Mézeskalács jegesedés recept egy klasszikus otthon
Mézeskalács - egy kedvenc kezelésére minden gyermek és sok felnőtt. Mindez azért, mert ezek a gyerekkori ők minket terhelő pozitív energiával, és hozza a szabadság szellemét rovására azok világos és gyönyörű színekkel. Ezek mézeskalács nagyon könnyű csinálni otthon. És ami a legfontosabb és a legérdekesebb - az a folyamat, díszítő ínycsiklandó sütemények. Akkor vonzani kisgyermekek hozzá, és együtt megpróbál egy szép ünnep süti cukormáz a kezüket a családban. Kitűnő lecke, amely lehetővé teszi nem csak főzni egy desszert, hanem a kommunikáció.
Elkészítési idő: 60 perc
Kalória: 353 kcal 100 gramm
Ha megfelelően használja bevált recept, akkor nagyon könnyű és egyszerű karácsonyi süti puha máz készült otthon a saját kezét. És azt is, hogy egy sokszínű mázzal díszítjük sütemények, amelyek közé tartozik a gyömbér, ízlés szerint. Ez az a nagy ötlet, hogy lehet, különösen puha süti máz tárolni hosszú ideig, és íze, mint a mézeskalács szirup.
Állítsa a főzéshez
- 175 g búzalisztet;
- 100 g porított cukor (a máz);
- 75 g porított cukor (a teszt);
- 65 gramm vaj;
- 2 evőkanál juharszirup;
- 1 tojássárgája;
- 1 tojás fehérje;
- 1 teáskanál őrölt gyömbér;
- 1 teáskanál őrölt fahéj;
- 1/4 teáskanál só;
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna.
recept
Mézeskalács máz - ez a legjobb élvezet, így meg kell, hogy készítse el felelősségteljesen. Annak érdekében, hogy a finom sütemények, meg kell végre pontosan a receptet, és próbálja is.
- Vegye ki a lisztet, és szitál keresztül egy párszor, hogy ez a lehető legnagyobb mértékben tele van oxigén és ennek köszönhetően a tészta lett bonyolultabb, és sokkal puhább. Persze, akkor teljes kiőrlésű liszt, hanem az eredmény, akkor még rosszabb lesz.
- Most a tésztát Öntsük fel annyi szükség recept, a fahéj és a gyömbér, valamint hozzá egy kis sót és szóda. Mindez alaposan összekeverjük, a száraz keveréket vált teljesen homogén, vagy hogy sütemény jegesedés egyszerűen értelmetlen. A száraz elegyet óvatosan kevertük, mivel nagyon könnyen morzsolódik.
- Most a mi száraz keveréket adjuk hozzá az olvasztott vagy olvasztott vajjal is. És elkezdjük lassan, hogy a tésztát. Szeretnénk, hogy egy finom olaj liszt morzsa. Zavarja, ameddig szükséges, mert a cél -, hogy a legfinomabb sütemények, az a fajta, amely megköveteli a receptet. A lényeg, hogy ne siessen, és keményen dolgozik, akkor csináld.
- Ezt követően, hogy a cukor, és add hozzá a tésztát. Ezután verte kis sárgáját egy tálba, és azt is, hogy teszteljék annak önteni. Egy kis keverjük, és adjunk hozzá juharszirup. Ha szirup nincs kéznél, akkor a méz, akkor megkapjuk a méz mézeskalács. Miután az összes hozzávalót volt a tálban alaposan meg kell egy spatula segítségével elkezdhet egy vastag édes tésztát, majd tovább csinálni az asztalra a kezét, ha szükséges. Ilyen a recept.
- Ha a teszt nem lesz darab liszt vagy promeshennogo részén, küldje el a hűtőben 30 percig hagyjuk, hogy a tészta is feküdjön le, és hűtsük le. Ez megköveteli a recept. Ellenkező esetben a tésztát fel tudja térképezni és főzzük belőle rendkívül nehéz lesz.
- Amikor 30 perc telt el, gyömbér mézeskalács tésztát kell távolítani a hűtőszekrényből, és elkezd roll, hogy a pergament egy vékony réteg, ami nincs más dolga, mint fél centiméter.
- Most, hogy minden rendelkezésre álló karácsonyi dobozok és azok segítségével vágott tészta készítése szükséges adatokat. Tekintettel arra, hogy az eredetileg kinyújtott tésztára pergamen adatok nem kell mozgatni, arra van szükség, hogy távolítsa el a felesleges tésztát a szélén, és küldje el a pergament egy tepsibe. Tehát nem egy sokkal egyszerűbb és kényelmesebb.
- Christmas sütjük süteményt egy jól melegítjük 180 fokos sütőben 12-15 percig, amíg finom számok nem öblítjük. Az a tény, hogy a sütemény készen érthető lesz azonnal. Először is, a hihetetlenül finom illata, másrészt, megjelenés, és harmadszor, hogy biztos, hogy ellenőrizni tudja a készség segítségével egy fa bottal - „fogpiszkálót”.
Jegesedés mézeskalács
Amíg várunk készítéséhez sütemény, itt az ideje, hogy csinál egy fehér mázzal. Ez úgy történik, az alábbiak szerint:
- Vegyük a recept és egy külön tálba, amelybe öntjük, és a fehérjét összekeverjük a porított cukor.
- Ezután, egy malmot vagy keverő, habverővel fehérjét a cukorral, amíg egyenletes. A máz nem kap a folyadékot, így ameddig szükséges, akkor öntsük porcukor, ha szükséges. Ezzel a máz foglalkozott minden nő, hogy egyszer az életben sütni húsvéti kalács.
Most, hogy van egy kész cukormáz és előkészíti finom mézeskalács süti, meg kell díszíteni őket a segítségével cukrászati fecskendő vagy tészta táska szabályos papírzacskót, vágott szélén. Óvatosan helyezzük a mintákat minden sütemény, és több, ha hozzá egy kis jegesedés festéket lehet kapni fényes karácsonyi mézeskalács. Ez egy jó ötlet az ünnepekre, ami hihetetlenül népszerű a gyerekek körében.
Tipp: egy részét az ilyen nagy számú mézeskalács például a porított cukor, liszt és a vaj. Ez azt jelenti, hogy a kalória tartalma, mint sütemény meglehetősen magas, és visszaélnek azokkal még nem ér, miközben a recept minden ünnep kellene.
Festett mézeskalács annyira finom és gyengéd, ezek a színes, szép, és íze, mint egy mézeskalács szirup. Lehetővé teszi, hogy szeretne főzni a saját kezét, mert szórakoztató - próbálja adni egy exkluzív kép ténylegesen élettelen alak segítségével máz. Ilyen dekoráció segít fejleszteni nem csak a képzelet, hanem a kreativitás, a kreatív gondolkodás és természetesen kulináris képességek. Ez a klasszikus recept nagyon hasznos lesz a kezdő szeretője, amelyeket meg kell bizonyosodni arról, hogy főzni.
Készítsünk finom és jó étvágyat!