Vékony és ropogós palacsinta - 9 egyszerű szabályok
Hogyan kell sütni, vékony és ropogós palacsintát? Használja a következő irányelveket:
1. Folyékony palacsinta tésztát hozzáadandó forró javítására tapadóképességet lisztet.
2. Ahhoz, hogy egy finom palacsintát és szép, hagyja, hogy a átszitált lisztet egy kicsit állni, ne használja tovább.
3. Só és cukor kell tenni, ahogy az orvos. Sós tésztát rossz vándorol, és a palacsinta elsápad. Egy felesleges cukor tészta szilárddá válik.
4. Ha a liszt palacsinta sós vízben szaporodnak, a teszt nem lesz csomók.
5. A serpenyőben sütéshez kell palacsinta első megszórjuk sóval, majd törölje ruhával csak majd öntsük vaj és tésztát.
6. Célszerű megsütjük palacsintát egy serpenyőben 2, ha a harmadik áll egy kis tüzet. Szükség van hozzá palacsintát, és kenje felmelegítjük a vajat. Stack, kívánatos időről időre a flip, akkor az idő az utolsó palacsinta kész az első nem lesz ideje, hogy lehűljön.
7. Ha a borulás rohadt szünetek, hogy adjunk a liszthez és a tojás tészta.
8. a hő a palacsinta, a köteget kell fedjük le fóliával, és tegye egy előmelegített sütőben 140 fok, hogy a felső réteg 10-15 percig.
9. Nagyon gyakran lehetetlen megenni egyszerre sütött palacsintát. És másnap ezek nem olyan finom és friss. Annak érdekében, hogy a friss palacsinta tegnap, szükség minden palacsinta az egyik oldalon (belső) egy kicsit megszórjuk cukorral, fold négy, feküdt egy enyhén olajozott vagy borított sütőpapírral tepsibe (forma), és tedd 4-5 percig. előmelegített sütőben maximum. Legyen óvatos, ne égett. A itoge- finom, ropogós, karamell, palacsinta az asztalon! Tovább finom frissen sült.
És mi van, titkok sütni vékony és ropogós palacsintát. Ossza meg képességeit, hogy valaki kihasználja őket hála.