Napon szárított paradicsom - főzni a mikrohullámú
Napon szárított paradicsom! Ez valóban egy isteni csemege jött hozzánk Olaszországból. Kifinomult olasz szakácsok hozzá, és adjuk hozzá a paradicsomot specialitásokat különböző hús- és halételek, használt fűszer tészta és természetesen - a pizza. Ah, a csodálatos olasz pizzák! Ez nem meglepő, hogy Oroszországban annyira szereti, és megszokta, szárított paradicsom - ez egy igazi remekmű a kulináris művészet.
Napon szárított paradicsom tartják a csemege nem ok nélkül, mert a készítmény a nagyszámú gyümölcsök a kimenet mindig elég kicsi terméket. Olaszországban úgy szárítják a soltse. Akkor bunkó néhány órán át a kemencében. A boltokban e finomság érdemes jól méretéhez képest az üveget. De az igazi ínyencek és ínyencek a páratlan íz van kiút - tudja készíteni ezt csemege a konyhában, és több - a mikrohullámú sütőben! És ez könnyebb, mint valaha.
Vegye tudomásul: Hogyan kell pácolást gombát. Hideg és meleg pácolás módszerek
A recept a napon szárított paradicsom a mikrohullámú
- A készítmény van szüksége érett, húsos paradicsom, közepes és vékony héjú. Ez év őszén vannak húsos, úgyhogy most - vagy már túl késő lesz!
- Olívaolaj vagy finomított napraforgóolaj mindig ott van.
- Salt - előnyösen tenger, nagy.
- Fokhagymát.
- És fűszerek, ez a legalkalmasabb itt bazsalikom, oregánó és sós, akkor keveréke provence és mediterrán növények.
De ha az összes hozzávalót nem állnak rendelkezésre - lehet cserélni, mi van a konyhában. Azt hiszem, ez történik a végén még mindig nem rossz. Az arány az összetevők vigye, ahogy tetszik, minden attól függ, hogy mennyit szeretne aszalt paradicsommal.
előkészítés
- Paradicsom Wash és száraz, vágjuk 2-4 részből és tegye egymáshoz közel, egy tányéron nem túl magas élek.
- Egy kevés víz az olajban, és keverékével megszórják sóval és fűszerekkel.
- Tedd az üres mikrohullámú, és előkészíti őket teljesítményen 5 percig. néha hiányzik a készség és kevesebb időt - meg kell nézni. Minden attól függ, a gazdag a terméket, és a hatalom a mikrohullámú sütő.
- Kikapcsolása után a mikrohullámú gat lemezt nem azonnal, hanem csak 10 perc elteltével.
- Merge a felszabadult levet és az olaj valamilyen minőségben, és a paradicsom tegye vissza a mikrohullámú további 2-3 percig. hogy dovyalilis.
- Miután a paradicsom teljesen főtt, őket rétegeket egy steril, száraz üvegekbe locsolás apróra vágott fokhagymát és olajbetöltő-lé szeleteket teljesen beborítjuk.
- Zárjuk a tiszta fedeleket, és tegye hűvös, sötét helyen órákig. Továbbá kívánatos tárolni a hűtőszekrényben.
Vegye figyelembe: Burgonya-harmonika. Recept lusta
Napon szárított paradicsom tárolják körülbelül 6 hónapig. ha nem evett!