Olasz ciabatta kenyér aszalt paradicsommal, olívabogyóval recept egy fotó
összetevők:
tésztához:
Víz - 200 ml;
Élesztő száraz - 1,5 tk;
Cukor - 1,5 Nl;
Só - 1,5 tk;
Flour - körülbelül 350 gramm;
Növényi olaj - 3 evőkanál
töltelék:
Olívaolaj - 1. hengersor
Napon szárított paradicsom - 8-10 darab.
előállítás:
1. Száraz élesztő oldódik meleg vízben, adjunk hozzá cukrot és 1 evőkanál lisztet, jól keverjük össze, és hagyjuk meleg helyen 30 percig;
2. Adjuk hozzá a szivacsot só, olaj, liszt fokozatosan bevezetni. Gyúrjuk a tésztát puha és rugalmas. Hagyjuk a tésztát meleg helyen néhány órán át, várhatóan növekedni 2-3 alkalommal;
3. Ha a tészta megfelelő, roll egy nem túl vékony, ecsettel növényi olajat, tedd apróra vágott aszalt paradicsommal, olívabogyóval, sodort össze egy tekercs;
4. Bowl Multivarki olajozott, feküdt ki roll „csiga” (csavarva körök) a tálba. Kenje meg a tésztát felvert tojással, zárja le a fedőt, kapcsolja be a „sütés” 60 percig.
Tovább finom receptek
- Apple sütemény multivarka
- Krémes leves lazac multivarka!
- Nyomtató a pékáru - kérjük, a kedvenc, de nem lesz fáradt ;-) -
- Cake túró és eper
- Egyszerű pizza tészta nélkül
