Sütemények kolbásszal
Nálunk recepteket házi sütemények töltött kolbászt.
Sütemény kolbász és a sajt
Keverjük össze a átszitált lisztet sütőport és a sót. A lisztet szeletekre vágva, és olajat eldörzsöljük morzsa. Próbál vezetni egy tojást, adjunk hozzá tejfölt és összegyúrjuk tésztát. Vegye ki a tésztát a zsákban, és hagyjuk 40 percig a hűtőszekrényben.
Piték májas
Ez a recept azoknak, akik szeretik piték, sült egy serpenyőben, bár sült a kemencében nem fogják elveszíteni az ízét.
- liszt - 500 g;
- tojás kurinoe- 1 db.;
- aludttej - 500 ml;
- Soda, só - 1 teáskanál ;.
- cukor - 2 tk ;.
- növényi olaj - 1 csésze;
- kolbász liverwurst - 500 g;
- búzadara - 1 evőkanál. kanál;
- nyilak fokhagyma - gerenda.
Mi szitál a liszt, hozzátéve szóda, fanyar, só, cukor, vezetni a tojást, és összegyúrjuk a tésztát, hagyjuk 10 percig. Őröljük fokhagymát nyilak és forró olajban, amíg puha. Ezután eloltani a tüzet, és hozzá a fokhagymát májas, stretching neki is. Fenntartjuk a töltelék kissé lehűlni, és öntsük búzadara. Mi zsemlye ki a tésztát, és farag sütemények. Rántott piték máj mindkét oldalán forró olajban alatt alacsony lángon.
Sütemények kolbásszal, burgonyával
- tészta - 1 kg;
- Burgonya - 3-4 db.;
- Főtt kolbász - 250 g
Burgonya tiszta, mosás és dörzsölés egy durva reszelő. Hagyma tiszta és apróra vágjuk, kolbász és finomra vágott. Minden mix, és megsütjük serpenyőben, só, bors és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Töltelék Hagyjuk kissé lehűlni. Forming pogácsákat a kemencében sütni, és 180 fokos 40 percig.