Növényi pörkölt padlizsán és a hús

Ízletes zöldség pörkölt padlizsán és húsételeket hihetetlen és csodálatos illata.

összetevők:
Sertés 600
A burgonya körülbelül 6 darab.
Sárgarépa 2-3 db.






Hagyma 2-3 db.
Padlizsán 2-3 db.
Paradicsom 3-4 db.
Liszt 1 evőkanál. l.
Csirke húsleves vagy hús 400 ml.
Pepper 1 db.
csokor petrezselyem
Só és bors ízlés szerint
Napraforgó olaj a sütéshez

Előállítása növényi pörkölt padlizsán és a hús:

1. Először is én mi hús és vágjuk apró darabokra! Aztán betette egy nagy tepsibe, forró napraforgó olaj, felöntjük kevés vízzel, keverjük meg, és eloltani elpárologtatja több mint a fele a folyékony közepes lángon. Beletelik egy kis idő, amíg össze nem lehet folytatni a többi összetevő.

2. Sárgarépa én, tiszta és dörzsölje egy durva reszelő.

3. Bow tiszta, kockákra vágott, és a sült napraforgó olajban, amíg a világos aranybarna. Azt add hozzá a sárgarépát, keverjük össze, és továbbra is Saute együtt puhára a répát. Most dörzsölje a reszelt paradicsom nélkül a bőrt. Öntsünk forró vizet, héja és darál mindent egy turmixgépben vagy húsdaráló, ahogy tetszik, a lényeg, hogy kapcsolja paradicsom a kása. Hozzátéve, ebben Pamidorau pépet a hagyma és a sárgarépa és pirítsuk együtt további négy percig! Félre lehet tenni, amíg a serpenyőbe.

4. A burgonya én, tiszta és vágjuk kockákra.

5. Hozzáadjuk a burgonyát a hús, ha már elő van készítve a felét. Keverjük össze, és tovább főzzük együtt, a legfontosabb dolog, ami mindig is egy kicsit a folyadék! Burgonya hússal ne legyen kész sült! Nos, kivéve, hogy úgy jobban tetszik)

6. A bolgár paprika tisztít és vágjuk kockákra.

7. Hozzáadjuk a burgonyát, hogy tíz perc múlva. Meg kell legyen se túl kemény, se túl lágy ez az étel.

8. padlizsán apró kockákra vágjuk, és helyezzük egy kényelmes konténer, sózzuk! Szóval hagyjuk őket 20 percig, az lenne a keserű ki őket! Csak engedje le a padlizsán egy mosogató.

9. padlizsán sült napraforgóolaj néhány perc, és adjunk hozzá egy evőkanál lisztet. Minden keverjük, és pirítsuk még egy pár percig. Ügyeljen arra, hogy a lisztet nem égett.

10. Amikor a burgonya megpuhult, adjunk hozzá, hogy pörkölt leves, padlizsán, és a paradicsom zazharku. Só és bors ízlés szerint. Én egy kicsit túlzásba folyadék, mert az összes hozzávalót friss.

11. Simmer forralás után minden csak 3-4 percig, és adjunk hozzá az apróra vágott petrezselymet. Ez lehet kapcsolni.

12. Ez kész! Kiderült, ízletes zöldség ragu padlizsán és a hús. amely kiváló ízű. Jó étvágyat!)