Burgonya „háborús” - Honvédségi Szemle
Nagyi hozza egy gőz gőzölés serpenyőben a burgonya darab olajat. Nagypapa egy fakanállal, hogy tisztítsa ki a tartalmát egy konzervdoboz párolt húst. A lemez hamarosan kezdődik forrni fazék tejet.
Ülök előtt, az asztalnál, pihenő kezét a feje, és figyeljétek az ezeket a készítményeket. Tudom biztosan - a nagyszüleimnek a legkedvesebb és legszebb a világon. És a legfinomabb étel - ez burgonya „háborús”.
Evés ez az étel, valahogy kapcsolódik a katonai múlt, nagyszülők ...
„Dolgoztunk, majd az alábbiak szerint: kezdődik támadás vagy visszavonulás, a fél ezred, hogy összegyűjtse az érvényes kommunikációs egység, és a másik felét levelek és elkezdi telepíteni egy új kommunikációs központjában, közel az első sorban ...
Azon az éjszakán, amikor a rendszeres bombázás, csak az én műszak. Hut, ahol volt állítva a robbanás rázta ment, hullám ajtó kiakasztható szakadt, összetört, lebontva a sütőben üvegablakok. Vagyok nappali műszak ... és mozdulni nem tud meleg. Annyira hideg, nagyon hideg ...
Estére az egész kábelt kell tekerni alatt bombázás elő a berendezés, jöttem a házban, ahol kerültek, fából készült ház két félből, az egyik fele a robbanás lebontották, és a második forró tűzhely aktiválódik, és az ő kanna forró vizet fyrchit. Annyira örülök, hogy ezt a forró vizet, meg fogok halni - ne felejtsük el! Meleg, mint egy kis ... Host - nagyapám Ivan. Két gyermekágy. Jön egy szomszéd, egy nagymama, egy régi ilyen és megkérdezi tőle: „John, te vagy a pincében éjjel menni?” - holott minden a menhelyek aludtak, valaki a pincében, aki ásott repedések, mert a bombázás nagyon erős volt. És azt mondta neki választ: „Nem, nem vagyok itt, a házban, én tölteni az éjszakát.” Az idős asszony azt mondja: „Én még inkább azt túlélte a korát.”
Dobtam kabátját a földre, és csak akkor ment - elaludt azonnal. Tehát, a hárman, és elaludt a ház, figyelmen kívül hagyva a üvöltése fúvókák és a bomba robbanások.
De az álom nem működik - a hajnali áttört a németek ... És mi kellett térni ... erős tűz alá. Mi történt az úton! Halott ember, lovak, törve, megcsonkított készülékek, minden égő, láng, füst, bomba kráterek és kagyló ...
Általában azt gondoljuk, hogy a „lányos” Rote nagyon szerencsés. Mi mintegy száz ember van, és senki nem sérült meg komolyan nem. Egyikük sem. És féltünk a legtöbb súlyosan megsebesült. Annak érdekében, hogy ne szenvedjen magukat és másokat, hogy ne kínozza. És szerencsénk volt! A háború alatt - akár kisebb sérülést vagy halált egyszer ... Senki sem maradt megbénult. Talán, elvégre Isten a világ. Inkább vigyázott a lány ezred.
A központban van, például egy távíró volt - Darling Malyueva, ezért leült a kapcsoló működött, és a bombázás megkezdődött. És egy szilánk berepült az ablakon, és a szíve. Meghalt egyszer, nem mayalas. Szerencsés ... És akkor a támadó elakadt, és így a lány, hogy mi eltemetve egy koporsó. Ő és ez a szerencsés.
És Harkovban több a lányok életét, és visszavonultunk sietve, majd eltemetni őket nem tudott, és ők maradtak feküdt a járdán ... De jó, hogy a sebesült vehették ... mert Kharkiv kétszer kézről kézre.
Közel Voronyezs, van három gép rádióállomások bombázták. Mindhárom legénység vesztette életét. Azonnal. A telitalálat. Hat fiú és kilenc lány. Nem volt semmi, hogy eltemesse.
Amikor átlépte a Dnyeper, a felszabadulás Kijevben a negyvenharmadik megölt egy csomó mi ...
Kevesebb Birobidzsani sok eltemetett ... de béna maradt. Szerencsések voltunk ...
Twardowski, ő maga volt a front-line katona, verset írt, ez körülbelül a halott, nem teljesen emlékszem rá, emlékszem csak a kezdet:
„Én öltem meg alatta Rzhev
A meg nem nevezett mocsár
Az ötödik Rothe
A bal oldalon,
Amikor erőszakos raid.
Nem hallottam szakadék
És látta, hogy a flash -
Hasonlóképpen, az öböl le a szikláról -
És nincs alja, nincs gumik.
És mindez a világ
Végéig a nap -
Sem a gomblyukában,
sem a csíkok
Az ingem
I - ahol a gyökerek a vak
Keres élelmiszeripari sötétben;
I - ahol porfelhő
Rye sétál a dombon.
I - ahol a kiáltás egy kakas
A hajnal a harmat;
I - ahol az autó
Air szakadás az autópályán.
Amennyiben egy fűszálat, hogy egy fűszálat -
River fű forog,
Ott, ahol a nyomában
Még az anya nem jön ... "
Nagyapa ritkán beszélt nekem a háború. Alapvetően ez a dal és semleges. Meg lehet érteni. Ő kétszer égett a tartályban, sebesült háromszor. A családja már öt testvér. Három meghalt. Az első, hátsó csak a legfiatalabb (nagyapám) és a legidősebb a testvérek. A többi nem is sír maradt. Egyszer, amikor én körülbelül tíz, véletlenül kihallgatott egy beszélgetést a régi szomszéd, katona.
„Két nap múlva megrohamozta a német városban. A németek ellenállt dühösen. Harcoltunk méterenként. A házak az erődítmények, bárhonnan - fegyvert izzó. Amikor volt egy szünet, hoztam egy levelet haza. A szülők levelet - ismét kapott egy halálos észre. A harmadik testvér meghalt. Nem tudtam sírni. Várj, füstölt ... Leült az ellenőrzések a tank, és elment harcolni ismét ... Megvan két találat, de az autó sikerült áttörni a védelmi vonalat. És mentem helyüket vasalás. Artillery, géppuska, gyalogos ... mind a hús préselt ... Hosszú szeletelt körökben kis sugarú ... Ki látott már - a feicsévéiőhengerek. Minden pálya az agy már ... Nem menekülni él ... "
Aztán rájöttem, hogy az első alkalommal: a háború - ez ijesztő.
A hő elviselhetetlen, és a nap nem volt látható, mert a por által felvetett gép, tűz, füst a tűz ... Küzdelem a földön és a levegőben ...
Több ezer tartályok, ők csak egy lavina ... repülőgépek, nehéztüzérség „Katyusha” ... A ordít elképzelhetetlen volt! Igazat mond - akár a föld megrendült!
Az adás nyíltan kiáltja: „Előre!”, „I am égő”, „Gyere be a szélről”, „Vorwärts”, „Schneller!”. És szörnyű obszcén átkokat ... orosz és német ... "
És 02:00 hívást. Azt mondja: Iratkozzon! Mikor a napfelkeltét, a nap felkelt, olyan fényes, nagyon megnyerte a nap, voltunk az állomáson fut valamilyen kísérleti, azt korábban valaha láttam, és kiabált hangosan:
- Girl! A háborúnak vége!
Beszélek:
- Tudom már!
Ő fut be a szobába, ahol a lányok aludtak, és kiabált hangosan:
- War! A háborúnak vége!
Mi történt? Mindenki felugrott, elkezdett ölelés, gratulálok egymást, aki nevetett, aki sírt, harmonika azonnal elkezdett játszani, valaki elindult a tánc, és néhány beugrott az udvarra, és elkezdte lőni az égbe. És a többi házak futott félmeztelenül katonák és tisztek, kiáltotta, és lőttek a levegőbe. Minden típusú fegyver, az egyik volt.
Képzeld - Berlin, felkel a nap. És az egész város áll egy szilárd, folyamatos ropog lövések. Így találkoztunk a győzelem napja ... És este mentünk a lányokkal, hogy írja alá a falakon a Reichstag. Írtam egyszerűen: „Nyertünk!”.
Miután visszatért a szolgáltatást, azt vegye le a kabátját. Megcsókolja feleségét és fiát. Abban megy a konyhába. Vannak már majdnem kész. Az asztalnál, alátámasztást kezeli világosbarna fej ül és gondosan figyeli tetteinket fia Matvei. Ő sem tudja biztosan - a szülei a legcsodálatosabb a világon. És a legfinomabb étel - ez burgonya „háborús”.