Kizsucslazac lazac a sütőben
Hal recept, főtt a saját levében Figyelemre méltó, hogy tökéletesen alkalmas arra, hogy minden egyes szakaszában Ducane diéta. Például, ha a szakács coho lazac a sütőben, akkor a legkevésbé sem távolodnak táplálkozás, miközben a jó hangulatot a finom vegán ételeket.
Kizsucslazac - ízletes hal lazac család, mert a finom hús sűrűségű, kiváló íz és táplálkozási tulajdonságokkal, és amelyben a kalória-tartalma alacsonyabb, mint a sertés vagy a marha. Ezért azok, akik úgy döntöttek, hogy kövesse egy diéta, nem sóhaj, és nem nézni az irigységtől a húsételek, és főzzük a saját finom étel a hal steak, versenyez húst.
Kizsucslazac lazac sült a kemencében - egy egyszerű étel, egy szép finom ízét.
Recept „Silver Salmon fólia”
Ehhez el kell készíteni:
- hal steak;
- citrom;
- egy kis só, fűszerek;
- fólia.
- Az első dolog közé sütők, Hőmérséklet: 170-180 fok.
- Míg fűtött brojler, steak mossuk folyó víz, obsushivayut tiszta törülközőt. „Drain” Mi nem hígítja a gazdag halak túlzott nedvességet.
- Sütés egyenesbe fólia lap. Hal a fóliára fektetjük. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket mértékben (de kevesebb, mint a fele, mint máskor!) Fontos, hogy a tálban egy kicsit hiányzik íze, mint a hagyományos főzés.
- Citrom levágta egyharmada részesedése egyenletesen a harmadik szorította a lé fölött a felszínen a hal, majd fedje be fóliával, hogy elegendő idő legyen a pácolt és töltődjön fel az ízét a déli gyümölcsök.
- Egy kicsit később, fordult a hal, csavarja olyan szorosan, ahogy csak lehetséges. csomagoló sűrűsége nem csak azért szükséges, hogy a lé a főzés során nem szivárgott ki a külső, hanem azért, mert a finom illatok - a legtöbb „illékony”.
- Sütés a hal steak put sütők.
- Kizsucslazac sínylődik mintegy negyven percig a sütőben (ha megfagyott steak, és 30 perc friss hal).
Az étel kész!
tartalmának ↑
Recept „Silver lazac cukkinis a fólia”
A készítmény lesz szüksége:
- steak;
- két teáskanál facsart citromlé, 1/2 cukkini;
- hagyma;
- 1 paradicsom;
- Greens (kapor, koriander);
- só, fűszerek és gyógynövények;
- fólialap.
- Kapcsoljuk be a broiler, hőmérséklet: 170 -180 ° C-on
- Impregnálása a halat citromlével, sóval és fűszerezett fűszerekkel ízesítjük. Tisztítsuk meg a cukkinit, vágjuk szeletekre. Vágott hagymát gyűrűk Saute, amíg átlátszó. apróra vágott paradicsom szeletek.
- Helyezzünk egy tepsibe fólia rajta egymáshoz közel halmozott szeletelt cukkini szeleteket centiméter. Rendelkezésre pub, paradicsom és halfilé vagy steak. Abban filé megállapított passzált hagymakarikákkal.
- Minden gondosan csomag fólialemezt, óvatosan helyezzük a broiler.
- Kizsucslazac készül körülbelül 30 percig. Amint az ezüst lazac a sütőben elérte a kész, húzza ki, és díszíteni főtt hal kapros és korianderrel. Az étel kész!
Receptek sült hal saját levében kombinálva diéta által tervezett Pierre Dyukanom.
Az első recept tökéletes az első szakaszban Ducane diéta, a második már lehet, hogy lakomára a harmadik szakaszba.
Ön is érdekelt: