Recept csicseriborsó csirkével és zöldségekkel
Ez a fényes minden értelemben az étel - csirke csicseriborsó - azonnal vonzza a fogyasztók szemében az asztal körül. Ő eredeti ízét, köszönhetően a felhasznált fűszerek és ízek következetesen örömére konyha rajongói keleties díszítéssel.
Ha a szakács a csicseriborsó reggel, majd főzni ebédet vagy vacsorát kell tölteni egy kicsit az időben. Tálaljuk csirke csicseriborsó egy könnyű saláta, vagy ha úgy tetszik egy kicsit egészségesebb, majd főzzük a díszítéshez kuszkusz vagy rizs.
A teljes főzési idő - 13 óra 30 perc
Aktív főzési idő - 0 óra 15 perc
Költség - az átlagos költsége
Calorie 100 g - 42 kcal
Személyre - 6 személyre
Hogyan kell főzni a csicseriborsót csirkével és zöldségekkel
Csirkemell - 300 g
Nut - 1 csésze (250 ml).
A bolgár paprika - 1 db.
Paradicsomlé - cikk 0.5. (200 ml)
Cukkini - 1 db.
Szójaszósz - 1 evőkanál
Sárgarépa - 1 db. kicsi
Fűszerek - ízlés
Csicseriborsó csirke főzés vacsora a következő indításkor, hogy vegyenek több este. Csak öntse csicseriborsó hideg vízzel, és hagyjuk egy éjszakán át. Másnap reggel mosom csicseriborsó és eltolja azt a serpenyőbe. Ismét megtelnek vízzel, adok felforraljuk, és főzzük 40-50 percig közepes lángon.
Víz csicseriborsó összeolvad, így csak 0,5 Art. Ez a folyadék hasznos számomra a jövőben.
Mint általában, csicseriborsó só végén a főzés. Nem sózzuk, mert használják a jövőben szójaszósz, nekem ez elég.
Ha a megfelelő időben az ebéd, megyek vissza a főzés. Azt előkészíti a zöldségeket: sárgarépa munkaerő egy reszelő, bors és a cukkini csíkokra vágjuk.
Ezek a zöldségek adhatunk emellett több és a hagyma (póréhagyma, illetve hagyma).
Csirkemellet csíkokra vágva az első, majd - a darabot.
Melegítsük elő a serpenyőben kevés növényi olajat, és elterjedt a darab csirke. Azt hagyjuk 3-4 percig átlagosan tűz - a hús legyen fehér.
Azt hozzá a zöldségeket a serpenyőbe és keverjük meg. Most adjuk hozzá a fűszereket.
Ezúttal úgy döntöttem, hogy nem fekete bors és só, így hozzá egy pár csipet őrölt fahéj, a kardamom és száraz gyömbér. Gyógynövények én szárított menta és kakukkfű. Ha történetesen megtalálja a boltban friss fűszernövények, használja őket.
Cook, keverés, öt percig.
Ezután öntsük a serpenyőbe csicseriborsó és öntsük paradicsomlé, tárolt a főzési említett folyékony és a szójaszósz. Azt keverjük össze, és hagyjuk a tűzön további 15-20 percig.
Ennyi - csicseriborsó csirke és zöldségek kész a vacsora!
Lehet, mint ezeket a recepteket?