Halászlé paradicsom lépésről lépésre recept fotók

Fűtőérték (100 gramm) kalóriát.

  1. Először is, hogy egy jó hal, és lemossa, gondosan megtisztított (levágni a fejét, nyújtsd ki a csontokat a belső), és tegye egy serpenyőben. Fej és csontok nem dobta őket egy serpenyőbe együtt a halat. Most kell, hogy adjunk hozzá vizet, és tegye a magas hő (főzzük 35 perc), az időközben egy serpenyőben megy egy kis petrezselyem, babérlevél, zellert és a fokhagymát. Az így kapott folyadék kell szűrni, és hűti a halfilé, majd vágjuk;

Halászlé paradicsom lépésről lépésre recept fotók







  • Mi őrölni a hagymát és a fokhagymát, pirítsuk egy serpenyőben napraforgóolajjal. Törölje a paradicsom a bőrt, kockákra vágott, és tegye egy serpenyőben, majd adjunk hozzá egy csipet paprika. Pároljuk, amíg a paradicsom alakulnak egyfajta zselé és öntsük a tartalmát a pán egy serpenyőbe a húslevest. Szükséges, hogy egy edénybe forraljuk fel, és várjon még 10 percig;





    Halászlé paradicsom lépésről lépésre recept fotók

  • Mi tesz egy része a rizs, így a tűz közegben, és hagyjuk még 10 percig. Az utolsó érintés - adjuk hozzá a halat sóval és borssal. Arra számítunk, további 10 percig, és kész!

    Halászlé paradicsom lépésről lépésre recept fotók

    Cserélje ábra a keksz, elősütve egy serpenyőben. Ha hozzá az étel kész 5 perc múlva.

    Tippek a felkészüléshez:

    • Az előkészítés során a halak szürke tőkehal biztonságosan használható ellenáll hosszan tartó hőkezelés, és nem veszíti el tulajdonságait;
    • Főzés közben ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab;
    • Leves lehet díszített petrezselyemmel.



    Kapcsolódó cikkek