Hogyan kell tárolni a csicsóka

Hogyan kell tárolni a csicsóka
Mert szeretik a csicsóka? Csicsóka sok neve van. Az egyik tapasztalt - „csicsóka”. Ő nagyon értékes gyökér, bár nem mondhatjuk, hogy kiváló ízű.

Gyakran használják diétás táplálkozás, ami azt jelenti, hogy az egészségügyi ellátások, hogy rendelkezik, kell ösztönözni annak tárolására.

Ez gyökérzöldség nagyon könnyen termeszthető. Ő annyira igénytelen, hogy lehetővé teszi a tulajdonos, hogy felejtse el magát, és mégis biztonságosan növekszik, nem beteg, nem igényel speciális ellátást. Még kártevők ne érjen hozzá. Ez nő évek óta, és nem veszíti el értékét.

Hála inulin, amely része a csicsóka, hasznos ember szenved cukorbetegségben. Ha ez sokáig tart, csökkenti a vércukorszintet. Ezt alkalmazzák a jobb kiáramlását epe, akkor létrehozza a normál bélflóra, javítja a szervezet ellenálló képességét a különböző vírusok.

Csicsóka is megtartja tulajdonságait, ha tárolja a földre. Nyaraló, tedd a helyszínen lehet kihasználni ezt a tanácsot. Nem tudnak ásni az egész növény egyszerre, különösen azért, mert ősszel gyökérzöldségek nem különböznek a jó eltarthatóságot. Ezek nagyon szükséges, hogy aláássa a szükséges mennyiségű gyökérzöldségek és fogyasztott az igényeiknek. A végén az ősz, akkor ásni néhány gumók, és hagyjuk tárolási tavaszig. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy ne utazzanak minden alkalommal az ország és abban az esetben, hó sodródik nem szenvednek, keresi a területen szükséges a növény nagy hóval.

Csicsóka lehet áttelelt tavasszal kiásni, ekkorra tett szert a maximális hasznos tápanyagokat. Meg kell tenni, mielőtt a articsóka megy növekedést, mert ez egy évelő növény. Így fele a termés lehet beszerezni a késő őszi, és a következő fél használt már kora tavasszal, amint a hó elolvad.

De télen nem csak az ember akar ízletes és egészséges termékeket. Balra a talajt a téli articsóka is kedvet egér. Ezért győződjön meg arról, hogy, hogy nem fosztották meg a betakarítás, meg a riasztó- vagy más eszközök, amelyek segítenek megőrizni a betakarítás csak jövő tavasszal.

Akkor használja ezt a tanácsot: osztja a gumók szét darabokra, tedd a virágcserepeket műanyagból készült. Ha van saját honlapján, vagy egy kis udvar, ásni egy árkot a földbe, öntsük a tetejére lucfenyő ágai, meg az edények gumók és töltsétek be a földet, amelyek meghatározzák egy újabb ágakat. Ahhoz, hogy az ilyen keresők rágcsálók nem tudnak, és a termés lesz az egész. Igen, és távolítsa el a földről darabolva gumók lesz elég kényelmes.

Megmaradtak a földön csicsóka kapsz tavaszán a finomabb íz, amit szerez az érés során.

Sok ingatlan hasonlít a burgonya, a tápanyagok csak volt sokkal több. Azt is használják levesek és saláták. helyett a burgonya vagy vele. De van egy különbség nem támogatja a csicsóka. Nem durva vonalú bőr érés során és a tárolás. Ezért könnyen megsérülhet. A seb a test bármely zöldség - az átjáró a fertőzés. Nem vette észre időben, károsíthatja nemcsak a gyümölcs, hanem mellette.

Hogyan kell tárolni a csicsóka

Tárterületei csicsóka

A legmegfelelőbb hely, hogy tárolja a téli csicsóka egy pincében. Meg kell felelniük az alábbi követelményeknek: legyen alacsony hőmérséklet és a magas páratartalom.

Tárolási feltételek a gyökér termés hasonló tárolási körülmények sárgarépát. Azt is meg lehet hajtani dobozok, öntsük nedves homok rétegeket.

Akkor használja ezt a módszert: kiássák a gyökere az egész, anélkül, hogy elszakadna ki a gumókat, valamint a föld, és ily módon csökkenti az egyes elég mély kapacitását. Felülről is szükség van, hogy aludni nedves homok. Mint ilyen, nem rontja el, és lesz egy jó gyógyszer a tél.

Amellett, hogy a pince vagy alagsor csicsóka szigetelt erkély alkalmas. Abban az esetben, súlyos fagy csicsóka is csak valami, hogy ellepje. Még fagyasztás és kiolvasztás során többször a tél, nem veszít íz vagy terápiás tulajdonságait. Ő képes ellenállni az alacsony hőmérséklet pedig az udvaron cölöpök. Hajtogatott cölöpök gumók általában öntött vastag hótakaró (feltételezve, fagyálló és havas télen). Ezekben menhelyek, akkor hosszú fennállnak, minden gond nélkül. Top fedezhető halom szalmát.

Van egy másik helyen kell tárolni csicsóka - hűtőszekrényben. Nem mindenki képes tárolni a pincében, így a hasznos termék tökéletesen megmarad a hűtőszekrényben. De van egy „de”. Az egyetlen módja annak, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot articsóka itt - csomagoljuk be egy légmentesen lezárható zacskóba vagy dobozba. Ellenkező esetben a gyökér puha, akkor elrontani az ízét, és ez lesz a fogyasztásra alkalmatlanná vált. Ilyen körülmények között, csicsóka tárolható csak egy hónap. Ezért biztosan nem fér el minden.

Hogyan kell tárolni a csicsóka

Mivel a csicsóka egy nagyon jó tulajdonság - felengedés során a minőség megőrzése, akkor vágjuk apró darabokra, és tedd a fagyasztóba (akkor lereszeljük). Aztán, ahogy annak szükségességét, hogy a korábban felolvasztjuk. Ön nincs semmi vesztenivalója, a tápanyagok maradnak a gumókat ugyanazt az összeget.

Csicsóka félnek a fény és a friss levegőt. Ilyen körülmények között nem fogja túlélni egy héten. Ezért zárja ki ezeket a feltételek elfogadhatatlanok neki.

Csicsóka lehet szárítani. Erre a célra szükséges rendezni, így csak az egészséges, nem sérült a rothadás a gyökerek, megmossuk, és vágjuk vékony szeletekre. Aztán meg kell tenni egy tepsibe, és hozott egy szellőző szobában, de nem közvetlen napfényre. Csicsóka szárítani lehet a kemencében. Akkor legyen 10 percig, tedd forró sós vízben. Majd szárítjuk egy kemencében 50-60 ° C-on A kapott szárítási áruház egy üvegedénybe a hűtőszekrénybe. Ezen a módon lehetőség van arra, hogy feldolgozza a nagy számú kapásnövények, mint a szárítás, a termék térfogatát csökkentettük.

Használja articsóka az erődítmény a test téli körülmények között.

Kapcsolódó cikkek