Mexikói jalapeno paprika fűszeres zöldség
Nyaralóknak, akik követik a újdonságok Növényi biztosan érdekel jalapeno, egyfajta híres chili.
Ez kapta a nevét a mexikói falu Jalapa, amely specializálódott gyártó akut kultúra. Mivel a különleges íz és pikáns bors, mexikói ételeket felismerhető az egész világon.
A minőségi jellemzőit fajta chili
Jalapeno paprika különbözik más típusú erős paprika és a megjelenés, és íz:
- Max pod hossza - 9 cm, de a legnépszerűbb a kis paprika körülbelül 6 cm hosszú.
- Súly zöldség kb '45
- A kultúra a legégetőbb a világ egy index súlyossága közötti 2,5-8000 pont.
- A különlegessége íze fokozatos növekedése mértékének hőt a használat során.
- Jalapeno - Red hot paprika közepes csípősség. Egyes ételek megy a zöld még nem érte el a teljes érettséget.
Acuity bors szükség esetén csökken eltávolítjuk gyűjtése során a vetőmag és a belső falakat.
Mellesleg, a termék nagy hozammal: egyetlen növény ad 25-35 hüvelyben egy szezonban. Egy bokor ugyanakkor fejlődő és virágok és gyümölcsök.
Amikor ezt a paprikát vonzza a különleges szépség, funkcióját látja dekorációs díszek.
Számos fajtája bors
Több fajta paprika. Ezek különböznek íz és megjelenés. A legnépszerűbb Több fajta:
- Espinaltico - hangsúlyozta pod.
- Peludo - a leghosszabb és több zöldséget.
- Morita - a jalapeno paprika egy kicsit, vagy lekerekített végű.
Termesztés mexikói paprika
A mérsékelt szélességeken csak nőni paprika egy üvegház - egy üvegház, télikert, lakás.A talajt a termék normál növényzet legyen laza és termékeny.
Akkor vegyél egy talaj keverék zöldségek a boltok kertészek. Az ön-kompozíció előállítására szolgáló, a hozzávalókat összekeverjük a arányokban:
- szerves trágya - 2 rész
- kerti talaj - 2. rész,
- homok - 1 rész.
- Az a tartály aljára feküdt vízelvezetés - törött tégla, kavics, cserép darab.
Módszerek leszállás Mexikói termék
Pepper növény kétféleképpen - segítségével szőlővesszők vagy magokat. A leggyakoribb módszer az ültetés - magok. Ezek megvásárolhatók a szaküzlet vagy készen kapható piros érett pod a piacon, majd távolítsa el a növényi anyagot.
Magok vett bors, előkezelt 1% kálium-permanganát oldattal szükséges (enyhén rózsaszín) a betegség megelőzése. Erre a célra, akkor is használja boltban vásárolt gombaölő.
Felhívjuk figyelmét, hogy minden munkát borssal termék kesztyű égő nedvet károsíthatja a bőrt, a szemet, arcot.
Vetését és művelését palánták bors egy üvegház
- A tartályba töltött elkészített keverékét 8-10 cm magas, koca magot, hogy a mélysége 1,5 cm. A távolság a hornyok 5 cm, 2 cm közötti mag.
- Helyezzük a tartályt meleg megvilágított helyen (ahol nem éri közvetlen napfény).
- Aljzatok terjed üveg vagy polietilén.
- A földön kell permetezés útján öntözzük kis (lehet permetezni a spray).
- Időről időre, szellőztesse ki a tartályokat, hogy megakadályozzák a penész.
- A magról megközelítőleg 10-14 nap.
- Távolítsuk el a bevonatot.
- Raspikiruyte jalapeno paprikát egyes edények megjelenése után 2-3 valódi levele.
- Miután gyökereztető és korai fejlesztése bokrok, prischipayte tetejét a hajtások és így további ágak, takarmány növény komplex műtrágya az utasítások szerint.
Hozzá kell tenni, hogy a fény-szerető növények, ültetett a télen, akkor szükség lehet szervezni kiegészítő világítás akár 12 óra napfény segítségével fénycsövek, fitolamp.
ellátást a növények vegetációs időszakban
Care jalapeno a rendszeres öntözés, szellőztetés, öltözködés, feltétként, transzplantáció. Ügyeljen arra, hogy az ellátás egyes funkciók:
- A hőmérséklet a növény - 25 fok. Ennek biztosítani kell a megfelelő hőmérsékletet a teljes tenyészidőszak bors. Ezért a kultúra nehéz nőnek otthon.
- Öntözés legyen bőséges. Elégtelen párásítás virágok elkezd leesni, deformált gyümölcsök, összezsugorodnak. Víz meleg (25-28 ° C) vízzel megvédte. Vízzel nedvesítjük a csapból nem ajánlott, mivel nem tartalmaz klórt elemeket.
- Kerüljük mocsaras talaj: ez veszélyezteti a fejlesztési gyökérrothadás.
- Betegségek elleni védekezésben, levéltetvek, takácsatkák javasoljuk rendszeres szellőztetés. A nyár folyamán, a kapacitás szükséges, hogy a friss levegő.
- Dressing foszfor-kálium műtrágyák termelt minden 1,5 hét után a virágzás kezdetéig.
- Ha szükséges, jalapeno paprika átültetett nagyobb tartályokba és csipetnyi ki a tetejét, hogy a buja elágazás bokor.
Ajánlások a paprika
Evés növények serkenti az emésztőrendszer, növeli a vitalitást, javítja az anyagcserét.
Zöld gyümölcs fogyasztható friss, ecetes. Red - előállítására szárított fűszerek, füstölt.
Mi nem állítjuk elő a terméket! Mexikói nachos töltött paprika töltött hús vagy sajt töltelék (nagyon népszerű Mexikóban). Zselék, lekvárok, olasz pizza, amerikai sajtos kekszet - az összes nevet az edények nem szerepel!
Először készítse elő a pác, átvétele vízüvegkomponenst:
- só - 2 evőkanál
- cukor - 4 evőkanál,
- Fokhagyma - 2 gerezd
- ecet - üveg.
Ezután kövesse az utasításokat:
- A készített forralt vízzel feloldjuk a pác összetevői.
- 15 hüvely mossa, gyűrűkre vágjuk, szorosára egy bankot, minden felfőzzük.
- Ragaszkodjon 25 perc.
- Tegye a paprika egy jar, fedjük pác.
- Cool - húzza, és tároljuk hűtőben.
Hozzá kell tenni, hogy ne együk jalapeno paprika betegeknél gyomorhurut, fekély. Óvatosan kell eljárni, hogy az allergia.