Spartak torta -, hogyan kell főzni otthon használja receptek lépésről lépésre fotók
Adagok: 10.
Kalória: mintegy 300 kcal / 100 g
főzés Nehézségi: átlagos.
Az egész folyamat három részre osztja: előkészítés sütemény, tejszín és a jegesedés. Az alábbi bemutatásra kerül lépésről lépésre recept fotókkal hogy hozzon létre egy finom, finom desszert. Spartak klasszikus sütemény állítjuk elő a 180 fokos sütőben. Alkotórészek listája az egyszerűség kedvéért a több csoportba osztjuk, hogy könnyebb készíteni részét kezeli minden szakaszában.
- Kakaó - 3 evőkanál;
- víz - 8 Art. l.;
- cukor - 5, művészet. l.;
- vaj - 50 g
- A vanillin - 1 csomag;
- tej - ½ liter;
- cukor - 150 gramm;
- tojássárgája - 3 db.;
- liszt - 3 evőkanál. l.;
- vaj - 200 g
- Létrehozásához sütemény hozzá egy kényelmes kapacitása felvert tojás, méz, olvasztott vaj, cukor és a kakaó. Keverjük össze a hozzávalókat, tegye az alacsony hő, folyamatosan keverjük. Miután a cukor feloldásakor dosypte szóda, hogy a kínálat mennyisége megnőtt.
- Tartsuk az edényt a tűzről 8 percig, majd vegyük, tegyük rá a lisztet, keverjük a tartalmát.
- Meghintjük liszttel a munkaterületet, helyezze a tésztát, gyúrjuk. A következetesség a tömeges hasonlónak kell lennie az agyag: egy kicsit ragacsos, rugalmas és puha.
- Roll tésztát érszorítót, vágjuk 10 darab, kigurul mindegyike meghatározza a hurok négyszögletes. Tedd a hűtőbe nem kell sokáig, mert akkor rendkívül nehéz lesz, hogy roll out. Ahhoz, hogy egy tortát kapott tökéletesen, meg kell, hogy egy darab papírra, és csatolja a teszt és vágja le a széleit lapot.
- Tegye a keksz a sütés Fedjük le a pre pergament. Süssük, amíg arany szükségességét (körülbelül 8 perc), sütő ismét felhevítjük 180 fok. Ha vannak darabka tésztát, akkor is sütni a dekoráció.
- A következő lépés - édes. Hozzáadjuk a tojások sárgáját egy tálba, a cukrot, a cefre egy világosabb árnyalatú. Pour majd vanillin, lisztet, keverjük össze tömeg. A végső öntsünk meleg tejet, keverjük össze újra.
- Drain a tartalmát egy serpenyőben, tedd egy lassú tűzön, folyamatosan keverjük, amíg, amíg a krém besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, hagyjuk teljesen kihűlni. Szükséges, hogy a krém vastag volt, a folyadék nem alkalmas.
- Habverő a megpuhult vajat egy keverő cukorcsoportok. Kikapcsolása nélkül mixer és adjuk hozzá a tejszínt.
- Egy klasszikus recept lesz szüksége csokoládé máz. Add az olajteknő, cukor, kakaó, forró vízzel, tedd a tűz (lassú) főzzük, amíg sűrű. A rajt után a forró massza, keverjük további 3 percig, majd távolítsa el a hőt.
- Az utolsó lépés - össze torta Spartak. Minden torta promazhte krém, az utolsó öntsük máz.
- Ebédcsomag éjszakán át hűtőszekrényben megtermékenyíteni.
- Spartak kész.
Spartak torta tejfölös
Elkészítési idő: 1,5 óra.
Adagok: 10.
Kalória: mintegy 300 kcal / 100 g
főzés Nehézségi: átlagos.
Spartak torta tejföllel felváltva már nem annyira édes, de még mindig nagyon finom. A promazyvat süti mindenki kiválaszthatja a saját, az alapja ugyanaz marad. Krém Spartak ebben lépésről lépésre recept fotókkal készül krémet. Egy ilyen lehetőség gyorsan felszívódik a hordozó és átitatja azt sűrített tej olajban akkor több időt vesz igénybe.
- Cukor - 200 g;
- Méz - 2 evőkanál. l.;
- vaj - 100 g;
- sütőpor - 1 tk.;.
- Egg - 2 db.;
- liszt - 4 csésze;
- Égetett szóda - L.; 1,5 óra.
- kakaó - 4 evőkanál. l.;
- krém (20%) - 700 g;
- porcukor - 1 evőkanál.
- Csatlakoztassa az első méz, cukor, vaj. Olvasszuk a keveréket vízfürdőben, majd hozzáadjuk az olvasztott tojást, alaposan keverjük össze, és több meleg.
- Keverjük a súlya szóda, nem hozza elegyet felforraljuk, rendszeresen keverjük a tartalmát.
- Felmelegedés kb 5 perc alatt, a hab kell alakítani. Amikor úgy tűnt, el lehet távolítani a vízfürdőben.
- Következő hozzáadjuk a lisztet (kötelező rostált) és egy kanál sütőport. Sütemények Spartak, hogy a megfelelő nem sypte összes lisztet egyszerre, adjunk hozzá 1 pohár, majd keverjük jól.
- A következő tésztát a torta csokoládé. Addig keverjük, amíg homogén masszát, fokozatosan liszt hozzáadásával.
- Ahelyett, hogy a tésztát az asztalra, meg kell műanyagból. Tedd be a hűtőbe egyszer (lehet folpack). Hosszú ideig nem kell hűteni, hogy könnyebb volt dolgozni vele tovább.
- Távolítsuk el az előforma, ossza 8 db, roll.
- Készül torta torta feküdt ki egy tepsibe, tegyük sütőbe 200 fok. A sütés nagyon gyorsan, hogy mindegyik körülbelül 5 percig. Annak elkerülése érdekében, duzzasztott alapréteg átszúrja a szegycsont.
- A krémhez, habverővel porcukor krémmel. Ha úgy érzi, hogy ez nem olyan édes, akkor még több port.
- Állítsuk össze a torta Spartacus peremazyvaya minden sütemény krém kremushkom.
Spartak torta puding
Elkészítési idő: 90 perc.
Adagok: 8-10.
Kalória: 320 kcal / 100 g
főzés Nehézségi: átlagos.
- Búzaliszt - 3 evőkanál.;
- szóda - 1 tk.;.
- Kakaó - 3 evőkanál. l.;
- tojás - 1 db.;
- Méz - 2 evőkanál. l.;
- vaj - 100 g;
- tej - 6 evőkanál. l.;
- cukor - 1 evőkanál.
- Készítsünk vízfürdőben. Egy tálban alaposan habverővel a cukor a tojás, majd tegye őket méz, tej, vaj, szóda, oltott.
- A reakcióelegyet hagyjuk fürdőn 15 percig, keverjük.
- Vegyünk egy tiszta tálba, csatlakoztassa kakaó, átszitált lisztet.
- Távolítsuk el a tömeg meleg vízzel enyhén kevert, adjunk hozzá kakaó és a lisztet.
- Gyúrjuk a tésztát. Mert Spartacus, az derül ki, műanyagból gyurmából.
- Felosztás 10 részletben csomagolja műanyag borítót, hűlni körülbelül 2 órán át hűtőszekrényben.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
- Spread pergamen, enyhén megszórjuk a liszttel, minden darab vékonyra kigurul a tészta tömegének. Segítségével egy stencil vágni a sarkokat a jövőben sütemények.
- Küldés sütés a sütőben sütjük, és szükség 5 percig (amíg arany) az egyes rétegek külön-külön.
- Ahhoz, hogy a zsír a torta, meg kell csatlakoztatni a szokásos vaníliás cukrot, a tojást. Beat simára.
- Ezután hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze újra.
- Öntsük a liszt keveréket a tűzbe, küldje el a (gyenge).
- Keverjük a keveréket, amíg van hegesztve. Ezután öntsük a folyadékot egy tálba és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Jó verte az olvasztott vajat. Adjunk hozzá egy evőkanál keverék, miközben továbbra is habverővel.
- Állítsuk össze a torta, óvatosan promazyvaya minden réteg. Spartak kész.