Hogyan kell tárolni olívaolaj otthon
Olívaolaj nagyra értékelik az otthon a finom íz és magas tápértéke. Folyékony arany, ahogy nevezték az ókori görögök, talált jó hasznát a főzés, az orvostudomány és az otthoni és kozmetikumok. Ma vásárolni valódi olívaolaj könnyebb - eladta szinte minden szupermarketekben és szaküzletekben. Sokkal nehezebb megőrizni a hasznos tulajdonságai olajat otthon. Ehhez meg kell tudni, hogyan kell tárolni.
A tartályt az olívaolaj, a legalkalmasabbak sötét üvegben, vagy ón. Sötét üveg védi az olajat fénytől és véd a külső szagokat. Tin annak működésébe némileg gyengébb egy üveg, de ha vásárolt egy növényi zsír ilyen tartályokban, lehet jó lelkiismerettel hagyja ebben a formában. A fő szabályokat konténerek olívaolaj - jelenléte egy szorosan záródó fedővel és kis mennyiségű tartály is. Az ezeknek az egyszerű feltételek figyelmeztesse az oxidáció és a romlást.
Tartsuk szem előtt, hogy a high-end olívaolaj esetében nem értékesített műanyag palackban. Ha egy ilyen termék, vegye figyelembe, hogy a gyártó használja ravasz, és azon belül egy keverék olívaolaj napraforgó vagy kukorica.
Sok háziasszony inkább tárolni olívaolajat a hűtő ajtaját, de ez a megközelítés alapvetően hibás. Az a tény, hogy az alacsony hőmérséklet elkerülhetetlenül vezet a megjelenése fehér csapadék a szilárd zsírok. Ezek a változások negatív hatással az íz, aroma és a termék minősége.
Nem egészen pontos, és hagyja az olajat a kályha mellett, hivatkozva arra, hogy ez kényelmes tartani a kezét a megfelelő pillanatban. Hő és fény bejutását negatív hatással van az egészségre tulajdonságai folyékony arany.
Az ideális helyen kell tárolni olívaolaj konyhaszekrény átlátszatlan ajtó. Olajkút fogja érezni, hogy egy zárt tartályban, és a nyitás után. Optimális hőmérséklet - nem több, mint 25 ° C (előnyösen +12 ... +16 ° C). Ha a termék van tárolva egy üveg üveg fény szűk fóliaburkolat tartályt vagy öntsük egy sötét tartályba.
A tárolás szempontjából lenmagolaj
Hogyan kell tartani kókuszolaj otthon?
Mit lehet tenni a szappant a kezüket?
A zárt üveg átlátszó üveg olívaolaj nélkül tárolható minőségének károsodása legfeljebb 2 év. Megnyitása után kívánatos használni a terméket 1 hónapig. Egy ón edény megtartja tulajdonságait körülbelül egy év.
Ha a szavatossági ideje lejárt folyékony arany legalább napján használata bármilyen célra fel kell hagyni.
Olívaolaj tárolására otthon nem probléma, ha követi az összes szükséges feltételt. Így lesz képes menteni minden hasznos tulajdonságai ennek a csodálatos termék. Távolság a csillogó fények és a relatív hidegvérrel - és az olaj ne menjen tönkre túl hamar.