Burgonya gombával sütőben recept, hogyan kell főzni a burgonyát gombával

előző ◈ a következő

Burgonya gombával - ízletes étel, hogy főtt azonos nagyon gyorsan. Sült burgonya gombával szolgált köretként a hús, de lehet etetni, és egy külön edénybe.







Burgonya gombával sütőben recept №1

Sütni burgonya, gomba, gomba általában használt friss ezt a receptet használjuk fagyasztott gombát.

  • Burgonya - 1 kg;
  • gombák - 500g;
  • hagyma - 2 db.;
  • sárgarépa - 2 db;
  • tyúktojás - 2 db;
  • tejföl - 200g;
  • kemény sajt - 150g;
  • növényi olaj;
  • zöldek;
  • só, fűszerek.

Főzni burgonya gombával - használati

  1. Mielőtt sütni burgonya gomba, hagyma és a sárgarépa mosni. Hagyma karikákra vágott, sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő.
  2. Feloldása gombát, és megpirítjuk egy serpenyőben 5 percig, adjuk hozzá a sárgarépa, hagyma, só, bors, és továbbra is megpirítjuk a gombát 5-7 percig.
  3. Peel burgonyát érdekében sütni gombával, vágjuk vékony kerek szeletekre.
  4. Sütés zsír, betette a burgonya, só, bors.
  5. Tetejét egy réteg gomba sárgarépa és a hagyma.
  6. Külön-külön, egy tálban keverjük össze a tojást és a tejfölt. Felveheti szárított gyógynövények. Habverővel.
  7. Megszórjuk burgonya gombával reszelt sajttal. Szitálás a felső tejfölös mártással.
  8. Meg kell sütni a burgonya gombák által 40 perc alatt hőmérsékleten 200 fok. Minden étel kész!

Kínálunk még egy módja, hogy sütni burgonya gombával a sütőben. Kap elég magas kalóriatartalmú, de tápláló és finom!

Burgonya gombával sütőben recept №2

  • burgonya - 8-15 db.;
  • friss gomba - 250-300 g;
  • paradicsom - 4 db.;
  • krém - 100 ml;
  • szalonna, füstölt vagy főtt szalonna - 250g;
  • kemény sajt - 250 g.;
  • hagyma - 2 db.;
  • növényi olaj;
  • bors, só.

Főzni burgonya gombával és szalonnával?

  1. Burgonya sütni gombával főzés sós víz nem több, mint 15 perc alatt, alacsony hő (akár félig főtt állapotban).
  2. Vágott hagymakarikákkal, sült növényi olajban, hogy egy arany színű.
  3. Gomba sütni a burgonyát, darabokra vágjuk és átlagos értéke megsütjük egy íj nagy lángon 5 percig. Ugyanakkor meg kell sózzuk, borsozzuk.
  4. Kenjük enyhén vajat egy mély kapacitás sütéshez. Burgonya vágjuk szeletekre, és feküdt az alján a tartály. A tetején sült burgonyával, hagymával, hogy gomba. Hozzáadjuk a tejszínt.
  5. Azután, hogy egy réteg hús, szalonna. Negyedik réteg - paradicsom. A végső spread sajt, vékonyra szeletelve. Ezután a tartály fedél fóliával vagy fedelet.
  6. Melegítsük elő a sütőt és sült burgonyával gombával „alatt kabát” 40 percig 180 fok.
  7. 10 másodperccel a kikapcsolás előtt a kemencében, hogy eltávolítsuk a fedelet (fólia).
  8. Amikor a burgonya gombák által befejeződött, az edényt kell vágni „csík”, hogy nem tört ki rétegeket.
  9. Az így kapott darabokat szépen lefektetett lemezeken.






A burgonya hagyományosan az egyik legfontosabb termékek hazánkban. Számos módja van, hogy főzni burgonya gombával a sütőben. Erre a közös étel csodálatos gomba megy fel, de lehet hogy más gomba, amelyet választott.

Burgonya főzni a gombát a sütőben, készítsen egy nagyon egyszerű - mindannyian képesek lesznek, hogy mossa, héja és vágjuk darabokra. És a gombát kell adni sokkal nagyobb figyelmet. Sharp rozsdamentes acél kés vágja az összes sötét és meglágyult helyeken a gombát. A régi gomba lehet egy cső alakú sapka, távolítsa el az összes levált tér és viszkózus láb. Szemcsés és később vaj gomba, valamint, Russula, kötelező a tisztítást sapkát.

Az alábbiakban egy pár receptet, hogyan kell főzni a burgonyát gombával a sütőben, biztos, hogy tetszeni fog.

Burgonya gombával sütőben recept №3

Kell főzni a burgonyát gombával kemencében igényel a következő összetevőket:

Főzni burgonya gombával krémmel?

Burgonya gombával sütőben recept №4

Kell főzni a burgonyát gombával a sütőben, a következő összetevőket van szükség:

Főzni burgonya gombával és sajttal?

  1. Vágjuk a burgonyát kockákra, erős hevítését a serpenyő növényi olajat, amíg a jellemző füst megjelenik, helyezze a burgonyát és megsütjük, amíg aranybarna egységes, folyamatosan forgatva és sózott.
  2. Forraljuk a gombát, majd főzni a krumplit a sütőben. Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük külön, amíg arany.
  3. Adjuk hozzá a főtt gombát, és pirítsuk együtt.
  4. Rendezzük egy tepsibe főzni a kemencében, réteg burgonya, gomba, hagyma, reszelt sajttal a tetején, szilárd minőségű, tegye a sütőben 20 percig. Akkor adjunk hozzá gyógynövények és a fokhagymát.

Reméljük élvezni válogatott receptek, hogyan kell főzni a burgonyát gombával a sütőben, ezen az oldalon. Jó étvágyat!




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő