Hogyan finom főzni a hajdina az edényt a sütőbe - hajdina csirke a bankot - főzés
Hajdina - az alapja a sok egészséges és ízletes ételeket. Próbálja meg főzni hajdina cserépben, kiterjesztve azt a hússal, zöldséggel, gombával és gyógynövények. Egy ilyen eljárás a főzés gabona garantálja annak fluffiness és könnyedséget, továbbá a főzés során hajdina impregnált finom húst, gomba vagy növényi mártással. Az asztalon az étel, melyet közvetlenül a cserépben vagy lefektetett lemezeken.
Pick a recept
Hajdina zöldségekkel
Ez a finom étel ideális lean asztalra.
Szükséged lesz:
- 2 csésze hajdina;
- 4 csésze vizet;
- 2 hagyma;
- 2 sárgarépa;
- 100 g zeller;
- 2 nagy édes paprika;
- 200g paradicsomkonzervvel a sós;
- só;
- frissen őrölt fekete bors;
- 2 gerezd fokhagyma;
- Szárított petrezselyem;
- növényi olaj a sütéshez.
Peppers távolítsa el a magvakat. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, sárgarépa, paprika és zeller - sorsot. Egy mély serpenyőben melegítsük a növényi olajat, tedd a hagymát és Saute, amíg átlátszó. Hozzáadjuk a sárgarépát a serpenyőben, és főzzük, amíg puha lesz. Tedd paprika, zeller, keverjük meg és főzzük még néhány percig.
Add a serpenyőbe, konzerv paradicsom és apróra vágott fokhagyma, só keveréket, szezonban a szárított petrezselymet. Készítsünk mártást 5 percig, majd adjuk hozzá a zöldségeket előre mosott hajdina. Minden jól keverjük össze, szórjuk meg frissen őrölt fekete bors. Spread keveréke, agyag cserepek és töltse ki vízzel. Adjunk hozzá egy kevés sót, és zárja le a fedelet cserépben. Tedd őket a sütőbe, előmelegített 200 ° C-on Főzzük az ételt 40 percig, majd közvetlenül szolgálják a bankot.
Hajdina csirkével és gombával
Próbálja meg főzni hajdina gombával és csirke tejszínes mártással. Beauty étel lesz hozzá pirított Cover tésztát. Ők lehet enni zabkása - ezek a házi készítésű süteményeket puha és nagyon finom.
Szükséged lesz:
- 1 csésze hajdina;
- 1,5 csésze vizet;
- 200 ml tejföl;
- 500 g csirke;
- 200 g gomba;
- 2 hagyma;
- só;
- frissen őrölt fekete bors;
- növényi olaj a sütéshez.
A tésztához:
- 250 g liszt;
- 100 ml víz;
- só ízlés szerint.
Hajdina át iterációt, mossuk, megtelnek vízzel, podsolite és főzzük körülbelül 15 percig, amíg a teljes duzzadás és folyadék elnyelése. Hagyma vágva félgyűrűt, gomba - vékony szeletekre. Csirke mosás, héja a filmek, és vágjuk kockákra. Hajdina főzés nem csak a lemezen, hanem a mikrohullámú.
Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megsütjük a hagymát, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a gombát, és keverjük, főzzük, amíg a folyadék párolgási. Öntsük serpenyőbe szeletelt csirke, öntsünk tejszínt, sózzuk, és főzzük puhára a csirkét.
Miközben készül a szósz, gyúrjuk a tésztát a liszt, só és a víz. Osszuk szét a csapdák száma és roll minden palacsinta. Házi tészta kész, akkor cserélje ki a puff. Kiolvasztani előre osztva a tér és egy kis tekercs.
Az edényeket Tedd 5-6 evőkanál hajdina, helyezze a tetején csirke gombával és hagymával. Öntsük a maradék tejszínt szósz egy serpenyőben, és szórjuk meg frissen őrölt fekete bors. Zárja le a cserepeket a vizsgálat, és tegye be egy előmelegített sütőben 200 ° C-on Főzzük az ételt 30-40 percig.