Hogyan kell főzni a hajdina a vizet, tejet, multivarka és táskák - receptek képekkel és videó
Hajdina - hasznos gabona tartalmú masszát vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára.
Ez a cikk fogja megvizsgálni néhány hajdina receptek, valamint hasznos tippeket és javaslatokat követheti, hogy hozzon létre egy finom és ízletes köret, vagy akár egy teljes étkezés.
Tippek: hogyan kell főzni a hajdina a vizet egy serpenyőbe
- Menj át és öblítse hajdina;
- Meleg egy serpenyőben far. Ez adja a kész étel egy megkülönböztető jellegét;
- Pour hajdina sós vízben úgy, hogy a folyadék volt, 2-szer magasabb;
- Helyezzük a tartályt lassú tűzön. Forralás után, adjunk hozzá egy kevés vajjal vagy olajjal;
- A képződő habot is a víz felszínén, akkor el kell távolítani a sikló;
- Amíg zabkása főtt, akkor nem lehet vegyes;
- Kasha kell főzzük körülbelül 20 percig. Ezután lehetőség van arra, hogy adjunk olajat és táplált, mint egy külön edénybe, vagy köretként a hús.
Az arányok a víz és a hajdina
Víz kell pontosan kétszer akkora, mint a gabonafélék. Ez előfeltétele szerezni omlós, ízletes kása. Ha a víz mennyisége megnő, a kása túl híg. Néhány jól főzött kukoricadara nem szeretik az ízét. Ezért jobb, hogy tartsák be az arányokat.
Mennyi ideig kell főzni időt
Az átlagos főzési ideje hajdina forralás után a víz - 20-25 perc. Egyes esetekben, a főzési idő változhat, például, ha a szakács gabonafélék zsákokban vagy azzal a kiegészítéssel, hús.
További receptek omlós hajdina
Főzni zsákokban körettel
A szupermarketekben lehet kapni zabkása gyorsétterem, csomagolva egy műanyag zacskóba részletekben. Ez egy nagyon kényelmes és egyszerű: meg kell dobni egy zsák gabona a forró vízbe, és főzzük utasítás szerint a csomagoláson.
Hogyan finom főzni zabkása tejjel
Ez a recept - egy igazi életmentő anyáknak szemtelen kis fontoskodó. Elvégre, ha hozzá egy csepp vanília és hajdina kanál kakaópor (vigyázat - a gyermekek allergiás lehet), akkor lehet, hogy finom és egészséges most vajon ki szívesen regale még egy gyerek!
Szóval, mit kell tennie:
- Öntsük egy serpenyőben 0,4 liter vízzel, tedd a tűz, és várja meg, amíg a víz forrni kezd;
- Hozzáadása egy pohár vízzel, jól megmosott hajdina, só és hagyjuk forrni újra;
- Forraljuk kása 20 percig alacsony lángon;
- A főzött gabona adjunk hozzá 30 g vajat, 15 g cukorral és 0,4 liter tejet, keverjük össze;
- Ismét forraljuk fel a kását. Az étel kész.
Párolt hajdina recept főzés nélkül
Hasznos zabkása a pot
Ez a recept egy teljes vacsorát vagy a második tál vacsora. Az illat a hajdina húsleves, sütőben egy bankot azzal a kiegészítéssel darab sült marhahús és zöldségek, csak még a gyerekek!
- Hajdina - 200 g;
- Broth hús (csirke, és lehet használni) - 0,4 l;
- Fehér gombák - 0,1 kg;
- Marha (jobb választani alacsony zsírtartalmú rész) - 0,15 kg;
- Sárgarépa - 1 kis;
- zöldek;
- Kedvenc fűszerek.
Szóval, mit kell tenni:
- Őröljük egy kést gomba, sárgarépa és a hús;
- Fry egy serpenyőben egy pár növényi marha csepp olajat, majd hozzáadjuk a húst a zöldségeket, majd enyhén a motorháztető alatt;
- Tedd a húst egy fazék sült zöldségek, gabonafélék töltse és öntsük a levest kész.
- Megszórjuk a tetején gyógynövények, só, bors,
- Küldése a sütőben, előmelegített a hőmérséklet 180 fok 40-50 percig.
- Displacement edényekben háziasszonyok különböző lehet, így az összetevők száma csökkenthető / növelhető. A legfontosabb dolog - ne az arányokat gabona- és folyadék kiváló eredményt.
Forráspont hajdina párolt hús vagy a multivarka
Ételek elkészítéséhez multivarka elég egyszerű: egy pár elemi mozgások, nyomja meg a gombot - és egy óra múlva kész. Nézzük a főzés recept hajdina hússal. Ha meg kell főzni hajdina kása, párolt hús multivarka, hús helyett csak tesz egy üveg pörköltet.
Sertés-vagy marhahús (ha nézni a súlya, akkor jobb, hogy egy alacsony zsírtartalmú marhahúst rész) - 0,3 kg;
- Sárgarépa - 0,1 kg;
- Hagyma, fehér - 0,1 kg;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Paradicsom - 0,1 kg (lehet csinálni nélkülük);
- Hajdina - 0,2 kg;
- Víz - 0,5 l;
- Só, bors, babérlevél - ízlés szerint;
- Vaj - 50 g
- A zöldségeket vágjuk kis kockákra;
- A húst vékony csíkokra;
- Egy forró serpenyőben, tegyük a vajat, hagyjuk, hogy elolvad;
- Tedd a húst a fazékba, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a kedvenc fűszerekkel (ez nem kötelező);
- Hús, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a serpenyőbe sárgarépa, hagyma, fedél;
- Ezután a hús zöldségekkel 5 percig alacsony lángon, keverés időközönként;
- Adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot, várjon pár percet, majd kapcsolja ki a kályha;
- Forgassuk bele a tálban Multivarki kapott húst sültek;
- Öblítsük a hajdina és szerelje be vsypte multivarku a meglévő hús ott
- Öntse az összes vizet, bors, só, adjunk hozzá egy pár babérlevelet
- Kapcsolja multivarku, válassza ki a kívánt üzemmódot elkészítésének dara és várja meg a szükséges időt;
- Kiváló második étel kész!
Egyszerűen és világosan mutatja előállítására hajdina nélkül extra összetevőket. Ez egy nagy köretként a hús vagy egy külön edénybe a fogyókúrázóknak! Hajdina igen gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és mikroelemek, fontos eleme a megfelelő étrend minden személy számára.