Hogyan készítsünk egy hamburgert otthon, ls
likuvati.ru bіblіoteka medichnih іnstruktsіy Teljes helyszínen
Burger - a leghíresebb amerikai gyorséttermek termék. Tévesen úgy vélik, hamburger amerikai találmány. Ez egyáltalán nem igaz. Ezt a szendvics feltalálása nomád szkíták, akik sült hús és tedd két fele között a kenyér, hozzátéve a különböző zöldségek.
Jelenleg lehet kapni egy hamburgert minden intézmény gyorsétterem. De miért vásárolta meg, ha egy hamburgert lehet otthon? Ez volt a kérdés a sok rajongó McDonald. Ez nem nagy ügy, csak a sorrendet és recept térhatású szendvicset. Ennek eredményeként, akkor kap egy finom hamburgert, amit lehet enni.
Hamburger savanyúsággal otthon: egy recept
- Bélszín - 170 g
- Bun szezámmaggal - 1 db.
- Ecetes uborka - 20 g
- Hagyma - 20 g
- Saláta - 15 g
- Paradicsom - 20 g
- Mustár és ketchup - 30 g
- Fűszerek - ízlés
előállítás:
Házi hamburgert cheddar sajt
- Friss marha - 500 g
- Zsemlemorzsa - 50 g
- Tojás - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Pickles - 1 db.
- Hamburger zsemle - 1 db.
- cheddar sajt
- saláta
- kedvenc mártással
- Fűszerek: mustár, koriander, kömény, oregánó, bors és só
előállítás:
- Twist marhahús egy húsdaráló. Hozzáadjuk a darált zsemlemorzsa, tojás, fűszerek, só és bors ízlés szerint. Főzött masszát alaposan keverjük össze.
- Pogácsákat készíteni a darált hús. Meg kell körülbelül 8 pogácsákat. Sütjük a pogácsákat. Burgers készített 7 percig mindkét oldalán.
- Finomra vágjuk a paradicsom szeleteket.
- A zsemléket félbe.
- Az alsó rész a tekercs kenje mustár, tedd saláta. saláta szezon mártással.
- Tedd egy Burger cheddar sajt, szelet paradicsom és savanyúság.
- Tegye a zöldségeket szelet, fűszeres mártással.
- Fedjük le a kész hamburgert második felében tekercs.
- Az étel kész enni. Mivel van 8 szelet tehető 8 hamburger, kezelésére a barátok és a vendégek.
Csirke hamburger klasszikus
- Sertés - 300 g
- A nyak marhahús - 500 g
- Salo - 100 g
- Fűszerkeverék - ízlés szerint
- Szezámolaj - 0,5 tk
- Növényi olaj - a sütéshez
- Hagyma - 2 db.
előállítás:
- Zsír, hús (marha-és sertés), darálják és a hagyma egy élelmiszer-feldolgozó, hogy egy állam a húst.
- Só, bors előállításához. hozzáad frac12- tk szezámolaj.
- Gyúrjuk tölteléket a kezét. Forma és taszítják egymást szelet. Fry a szelet egy kis mennyiségű növényi olajat. Patty sült 2 percig mindkét oldalán.
- Burgers hamburger kész! Ők is biztonságosan használható a főzéshez.
Csirke hamburger diéta
- Marha filé - 0,5 kg
- Zsemlemorzsa - 5 evőkanál
- Tojás - 1 db.
- Őrölt kömény - 1 tk
- Őrölt koriander - 1 tk
- Száraz Oregano - 1 tk
- Só, bors - ízlés szerint
Készítsünk:
- Öblítsük friss marha- filé, darabokra vágjuk és őrölni húsdarálóval.
- Adjuk hozzá a vagdalt zsemlemorzsa, só, fűszerek, bors és a tojás.
- Alaposan keverjük össze a darált húst.
- Nedvesítsük kezét a hideg vízben, külön a darált egyenlő labdákat. vak által kerek torta vastagsága 2 cm-re az egyes izzó.
- Melegítsük egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat és megsütjük pogácsákat mindkét oldalán 10 percig.
- Ready szelet lehet fagyasztani, és használni, amikor csak akar.
Csirke hamburger a sütőben
- Sovány marhahús - 400 g
- Zsíros marhahús - 400 g
- Só - 1 teáskanál
- Pepper - frac12- tk
előállítás:
- Pass a bárány és borjú egy húsdaráló. Sózzuk, borsozzuk. Keverjük.
- Osszuk a töltelék 5 részre. Tedd pogácsákat 1,5 cm vastag.
- Rendezzük szelet a pergamenre.
- Tedd a hűtőbe 2 óra pogácsákat.
- Melegítsük elő a sütőt 250 fok. Rendezzük szelet a grill alatt a rácsot tegye az edényt a csatorna le a zsírt.
- A bordákat a sütőben 25 percig.
- Burgers hamburger kész.
Hamburger nem nehéz otthon. Akkor jön a saját receptek, nem csak a klasszikus recept. Hozzá házi hamburgert ananász, szalonna, csirke és más élelmiszerek, hogy azok a finom. Kezelték, hogy házi hamburgert a barátok és rokonok. Jó étvágyat!