Palacsinta torta tejföllel recept fotókkal és videó
Cake palacsinta - az egyik legnépszerűbb finomságokat, különösen gyermekek esetében. Ez a puha, lágy, gyorsan elkészíthető egyszerű, olcsó, mind a termékek állnak rendelkezésre, nem igényel speciális főzési készségeket, a rendelkezésre álló speciális berendezések. Készítsünk palacsinta torta otthon, mindenki tudja.
Cake a palacsinta nagyon egyszerű, a legfontosabb dolog -, hogy lágy, édes palacsinta, és a krém történik öt percig. Én gyakran alkalmaznak különféle receptek palacsinta a barátai, munkatársai, az interneten, és ma fogom megosztani veletek a titkot, hogyan lehet a levegő édes palacsinta torta otthon.
- Elkészítési idő: 1 óra.
- Adagok: 6-8 személyre.
- Leltár és konyhai berendezések: tál, turmixgép, serpenyő, spatula essek palacsintát.
Hozzávalók
Készítésére palacsinta tejfölös torta, akkor kell ezeket az összetevőket:
Ha nincs keverő és krém ostor viszont cukor helyett is jobb, hogy a porcukorral. Kézi habverővel tejszínt, amíg a cukor feloldódik nagyon nehéz.
Jellemzők A termék kiválasztása
Korábban a palacsintát értékesített különleges palacsinta liszt. Ő nagy sikereket, mint egy különleges csemege adta gyengédség és csemege.
Most egy ilyen étkezés nehéz találni, így használja a szokásos búza. Hogy előkészítse a palacsintát kell venni első osztályú liszt. Kiváló minőségű liszt fehér, néha egy kis tejszínt árnyékban. Vásárolja meg a legfrissebb lisztet. Ha már tárolt, a tészta kemény lesz, és csomók.
Tojás is jobb, hogy haza. van egy gazdag sárgáját. Ez adja a palacsintát szép finom színe. Fordítson különös figyelmet a tej - ez lehet az egyetlen friss tej, ha egy kicsit „kovász”, palacsinta nem értem. Használja forralt vízzel.
Tejföl is jobb, hogy vigye haza. tejszín lesz sűrűbb. Csak akkor, ha a vásárlás feltétlenül kipróbálni az íze, így nem keserű. Fontos növényi olaj -, hogy ez szagtalan, és nem keserű. Ezért palacsintát, én inkább boltban.
Liszt profi szakácsok által ellenőrzött rágás. A jó étel nem hagy érzés homok a fogak, keserűség, édesség, rothadás.
Főzni egy palacsinta torta: lépésről lépésre recept
Tehát folytassa a leírást a gyártási lépések palacsinta torta fotó:
- Vizet forralni.
- Szitál szitán lisztet. Ezt a lépést soha nem szabad figyelmen kívül hagyni. Talán úgy érzi, hogy az ilyen intézkedések értelmetlen, de ez nem így van. Hála a szűrés megszabadulni rögök és törmelék a lisztet és a palacsinta fog derülni több levegős és puha.
A tészta palacsinta kész, akkor most folytassa a főzést. Ehhez meg kell előmelegíteni és süsse penge, ami hasznos lehet essek palacsintát. Pan pre keni pár olajcseppek.
A vizsgálatok száma, amely lehet önteni a serpenyőbe, attól függően, hogy az átmérője. A standard méretű (12-14 cm), tárcsázza enyhén hiányos üstben. Öntsük a tésztát a serpenyőbe egyenletesen, pán könnyedén csavarja körül.
Par sült palacsintát mindkét oldalán, amíg aranybarnára. Mindkét oldalán a húst akkor megy 1,5-2 percig.
A tésztát kell önteni a öntőüst, mint a krém a közepes vastagságú.
Recept palacsinta torta
Tejföl palacsinta torta készül egy nagyon egyszerű recept: Tedd a tejszínt egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, a vanília, és habverővel.
Cream palacsinta torta kell egy sűrű konzisztenciájú, így nem terjedt.
Azt javasoljuk, fogmosás előtt palacsinta tartsa tejföl körülbelül 30 percig a hűtőszekrényben.
Kitöltése a pite palacsinta nagyon változatos lehet. édes:
- krém sűrített tej (sűrített tej vagy sima forralt felvert vajjal);
- dzsem, lekvár;
- Gyümölcs és bogyó krém (felvert gyümölcsök és bogyók);
- krémet.
- hús;
- máj
- gomba;
- Fish.
Imádtam tejföl, könnyű és nem émelyítő, úgyhogy veled megosztott egy ilyen recept. Ilyen krém adhat banán vagy eper, cseresznye, meggy, málna. Összetevők hozzá végén a főzés krém és enyhén habverővel keverőt, hogy tudatában a gyümölcsdarabok.
Hogyan rendezzük és tálaljuk palacsinta torta
Most fantáziálnak a hajtogatott palacsinta torta, és hogyan kell díszíteni. Ez szükségessé teszi a támogatás sütemények vagy tál. Ez egyenletesen palacsinta, tejfölös elkenődés egyes.
Az utolsó palacsinta bőségesen kenje a vastag réteg krémet, én is ajánlani egy jó kabát élek úgy, hogy azok nem száraz.
A tetején a torta a legjobb díszíteni gyümölcsök és bogyók: .. málna, eper, cseresznye, áfonya, stb banán, mint a díszítés nem ajánljuk - hamar feketére. Ez ad egy desszert mix hihetetlen könnyedség, lágyság és könnyedség.
Továbbá, a tetején a torta lehet dörzsölni csokoládé vagy csokoládé olvad a máz és öntsük tejfölt réteget. Ebben az esetben, akkor nem a különböző számok és zavitochki. Ilyen dekoráció egészen rendkívüli.
Palacsintát lehet színes. Ebből a célból a tésztát, attól függően, hogy a kívánt színt, akkor kell hozzá egy kicsit a meggylé, olvasztott csokoládét, zúzott bazsalikom, sárgarépalé.
Tippek és trükkök a palacsintát torta
Házi palacsinta torta főzni elég könnyen. Ugyanakkor úgy gondolom, hogy hasznos lesz néhány tippet, hogyan lehet, hogy könnyed és finom:
- Ahhoz, hogy a palacsinta jött fűzős, a vizsgálatot meg kell buborékok. Ha ezek nem tudtad, akkor hozzá a tésztát egy kis kólát.
- Ha a tészta túl folyékony, nem szükséges, hogy öntse a lisztet a fő mix. Penész a tésztát egy kicsit egymástól, megszórjuk a liszttel, hogy jól keverjük össze, és habverővel, hogy elkerüljék csomókat, majd keverjük össze az ömlesztett.
- Ha palacsintákat szakadt, félre a tésztát 20 percig, hadd jöjjön. Ha ez nem működik, hozzáadjuk a tojást.
- Palacsinta könnyebben felborulása, hogy ne legyen túl nagy, és jól kell melegítjük serpenyőben, majd a leginkább sütéshez, csökkentse a hőt.
- A krém kiderült pompásan, keveréshez szükség hideg krémet nagy sebességgel.
- Ha szeretné, hogy a krém fordult vastagabb és szélesebb, cserélje ki a krémet a tejszínt.
Tejföl szükséges, hogy csak a legutóbbi, vagy azt követően korbácsolás krém nem lesz, és érthetetlen folyadék. Nyári szupermarketekben jobb nem megvenni, hiszen savanyú nagyon gyorsan romlik hiánya miatt hidegvérrel.
Meghívó megvitassák a lehetséges fejlesztések és sütemény
Azt nagyon boldog lenne, ha a recept, és a tippek segítenek, hogy legyen szíves magát és szeretteit egy finom sütemény palacsinta tejföllel. Ossza meg tapasztalatait, hogyan kell főzni egy palacsintát sütemények. Alig várom, hogy a visszajelzéseket és javaslatokat.