Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

Azt mondom, hogyan lehet egy enyhe levegő tejföl, képekkel és bizonyítékokat.

Sour - 25% Író. Ítélve a fotók, azt Krasznojarszk. Kemerovo ugyanazokat a szabályokat. Tovább soha nem találkoztunk.







Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

A torta átmérője 22-24 cm, hogy két nagy, vagy 4 kis csésze

Az évek során már kipróbált sok fajta és a gyártók, beleértve az üzletek, a mezőgazdasági termelők, piac, stb, de ez egy garantált eredmény ettől. Itt a trükk nem sűrűség és nem zsíros. És vehet 10%, csak 2-szer nagyobb. A lényeg az, hogy nincsenek adalékanyagok, amelyek nem adnak felvert.
Tene talált 25%, könnyen veszi a 20, 15, csak egy kicsit több.

Vegyünk egy serpenyőben, és tisztítsa meg a préselt gofri törülköző, és ezt:

Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

Zárja le a fedelet, és küldje el a hűtőben (szükséges, hogy ne hagyja el az asztalt, és a hűtőben). Ha a 25%, majd 3 óra, ha 15% - az éjszakát.
Még 25% más, néha csak egy törülközőt nedves lesz, ez alkalommal is ömlött.

Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

Küldj egy törülközőt egy csésze korbácsolás.

Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

Ha már van sütemény kész és kihűlt, majd habverővel egyszer, ha nem, akkor is küld egy pár órát a hűtőben.

Míg savanyú dekantáljuk előállítására sah.pudru. Itt is, most. Vásárlás por gyakran azzal a kiegészítéssel, csomósodást gátló szer, amely habveréshez nem GUD. Cukor hosszú idő alatt oldódik fel, és ez idő alatt savanyú bemelegítés, akkor nem kap a kívánt eredményt. Ezért a legmegbízhatóbb - egy kávédaráló, hogy porcukorral. Írja, hogy ez halálos köszörű. Igen, ez az. De csak akkor, ha mániás 5 percig, csiszoljuk a cukrot. Ez rontja a mechanizmusa, hogy a fűtés a cukor elolvad, és folyik, ahol semmi sem lecsepegtetjük. Tehát ezt nem teszik lehetővé. Cream elég gyors „Zipper”, azaz nem kell őrölni, liszt malom állapotban, csak hogy finomabb, mint a kristálycukor. Nos, ne öntse a teljes daráló.







Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

Beat egy mixer. A legsikeresebb a habverő vizsgált haza keverők - a Bosch hajlott. Írja mint ezek - Azt hiszem, ezt a modellt.

Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

Megközelítés a kis sebességű, fokozatosan hozzáadjuk a porított - 3 evőkanál hozzá, keverjük, három, stb míg az íze nem elég édes. Itt HLS támogatói könyörögni kell hagyni, mert támaszkodni alacsony kalóriatartalmú krém - ez időpocsékolás. Cream vzobetsya csak akkor, ha elegendő számú ve cukrot. Nem cukros, de csak édes, mint amilyennek lennie kellene az édesség, nem diétás termék :)
Így hoztuk a kívánt édes, adjunk hozzá a sebességet a mixer, azokat a maximális és habverővel türelmesen. Először úgy tűnik, hogy ottsezhenny sűrű krém kiderült, csak a hígtrágya. Mi nem megijednek, és felrázza a következő. Őszintén szólva, én nem soha metszi egymást, de kb 10 perc, azt hiszem, megy ez. És akkor, íme, a felszínen kezdődik, hogy szép pálya a spinning hajtók. Folytatás dobogó, de nagyon óvatosan. Miután a pálya lesz éles - abba kell hagynia, meg lehet szakítani, egyébként. vzobetsya olajban :)
Ezt próbálta felvenni a videoklipet a kezdeti, középső és végső szakaszában.

Valójában szinte mindent. Majdnem, mert még mindig az utolsó ütést.
Kenhető torta, igazítsa a legjobb tudásuk szerint (nem tudom :)), és küldje a hűtőszekrényben. Szükséges. Ez nem az a krém, ami készült és megették. Ki kell állni. És több mint egy órán keresztül. Az én tapasztalatom szerint tökéletesen - szinte naponta. Ie Én késő este általában, de enni este sled.dnya. Ezután a krémet eléri a kívánt konzisztenciát, ahogy gyengéden, de a levegő, anélkül, hogy elveszítené alakja a keresztmetszeti szelet denominált buborékok. És mi kell kóstolni csak egy nap.

Tejföl - finomság és ravasz - torták és sütemények

Ha kész az esti és a reggeli vágni bosszantó lehet - egy kis tejszínt csöpög.

Apple-áfonya charlotte krémmel

2 alma dörzsölje az alján a penész, alszik áfonya, egyenes fagyott. 3 + 1 st.sahara tojás habverővel, amíg a vétel fehér hab, adjunk hozzá 1 st.muki, keverjük össze, öntsük egy öntőformába, és azonnal (!) A sütőben.
190 gr. 40 perc alatt, kapcsolja ki és tartsa újabb 40 percig a sütőben. Nem a sütőport, a szódabikarbónát és így tovább. A sütő nem nyissa ki az összes 40 + 40.
Húzza ki, fordítsa piskóta egy tányérra, lehűtjük, tetején szétterítik ugyanazon krémet. És a hűtőben egy nap.

Nos, az utolsó. Mézes sütemény ez a krém nem szükséges, úgy telítve rossz. Mert Medovikov veszek egy nagy tétel. 25% és 1 kis 20%, nem törzs semmit, csak ne az éjszakát a hűtőben, hogy hideg. És verte, amíg puha számokat - a második része a film. Ezután telíti, és a levegő egyidejűleg.

KAPCSOLÓDÓ LINKEK




Kapcsolódó cikkek