Klasszikus vinaigrette recept babbal - fotókkal
A szovjet időkben, ez egy különleges vinaigrette saláta, ami nélkül nem költség, senki otthon nyaralás asztalra. De a régi nap telt el, és az Advent a sokféle egzotikus gyümölcsök és zöldségek, sok elfeledett ízét csodálatos és hasznos saláta. Ezért emlékszem a recept, hogyan kell főzni egy klasszikus vinaigrette (de hozzátenném, hogy ez a bab), akinek az ízlése is kielégítik a legtöbb szeszélyes ínyenc.
Elkészítése a klasszikus recept saláta saláta babbal - egy egyszerű, de időigényes folyamat. Habár a kereskedelmi most kínál nekünk egy nagy választéka saláták (vinaigrette lehet tenni anélkül, káposzta), de még mindig semmi sem helyettesítheti ízletes és finom, vitaminokban gazdag házi ételek.
összetevők:
- Cékla big - 1 db.
- közepes méretű burgonya - 5 db,
- nagy sárgarépa - 2 db.
- savanyú káposzta - 250 gr.
- savanyúság - 5 db.
- bab, konzerv kívánatos (a főzési idejének csökkentésére) - 1 banki
- izzó nagy,
- olaj finomított növényi saláták,
- só - igény szerint.
Elkészítése a klasszikus saláta, fotók
Burgonya, répa és a sárgarépa öblítés teljesen hideg víz alá helyezzük egy nagy serpenyőben. Gulf zöldséget hideg vízzel, tedd a tartályt a tűz. A burgonya és a sárgarépa is főtt ugyanazon serpenyőben, mint azok főzött körülbelül ugyanabban az időben, és svekolku - a másik (győződjön meg róla, hogy a zöldségek nem emésztett). Miután a zöldségek főzve, összeolvad forró vizet, majd tedd néhány percig hideg vízben. Tesszük ezt annak érdekében, hogy továbbra is húzza a párolt zöldség könnyen és gyorsan eltávolítható.
Az előfőzött mély tartályt óvatosan öntsük a feldarabolt zöldségeket, konzerv bab, adjuk hozzá a káposztát.
Alaposan keverjük össze a zöldségeket, hozzáadjuk a sót és a dresszinggel néhány evőkanál növényi olaj tetszés szerint.
Klasszikus vinaigrette babbal használatra kész. Kívánok jó étvágyat és én együtt én háztartásban, aki nem eszik húst cukkini és a paradicsom. és a második kapott a homok torta, ahol van túró és a mazsola!