Hogyan kell főzni egy tortát krokodil
- pelyhes élesztős tészta - 1 csomag
- hagyma - 2 db.
- darált húst (bármely) - 300 gr.
- Káposzta - 1 kg.
- tojás - 1 db.
- só és bors - ízlés
Torta „krokodil” leveles tészta. FŐZÉS
Olvadás a tésztát, vágott egy kis darab a szem és a láb.
Fry külön darált húst, apróra vágott káposzta és hagyma, sózzuk, bors, az összes mix és hűvös.
A tésztalapot enyhén tekercs egy irányban, és mozgatni (lehet seb körül a sodrófa) a sütés ágyon elősütési papírt.
A közepén a tészta készen áll, hogy meghatározzák a töltelék.
Átlósan, a szélétől, hogy csökkentsék a tölteléket a tészta szalag szélessége 2-3 cm.
Fektesse a csíkokat átfedés (például zsinórt), így az első és az utolsó szabad.
Az első, hogy létrehozzák a fejét, és az utóbbi, hogy a hosszú farok.
Tedd szem, a szemöldök és a négy lába.
Ha szükséges, ollóval, akkor lehetséges, hogy a fogakat.
A tetején tésztát enyhén vágjuk egy villával, megkenjük felvert tojássárgájával, és enyhén megszórjuk szezámmaggal.
Süssük 180 fokos sütőben, amíg aranybarna.
Pie „Crocodile” leveles tészta készen kell kézbesíteni!