Hal a lengyel otthoni főzés receptek fotókkal
Ha figyelmesen nézni az egészségre, de az idő mindig rövid, a tökéletes választás lesz a főzés a halat lengyel.
Ez az étel bármilyen recept elég táplálék miatt áll halfilé amelyek együtt párolt zöldség és vízbe kiváló ízű mártás, amely hozzáteszi, ízét.
Abban a pillanatban, hogy ez az étel az egyik legnépszerűbb a világon, mivel előnyös még a gyerekek, akik nem szeretik a halat enni.
Szolgálja ezt edényt kell körítve burgonyapürével, hajdina vagy a rizs.
Főtt hal lengyel tojás: lépésről lépésre recept
- Fél kiló filé fehér halak, a legjobb cod vagy sügér;
- 4 Háziállatok tojás;
- Körülbelül 100 g szilva. olaj;
- A harmadik rész a citrom (kell szorítani);
- 400 ml vízzel;
- 5 db. édes borsó;
- Egy pár babér. lapok;
- Só és bors ízlés szerint;
- Egy kis csokor kapor, petrezselyem keverve.
Elkészítési idő: kb 45 perc.
A kalória: 136 kcal 100g.
- A hal teljesen tiszta a csontok és a mérleg, így egy egyszerű filé;
- Továbbá meg kell apró darabokra vágjuk, amelyeket el kell helyezni egy mély serpenyőben vagy serpenyőben. Víz kell önteni egy kicsi, de mély serpenyőben vagy serpenyőbe, majd hozza a felforraljuk;
- Amikor a víz felforr, meg kell váltani a halat, és adjunk hozzá babér. lemez, valamint egy zuhanyzó. bors. Só és bors a kívánt állapot. Várja meg, amíg a víz forrni kezd, az idő múlásával. Toggle lemezt egy kis tüzet, és főzzük a halat zárt fedéllel körülbelül 7 perc;
- Ugyanakkor, tedd az előkészített tojásokat. Úgy kell elkészíteni, főtt, hogy körülbelül 10 perc alatt főznek forrásban lévő vízben
- Vaj kell teljesen lágyított, például mikrohullámú sütőben vagy egy sütőben. Azonban, az olajat nem kell teljesen megolvadt, hogy a folyékony állapotban;
- Főtt tojás legyen elég dörzsölje egy kis reszelő. Kapor és petrezselyem, apróra vágjuk, és beletesszük a tojást,
- A keveréket töltse ki a vajat, majd keverjük össze mindent alaposan. Akkor vegye ki a serpenyőben a hal egy pár kanál halállomány ha a keverék túl vastag lesz, és ki kell hígítani
- Amikor teljesen megfőtt filé használja a rakéta, hogy távolítsa el a halat darab egy nagy tálba, majd nyomja citromlé rajta. Amint a szósz itt van egy keveréke tojást és gyógynövények, majd óvatosan keverjük az edényt szükség.
Ez a recept használatát igényli a főtt hal, de van egy klasszikus recept, sült változatot.
Sült hal tojással
Elkészítési idő: körülbelül 40-45 perc.
Kalória: 100 Kc 100 g.
Recept egy finom pilaf marhahús egy üst van. Ha sertés és bárány, akkor már kész az étel, itt az ideje, hogy próbálja ki a marhahús.
Tanulj meg sütni süteményt tejfölös ebben a cikkben. egyszerű utasításokat - elképesztő eredmény!
Klasszikus lengyel mártással hal-
Ez a szósz egy klasszikus változata a készítmény lesz elég tápláló, így most elsősorban a több fény a kalóriák számát szósszal. Azonban ez egy klasszikus ad egyedülálló aromája és íze.
- 70 g szilva. olaj;
- 1 házi tojás;
- 25 ml leves;
- Kis zöld, például, petrezselyem;
- Egy kis szelet citrom;
- 1 tk. kanál lisztet;
- Só ízlés szerint.
Elkészítési idő: 15 perc.
Kalória: 170 Kc 100 g.
- Tojás kell előre főtt forrni, majd tisztítsa meg őket, és lereszeljük, vagy vágjuk apró kockákra vágjuk;
- Az olajat kell teljesen megolvadt, vagy csak tompítsa. Válassza ki a zöld karaj;
- Az összes termék összekeverjük egy külön tálban, ami szintén kell szorítani át a levet a citrom;
- Vegyük a hal húsleves, a levest tökéletes a már beérkezett főtt hal;
- Pan hő hozzáadása nélkül olaj, öntsük hozzá a lisztet, ami kell egy kicsit megsütjük. A lisztet hozzáadjuk a fele a szükséges húsleves, majd gyorsan keverjük az elegyet;
- Ezt követően meg kell hozzá a maradék húslevest, a sót és a borsot. Ezt a keveréket hozzáadjuk az olaj-tojás, Minden jól keverjük össze, amíg sima.
Előállítás in multivarka
- 1 kg tőkehal;
- 4 tojás;
- 100g szilva. olaj;
- Csokor kapor és petrezselyem;
- Fél citrom;
- 2 db. Laurel. lemez;
- Szegfűbors - 4 db.;
- Sót.
Elkészítési idő: 50 perc.
Kalória: 157 Kc 100 g.
És most többet arról, hogyan kell főzni a halak a lengyel mártással multivarka:
- Hal alaposan meg kell mosni, és elválasztottuk bél kicsontozott filé;
- Cod filé vágjuk közepes méretű darabokra, ami kell egy jó sót. Minden betesz multivarku, majd öntsük a halat vízzel, hozzáadjuk a babér és a borsot. Put készült „kvencselés” kezelés körülbelül 25 perc alatt;
- Tojás kell előre felforraljuk, majd megtisztítjuk, felaprítjuk;
- Olaj olvad a mikrohullámú sütőben, és apróra vágott zöld;
- Halfilé Multivarki tesz ki, adjunk hozzá egy kis húsleves és a tojás. Top halat megszórjuk vajjal, majd szórjuk meg fűszerekkel. Készen kell kézbesíteni.
Ez az étel tökéletes azok a háziasszonyok, akik annyira elfoglalt, hogy az idő, hogy készítsen finom ételek egyszerűen nem elég. Normál Lengyelországban ilyen étel készül a sügér, de tökéletes, mint szürke tőkehal, tőkehal és egyéb sovány hal.