A mérgezés tünetei rák, elsősegély
Ha a rák fogott egy természetes élőhely, nagy a veszélye, hogy lesz egy csomó patogén mikroorganizmusok. Különösen veszélyes kórokozója botulizmus. Amikor az étel vagy bélrendszeri fertőzés szükséges korrigálni az áldozat. Ezért szükséges, hogy mi a tünetek a mérgezés garnélarák.
Mert mi történhet garnélarák mérgezés
Garnélarák lehet mérgezett miatt hibák a tárolás során vagy a főzés. Fertőzés a baktériumok is előfordulhat szinte minden szakaszában megőrzése termékek. És ha a tenger gyümölcsei voltak alkalmatlan körülmények között, gyorsan romlik (lásd. Seafood mérgezés). Ha vásárol konzerv vagy friss fagyasztott garnélarák, meg kell figyelni, hogy a lejárati dátumot.
allergiás reakció
Szinte az összes tengeri termékek, különösen garnélarák, a legerősebb allergizuyuschimi tulajdonságait. Az emberek allergiára hajlamos ne egyen garnéla adott allergiás reakciók miatt, akkor is, ha a termék friss és tökéletesen főzött. Organizmus allergiás ember nem tud megfelelő választ adni az idegen fehérje.
Amennyiben nem tesz eleget, a higiéniai előírások
Nem titok, hogy néhány becstelen üzletemberek próbálják eladni a „késedelem” képében a normális jó. Friss garnéla elég nehéz meghatározni, ha fagyasztott vagy vákuumcsomagolt. És hát, ha valaki úgy érzi, miközben készül kellemetlen szaga vagy színe riasztani. Ha a termék lejárati, akkor fejlődni kezd kórokozókat, amelyek mérgezést okozhat.
Szabályok megsértése tárolási termékek és a főzés vezet mérgezés garnélarák. És ha az első az immunrendszer, a második könnyen elkerülhető. A házak általában ritkán főz a higiéniai körülmények között, de az olcsó éttermek sérti az egészségügyi szabványok gyakran. Nevezetesen, az ilyen intézmények garnélarák - egy népszerű snack alkoholtartalmú italok.
Salmonella és botulizmus
E két súlyos betegség okozhat a legáltalánosabb garnélarák. Salmonella fertőzés ritkán, de a baktériumok okozta botulizmus tengeri termékek vált kedvelt élőhelye (lásd. Botulizmus). A veszély az, hogy az elsődleges betegség tüneteit nagyon hasonlóak a mérgezés, ezért fontos, hogy orvoshoz időben a differenciáldiagnózis során. Van egy nagy pozitívum: mind a mikroorganizmus nem bírja a magas hőmérsékletet, így amikor megfelelően és tisztességesen tartó kezelés, gyorsan elpusztulnak.
A klinikai kép a mérgezés
Ha az emberi test elég erős, és a toxin nem volt ideje felhalmozni nagy mennyiségben mérgezési tünetek garnéla könnyen karaktert. Miután 20-40 perccel étkezés után lesz egy kis szédülés, hányinger. Növelheti a testhőmérsékletet. A beteg panaszkodnak gyomortáji fájdalom, görcsök a belekben. Egy idő után, aki csatlakozik hasmenés és hányás. A jellemző a megjelenése aceton íze a nyelv. Az ilyen mérgezés elég gyors és komplikációk nélkül.
- után jelenik meg 15-40 perc öklendezés, éles és erős hányinger, szédülés;
- testhőmérséklet gyakran emelkedik 40 fok; lázcsillapítók mérgezés hozza le a hőmérsékletet egy ideig, vagy nem segít egyáltalán;
- nyomás jelentősen csökkenthető;
- beteg panaszkodik görcsök, hasi görcsök, haspuffadás, a vér lehet jelen a székletben;
- csatlakozik oligoanuria (éles csökkenése vizeletet), és anuria (hiányában vizelet); vizelet sötét színű természetellenes;
- fokozott nyálképződés (fokozott nyálképződés) miatt, amit lehet megfigyelni nyáladzást vagy hab a sarkoknál a száj;
- betegek mondani a lepel előtt szem, kettős látás is előfordulhat (botulizmus);
- kritikus körülmények zavarják koordinációt. Az embernek az a benyomása, hogy a beteg ivott. Fejleszteni syncope, paralysis és görcsrohamok.
Gondozását és kezelését mérgezés garnéla
Minél gyorsabban lesz képes elsősegélyt nyújtani, annál könnyebb, hogy visszaszerezze az áldozat. Az első akció azonosításában mérgezési tüneteket kell gyomormosás. A beteg kap egy pohár vizet, majd hánytatni (megnyomásával a gyökér a nyelv). Meg kell ismételni az eljárást, amíg nincs erős késztetést hányni, és a víz tiszta.
Aztán, kívánatos, hogy igyon sok folyadékot a kiszáradás megelőzésére. De a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, így nem váltanak ismétlődő hányás. Ihat enyhén sós vízben, az erős tea kis kortyokban.
Ügyeljen arra, hogy adszorbens: aktív szén, Enterosgel, Smecta, Polisorb, Polyphepan. Adszorbensek fekete orvosok nem javasoljuk, hogy mint készítmények festettük széklet és a bekent képet az akut gyomor-bélrendszeri betegségek.
Ha a beteg tünetei allergia, sürgősen meg kell hívni az orvost. Amíg a érkezése egy mentő, a beteget meg kell adni egy antihisztamin (Suprastin, Diazolin, difenhidramin, Tavegil). Beadva az érintett anafilaxiás sokk Adrenalin, hogy növelje a vérnyomást, a hörgőgörcs - Eufillin.
Ismerje meg a fő oka mérgezés kaviár és jellegzetes tünetek a mérgezés.
Megelőzése mérgezés sushi és tekercsek és eljárások a szervezet méregtelenítésére.
Hogyan védheti meg magát a mérgezés
Annak ellenére, hogy a rák, és könnyen mérgezett, a kereslet nem csökken. Mit tehetünk, hogy nem vesz egy hibás terméket? Először is, meg kell kerülni étkezési garnélarák megkérdőjelezhető helyeken. Amennyiben rendelése tenger gyümölcsei egy kávézóban, a legjobb, hogy válasszon egy tál egész garnéla, nem egy salátát. Abban az esetben, ha főzés otthon, válasszon egy főzési módszer, amely biztosítja a hosszú távú hőkezelés.
Ha vásárol garnéla kell különös figyelmet fordítanak színe és illata. Előnyben kell részesíteni a friss helyett fagyasztott termékek. És ez biztosan nem érdemes megvenni készételek. Ha figyelembe ezt a rövid lista szabályok, a kockázat, hogy megtapasztalják magad mérgezési tünetek garnélarák nullára csökken.
