!
Pie "Négy Cheese"