Hogyan savanyú lazac és pisztráng a hazai női portál
Általában én nem tetszik a sör. De pénteken a cég „Baltika” rendezett a média és a tömeg közé a rajongók a „Basement”.
Mivel ő volt a kerék, és akkor is csak enni sör falatozás, elcsépelt alakítását élelmiszer. Kind, az édesen személyek elnyelik a különböző sörök mmmm. biromanov (így valahogy pártatlanul neve), felébredt bennem a vágy, hogy nem szűnik meg, sőt hideg ásványvíz. Szörnyen dühös elhatároztam szombaton azt kilóg egy sör. Nem polcok őket hívja barátait és mindent elrendezett.
Sör nélkül hal - ez olyan, mint. gombóc nélkül vodka. Ezért, miután szakított a párt vezette a boltba (a jó a civilizáció - bármikor a nap vagy éjszaka), és vett minden más.
Általában sózott hal nem könnyű, de nagyon egyszerű. Pisztráng vagy lazac, akkor egyszerűen meghintjük sóval, és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Hering és rózsaszín lazac jobb sót a sós víz.
Ahhoz, hogy egy fél liter sóoldattal vizet, 2 evőkanál só, 3 babérlevél, 10-15 bors, két teáskanál cukor és kapor bites.
Fekete bors eredménytelenül. Akkor a hal elnyelik az íze jobb.
Minden alkatrész a sós mix, forralunk, hűvös és öntsük a halat. 04:00 és kész.
Amikor pácolás piros hal hozzá vodkát. Ezután a halat nem veszít rugalmasságát és színét.
Tipp Sok vodka nem kap végzett el! Egy pár kanál a lében, és öt vagy hat belső szilárdság)).
Red hal a la lazac sókat narancs vagy grépfrút.
Az arányok nagyon egyszerű. Minden 300 gramm hal 30 gramm só, 15 g cukrot, 15 g száraz kapor és narancs vagy grapefruit, citrom vagy 2, vagy két mész. Röviden, amit a képzelet hiánya, mivel a személyes szenvedélye citrus.
Több Szeretem narancs.
Csinálok lazac. Bízom, hogy a bőrön. I dörzsölni sóval, cukorral és a kapor.
Orange hámozott, szeletelt körülbelül obkladyvayut filé. 9-10 óra flip-filé és hagyjuk állni egy másik 9-10 óra.
Lazac néha, mézzel. Íz-specifikus, de sok ember szereti. Pác nem csak. Liter hideg forralt víz, 5 evőkanál só, 2 evőkanál mézet. Öntök pác a halat, és hagyja, hogy a konyhában (nem a hűtőben!) Körülbelül 15-20 óra.
Az általános következtetés az, hogy ha sietsz este, a hal kész a vacsora a következő napra.