Actinidia (Actinidia) gyógyászati tulajdonságokkal
Actinidia közismertebb nevén Amur vagy távol-keleti egres szőlő. A gyümölcsök ezt fás szőlő igazán hasonlít a szőlő.
A gyümölcsök Actinidia hossza elérheti a 2-3 cm, és egy megfelelő színt. Egy vékony héja bogyók Actinidia tipikusan egy zöld vagy sötét zöld árnyalat. Bent a Lédús húsa világoszöld számos apró mag. Ezek ünnep a gyümölcsök nem zavarja.
Az íze a hús Actinidia savanyú-édes, és függ az adott forma, és a helyét a szőlőt termesztenek. A magok actinidia bogyók így világos diós íze.
növekedés Actinidia
A vad Actinidia talált a Távol-Keleten, az ország. A felső határ a tartományban a növekedés szinte megegyezik a 52 ° C-on. w. Következő területe kiterjed a déli, elfoglaló hatalmas területein Délkelet-Ázsiában.
Actinidia - egyfajta botanikus emlékek fennmaradt tercier időszakban, amikor az időjárás a Távol-Keleten és Délkelet-Ázsia szubtrópusi valóban.
Az Oroszország területén Actinidia növekvő borovi, luc, fenyő és vegyes erdőkben, ahol mászni a fák törzsét. Vékony fényes fatörzsek a szőlő gyakran emelt magasságban 8-15 m. Időnként elkészíteni, mint 25 m.
Miután elérte a felső küszöbértékű fűrészáru, Actinidia gyakran alkotnak egyfajta „ernyő” miatt számos oldalhajtások. Így viselkednek sok szubtrópusi szőlő és actinidia ebben a sorozatban sem kivétel.
Actinidia sikeresen szerezhet és sziklaszirtet, különösen, ha azok a Nap felé néz, a déli oldalon. Az ilyen helyeken lehet észrevenni egy furcsa tulajdonsága növények - sokszínűség.
Egy és ugyanazon növény Actinidia levelek lehetnek különböző színű - a sötétebb zöld és világosabb, gyakran rózsaszínes. Sőt, időnként ellentétes színű foltok láthatók ugyanazon a levéllemez.
A biológiai értelmében ez a festmény Actinidia elhagyja.
Virágok actinidia viszonylag kicsi. Az átmérője ritkán haladja meg a 1,5 cm-t. Ezen felül, ezek nem túl élénk színű. A fényes folt rózsaszín levelek messziről rovar beporzó mint jelzőfény - vezető jeleket.
Kétféle Actinidia - a férfi és női. Megtalálható különböző növények. A nőstény növények a közepén a virág bibe található egymástól oszlopokat. Ezek különböznek a saját oldalán, mint a sugarak egy csillag. Ez a funkció tükröződik a cím a szőlő (GR Aktis, aktinos -. Beam).
A folyamat a gyümölcs érési nem ugyanabban az időben, és belül egy-két hét, ami némileg megnehezíti az gyűjteménye érett bogyók. Tapasztalt gyűjtők bogyók Actinidia általában obtryasayut őket, feküdt lábánál a szőlő zsákvászon vagy ruhával. Ellenkező esetben az ősszel finom bogyó is csak tört.
Éretlen bogyók elérheti a feltétel az árnyékban. Ez a folyamat általában körülbelül egy hétig tart.
Aktinidek a XX század elején, dolgozott Michurin. Mintegy érdemben, ezt írta:
- „Mi is magabiztosan és pontosan azt mondják, hogy a jövőben Actinidia mi lesz az egyik első osztályú helyeken, beleértve a gyümölcstermő növények régiónk képes a minőségi gyümölcs teljesen kiszorítani a szőlő, nem csak azt felváltó minden felhasználási formákat, de messze felülmúlja a minőség a gyümölcsök. "
Aktinidák lehet termeszteni, mint a magvak.
A kritikus tényező az, hogy a páratartalom. Ez Far kúszónövény rosszul reagálnak a száraz levegő a modern városi lakások. Annak érdekében, hogy megoldja ezt a nehézséget is napi permetezés.
Actinidia jó érzés az üvegezett erkély, amely képes telelnek. Persze, feltéve, hogy a hőmérséklet nem süllyed nulla.
Általában támogatásra van szüksége a normális növekedéshez Actinidia.
Ugyanakkor a japán már elsajátították a növekvő kompakt aktinidákra technika felhasználásával bonsai. Az ilyen törpe szőlő gyümölcsét még cserépben.
TÍPUSOK aktinidek
„Actinidia” A nemzetség magában foglalja a több tucat faj. Ezek közül a Távol-Keleten, Oroszországban már csak egy pár. A legnagyobb és hosszú életű egy szívós kivi (L. arguta).
A vastagsága a furat néha eléri a 15-18 cm-es bogyós Actinidia akut szak -. 3 cm-es, vékony bőr és az erős gyümölcsös, ananász-banán ízű.
A természetben, kopasz kivi (L. arguta) található a dél-Ussuri régióban, és néha van egy tarka.
Leggyakrabban a kultúrában is felmerült fokozat Actinidia kolomikta (L. kolomikta).
Mértéke szerint „magas” a számos hazai actinidia Actinidia kolomikta (L. kolomikta) foglal középső pozícióban, elérve akár 7 m. A gyümölcsök e faj hosszanti csíkokra.
A leginkább aluli Actinidia poligám (A. polygama).
A természetben a poligám Actinidia (A. polygama) megtalálható a déli csúcsa Primorije és Szahalin. Gyümölcsök világos narancssárga egy éles, enyhén ívelt tip. Érlelés után, van egy csípős ízű, melyek lakói Primorye nevezte őket „paprika”.
A természetben ez a nem túl édes íz után eltűnik az első fagy.
Érdekes megjegyezni, hogy a kivi, gyors egyre népszerűbb az orosz piacon, ez is egy ajándék Actinidia. Ebben az esetben jön a kínai Actinidia deliciosa - A. chinensis deliciosa. Képletesen szólva, a gyümölcs vad rokonai Távol-Keleten - a miénk, a hazai parti kiwi.
Orvosi tulajdonságok Actinidia
Actinidia megérdemelt hírnevét szerzett köszönhetően magas C-vitamin tartalma a gyümölcs
- hatékony eszköz a megelőzésére és kezelésére skorbut;
- Ezek tartalmaznak sok szerves savak, különféle cukrok, pektinek, karotinok és a P-vitamin;
- Ezt fel lehet használni, mint egy olyan bélférgek;
- segítenek a vérzések, beleértve a belső (azaz például méh);
- Actinidia jó eredményeket a kezelés a tüdő tuberkulózis, asztma és szamárköhögés;
- Csak egy maroknyi actinidia gyümölcsök napi szolgálhat kiváló eszköze elleni fogínyvérzés, fogszuvasodás;
- A rendszeres használata Actinidia drámaian csökkenti a fogszúvasodás;
- friss bogyós Actinidia és ezek alapján készült dugókat és lekvár van egy enyhe hashajtó hatása. Ez egy csodálatos népi orvosság székrekedés. Csak egy evőkanál pépesített hús Actinidia nap tökéletesen normalizálja a belek;
- használni, mint egy vitamin szer megelőzésére és kezelésére A-vitamin-hiány;
- Actinidia gyümölcs leves ajánlott, mint egy erősítő szer vérszegénység;
A kínai orvoslás, Actinidia gyümölcsöt használják, mint egy fájdalomcsillapító, és a Távol-Kelet - mint a hashajtó és nyugtató.
Receptek a Actinidia
Actinidia bogyó követően betakarított ezek érését. Ezeknek a betakarított dzsemek, gyümölcslevek, gyümölcsitalok és mások. Néha podvyalivayut bogyók, majd 60 ° C-on
Fagyasztott bogyók Actinidia
A legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy a gyümölcsök Actinidia - fagyasztva:
- tisztított, száraz bogyók fektessük kis adagokban műanyag zacskók, és hűtőszekrénybe helyezzük hűtőszekrényben.
Mint ilyen, a actinidia bogyók korlátlanul tárolható anélkül, hogy elveszítené a gyógyszer tulajdonságait.
A készítmény a egészséges ital elég ahhoz, hogy egy részét a fagyasztott bogyók egy keverőbe tesszük élelmiszer-feldolgozó, adjunk hozzá egy pár evőkanál cukrot, öntsük a meleg víz és kapcsolja be a keverő 20-30 másodpercig.
Szárított bogyók Actinidia
Ha a hely a fagyasztóban egy kicsit, actinidia bogyók lehet szárítani:
- csak emlékezni, hogy a hőmérséklet a szárítási folyamat során nem lehet emelni a fenti 50-60 ° C-on
Ellenkező esetben, egy csomó értékes vitaminokat elveszhet. Szárítás után a gyümölcs Actinidia kicsit olyan, mint a mazsola. Ezeket ki lehet egészíteni a sütemények, Charlotte, szakács velük kompótot.
A gyümölcsök Actinidia, tört cukorral
Érett gyümölcsök Actinidia tisztítottunk a „farok”, és egy fából készült mozsártörő összegyúrtuk cukorral (1 kg bogyók - 2 kg cukor).
A kapott sötét masszát töltjük steril, 1-literes üvegekbe és zárja a fedelet vagy viaszolt papíron. Konténerek sötétben tároljuk hőmérsékleten nem magasabb, mint 15 ° C-on
Mint ilyen, pépesített gyümölcsöt Actinidia tároljuk körülbelül 2 éve, miközben a vitaminok és nyomelemek.
Kompót friss bogyós Actinidia
A mosott és hámozott gyümölcs kocsány actinidia helyezzük tégelyek (nem egészen a felső), és tele van forró szirupot az arány 250-300 g cukrot tartalmaz 1 liter vízben. Pasztőrözés végeztük 80 ° C-on 10-15 percig, majd tekercs kiterjed.
A hő egy hűtött kompót bogyók Actinidia tökéletesen oltja a szomjúságot.
Terápiás bor Actinidia
- Érett bogyók Actinidia dörzsölés egy fából készült mozsárban egy porcelán vagy zománcozott tálba.
- Ezután öntsünk egyenlő mennyiségű hideg forralt vizet, adjunk hozzá cukrot (körülbelül 1 kg 1,5 kg gyümölcscukor), és keverjük.
- Az elegyet egy palackba helyeztük, öntés 2/3 térfogatában. Hogy aktiválja a fermentációs hasznos is adni a kovász kissé túlérett bogyók. Ezek őrölt vízzel, egy kevés cukor hozzáadásával.
- Erjedés egy sötét helyen, szobahőmérsékleten, és tart 3-4 hónap. Hogyan szokott ilyen esetekben, a torok, a palack, és viseljen gumikesztyűt időnként feleslegben felszabaduló gáz csökkentjük.
- A fermentálás után, a bort palackozzák, lezárjuk, és hagyjuk állni 2-3 év.
termesztés Actinidia
Bár Actinidia - lakói távol-keleti erdők, jól érzi magát, és a moszkvai kerti telek.
Actinidia kolomikta megjelenik több mint két tucat fajta, ami jó, áttelelnek és elfogadható minőségű termés.
- Actinidia jól nőnek gazdag, nedves elég, és lecsepegtetett talajok.
- Mivel a szaporítást igényel fáradságos rezsim rétegződés, Actinidia szaporított általában gyökeres dugványok.
- Actinidia jól tolerálja részleges árnyékban, és rosszul reagálnak túl száraz levegő - ezek valójában lakói Primorye nedves.
- Ne felejtsük el, hogy az Actinidia - kétlaki növény. Következésképpen, a beporzás közel 5-6 női egyének nőni Aktinídia egy „férfi”.
- Emlékezzünk arra is, hogy ez a gyorsan növekvő szőlő feltétlenül szükség van a támogatás. Egy egyszerű rácsos Aktinidákhoz készült elsüllyedt pillérek kinyújtott a sorok között a huzal.
Vegye dugványokat tavasszal zöld hajtások Actinidia és állandósítják őket teplichke. A nyár közepén, gyökeres dugványok ültetett egy állandó, jól megvilágított helyen homokos-agyagos, termékeny talaj.
A gyümölcsök jelennek meg a második évben az előző évi hajtások. Actinidia - kétlaki növény, így a gyümölcs-set szükség férfi és női példányok. Azokon a területeken, hideg tél van szükség menedéket a téli.
Egészségügyi, hogy Ön és családja! Hamarosan találkozunk az oldalakat a virtuális iskola a nyugdíjas.
a rendszergazda a virtuális iskola nyugdíjas
Olvassa is a gyógyító tulajdonságait gyógynövények: