Hogyan vágott ananász
A régi időkben úgy vélték, az ananász gyümölcs nagyon ritka - élvezze az álom a sok, de a polcokon a szovjet élelmiszerbolt nem volt az egzotikus tengerentúli gyümölcs. Ma az ananász nem meglepő - meg lehet vásárolni, hogy bármilyen növényi boltban. Azonban, ha veszel egy ananász most már mindenki, akkor mi köze ennek a csodálatos narancssárga „dudor” zöld toll a koronát, sok még mindig rejtély. Bár valójában a kivégzését ananász nem nagy ügy, és örülünk, hogy elmondjam, hogyan csinálja rendesen.
Hogyan lehet csökkenteni egy ananász tálalás előtt
A vágás előtt az ananász, akkor feltétlenül szükség van egy jó mosás alatt meleg folyóvízzel, érdemes finoman dörzsölje a pelyhek és zöld tollak ananász puha kefével. Mossuk az ananász, hogy az egyszerű oknál fogva razdelyvaniya előtt, ha nem a korábban eltávolított a gyümölcs felületének minden szennyeződéstől és a portól, majd a további tisztítást akkor könnyen kap az ananászt cellulóz- és hámozott ananász mossa többé. Teljesen mossuk ananász blot egy papírtörlővel, és hagyjuk megszáradni.
Ananász lehet vágni két módon. A választott módszer attól függ, hogy pontosan mit kell egy ananász -, hogy azt tervezi, hogy szolgálja, mint egy önálló desszert, vagy használt a főzéshez minden ételeket.
Módszer: razdelyvanie ananász ellátására a desszert
- Konyhai olló, vágja le a kiszáradt tippeket darab ananász.
- Vegyünk egy nagy, erős és éles késsel levágta körülbelül egy centiméterre ananász alapra. Crown ne vágja!
- Vágjuk a ananász fél együtt egy zöld tip.
- Vágjuk mindegyik fél a felére sem.
- Lesz viszont 4 ananász negyedek, mindegyik egy zöld levél az egyik oldalon.
- Minden negyedévben, távolítsa el a kemény és ehetetlen mag - levágta egy késsel belseje körül egy centiméter mentén ananász szeleteket.
- További kényelmes dolgozni egy késsel vágására a filé egy keskeny, rugalmas késekkel. Ez a kést vágott cellulóz a héja az egyes negyedek - mozog a penge mentén a bőr (a bőrön kell maradnia pépet külső réteg körülbelül 0,5 cm vastag).
- Ennek eredményeként az egyes szeleteket kap „hajó” a héja, zöld az egyik végén és szeleteljük fel a húst beágyazva.
- Minden szeletet vágott a pép az egész kis háromszögeket körülbelül egy centiméter vastag, tedd vissza a csónakot a héja és kissé csúszik egymáshoz képest .. Az első darab kissé balra, a második kissé jobbra, a következő ismét balra, stb Ready-negyedek ananász helyezték részletekben tányérok és tálaljuk az asztalra.
Módszer: razdelyvanie ananász ételek
- Cut a tetején és alján egy ananász, elvágva azt a durva bőr és a kés hegyével tisztítására burgonya, távolítsa el a szemét, még azokon a helyeken, ahol nem volt tövis.
- Henger cellulóz, vágott hosszában félbe vagy negyedekre, távolítsa el a mag és vágja a húst a fél-körök, vagy háromszögek.
Is, akkor hasznos lehet ez a cikk: