Bükk keleti, kaukázusi leírása, összetétele, tulajdonságai, alkalmazása és hatása a fa
Egyéb nevek a növény:
Rövid leírása a keleti bükk:
Beech keleti (kaukázusi) - egy fa akár 30-50 méter, és akár 2 m átmérőjű, egy erős vastag shirokotsilindricheskoy vagy tojás alakú koronát és oszlopos hordó. A kéreg sima, vékony, világosszürke. Fiatal hajtások serdülő.
A jellemző bükkfa hamuszürke sima törzse, a levelek ovális, hegyes végén és egy teljesen sík, nepilchatym él. A levelek váltakozó, petiolate, glabrous, fényes; mentén vénák serdülő. Levélnyél serdülő, 0,5-2 cm hosszú. A lap 7-20 cm hosszú, elliptikus, ék alakú, egy bázis, egy fokozatos élezés a tetején, a legnagyobb szélessége fölött középen, majdnem teljes, árrés csillószőrösek. Stipules vöröses, a korai lombhullató.
hely a növekedés:
Keleti bükk közös a Krímben - szinten 700-1500 méter, amely egy szalag bükkösök és a Kaukázusban, a tengerszint feletti magasság 1000-1500 m tengerszint feletti magasságban, alkotó tiszta vagy vegyes bükkösök tölgy és egyéb fafajok.
Egy másik nézet - bükkös, vagy európai növekszik a kalinyingrádi régióban Oroszország, a Krímben, a nyugati régiók Ukrajna és Fehéroroszország. Bükk, közel a keleti, és egymással felcserélhetők vele.
Amellett, hogy hazánk bükk növekszik Európában (3 típus), Amerikában (1 megtekintés) Kínában és Japánban (5 faj). Talált mentén folyók, szakadékok, az északi lejtőin a hegyek, legalábbis - a síkságon. Pure bükkösök nőnek magasságban 300-700 m tengerszint feletti magasságban. A maximális életkora egy fa - 350, legalább 500 év.
Egy hektár állt bükkös naponta sugároz 3500-5000 tonna vízgőz - így a felhő és köd emelkedik az erdő. És mert az kell keményfa vízben nagyobb, mint a gyanta, de jelentősen növeli a légnedvesség, ami ezáltal mély klíma szabályozó hatását. És ennek megfelelően a tömeg kivágása ligetek automatikusan maga után vonja a hosszú távú éghajlati változások általában kedvezőtlen.
Beech Növekvő:
Bükk legjobb nő a mérsékelten nedves talaj, amely nagy mennyiségű meszet és humuszban gazdag. A mélysége a talaj nem kell nőni bükk alapvető fontosságú, de kicsi a talaj nagy szél is vágják rá. Mivel bükk nagyon érzékeny a hirtelen hőmérséklet-változások, ez nagyban szenved reggel ősszel és tavasszal, és nem közvetítő közegként a téli hőmérséklet 5 ° C alatt, de úgy érzi, jó nyári 41 ° C-on
Propagált magok és fiatal növekedés a tuskók. A magok elkezdenek megjelenni a fa 50-80 éves korig, és a hajtások jelennek meg a járulékos rügyek között fa és a kéreg a fa tuskók nem régebbi 40-50 éves, 2-3 év kivágás után. Bükkfák, ültetett magokat, nagyon lassan növekszik az első évben, de 15-20 év és gyorsabban 50-80 év eléri a maximális értéket. Lassan nő, főleg az első 30 évben.
Beech tartozik árnyékot kedvelő fák. A vegyes állományok esetében, ahol bükkfák photophilous növekszik, például a tölgyfa és a fenyő, elengedhetetlen a kialakulását a védelmi aljnövényzet. De Shade (fenyő, luc) útját állja a növekedés bükk. Beech legjobb nő a nedves, de jó vízelvezetésű talaj. A termofil, vetroustoychiv erős gyökérzet. Bükk talajvédelmi nagy jelentősége van: a vastag szőnyeg halott levelek bükkfa, mint egy szivacs elnyeli az eső és olvadékvíz felhalmozódó nedvességet folyók. Ő él a 800 éves bükk. Ez bükk keleti vagy a Kaukázusban.
bükk Betakarítás:
A terápiás célokra, bükk diót használják és tar - fa desztillátum és kreozotolaj - bükk tar párlat. dió termés eléri a 500 kg hektáronként, és jó év, és legfeljebb 1000 kg hektáronként.
A kémiai összetétele orientális bükk:
Cores dió gazdag fehérjék (43-48%), keményítő, cukor (3-5%), tokoferol (150 mg%), a szerves savak és félig száradó zsírsav olajat (50-57%), a 30 százaléka nitrogéntartalmú anyagok, keményítő, cukor almasav és citromsav, csersav, és 150 mg% tokoferolok és mérgező alkaloida, Fagin, bomlik pörkölés dió, ami ennek következtében válnak emberre ártalmatlan.
Tar bükkfa tartalmaz körülbelül 5% kreozot, ami keveréke a különböző fenolok: guajakol és a krezol (60%), O-, N- és N-krezol (20%), metilkrezola, xilenol, etil-fenol, és a másik fenol homológok. Wood kiosztott etilgvayakol, ciklopentanon, lignocerinsav. A kéreg tartalmaz vanilozid és a citromsav. Viasz cortex izolált arachinsav-alkohol, magolaj - linolénsav.
Mindezek a hatóanyagok képezik az alapját a kémiai összetétele a keleti bükk (bükk kaukázusi).
A farmakológiai tulajdonságai orientális bükk:
Farmakológiai tulajdonságok bukk határozza meg a kémiai összetétele.
Kreozot, keveréke a guajakol és a fenol, a krezol, topikusan, maró hatású és fertőtlenítő szerek, valamint a belégzés krónikus légúti hurutos és rothasztó folyamatokat a tüdőben. Kreozot mert a kellemetlen szag és íz, hanem azért is, mert az izgató hatás a gyomorban és a vesék gyakran cserélni a guajakol és készítményei.
Használata bükk orvostudományban, kezelésére bükk:
A krónikus hurutos légúti és rothasztó folyamatokat a tüdőben a népi gyógyászatban használt kreozot belsejében.
Ellenjavallatok keleti bükk:
Nyers diófélék bükk nem ajánlott enni, mert tartalmaznak mérgező anyagokat (mérgező alkaloid Fagin), amelyek eltűnnek, amikor ki vannak téve a magas hőmérséklet.
Lehetséges mérgezés a gyermekek, akik néha esznek nyers dió, és a felnőttek gyenge hőkezelés.
Ha mérgezés bükk dió, amelynek fájdalom alhasi régió, a jelenség az akut gastroenteritis, rossz közérzet, fejfájás, hányinger.
Ha mérgezés szükséges gyomormosás és tisztító beöntés.
A gasztroenteritisz kezelését használt nátrium- vagy magnézium-szulfát (az első - a formájában 30% -os oldat, 1 evőkanál 3-4 alkalommal naponta, a második - .. 10-12 g, 2-szer naponta), vagy aktív szenet karbolfukszin ( 0,5-1 g 3-4 alkalommal naponta), besalol (1 tabletta 3-4 alkalommal naponta), felfúvódás és görcs - beöntés kamilla, platifillin atropin szulfáttal.
Használata bükkfa a gazdaságban:
A fő értéke a bükkfa - a fa. Ezt alkalmazzák a bútorgyártás, attól teszik parketta, dob, lapátok, és a különböző háztartási cikkeket. Bükk fa erezett. Vöröses árnyalatú, fényes, kemény, nehéz és tartós. Azonban előhozta a nagy bükkfa növekszik erőteljesen bankfiókban, valamint a fa elveszíti tulajdonságait. Beech kicsit gyengébb az ereje, hogy tölgy, de ki van téve egy féreglyuk és vetemedik. Hogy megvédje a férgek ellen késztermék Beech betakarják füsttel vagy párolt. Ahhoz, hogy egy fa kevesebb, mint egy doboz, akkor vágja le a nyár közepén, majd a az év folyamán a fűrészelt be táblák, amelyek néhány hónap vízbe helyezzük. Míg a nyers fa, erősen üveges, de miután alaposan szárítás szinte nem változtatja az alakját miatt az időjárás. A durvább a fát, így könnyebb kezelni, de polírozott nagy nehezen.
Bükk fa nagy fűtőértékű. Hamu hamuzsírtermeléséből. Száraz lepárlás bükkfa kátrány ledesztilláljuk, és ebből kreozotra antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkező. Dió tartalmaznak 30-50% zsírt és több mint 20% -a fehérje. Ezeket használják az élelmiszeriparban friss pirítós, de óvatosan, hiszen információkat az mérgező.
A tény az, hogy a film, az atommagban mérgező alkaloid Fagin okoz súlyos fejfájás. Amikor pörkölés alkaloid elpusztult, és a dió is ártalmatlan. Beech lisztet, amely nyert hámozott és pirított dió, már régóta használják, mint az élelmiszer. Ezt alkalmazzák a különböző sütemények. Ha hozzá egy kis lisztet, amelyet a tökéletes sütési palacsinta, ropogós, cukrászsütemények. Az anyák egy kiváló minőségű étkezési olaj egy világos színű, ami hasonló az olajbogyó. Ezeket ki lehet cserélni dió és mandula olaj sütés, töltse saláták, hozzáadjuk az első és a második tanfolyamok, valamint a süteményeket. Extrakció után visszamaradó olajpogácsa használják, hogy a kávépótlóként.
Bükk - az egyik legédesebb fák. Otkovyrnuv darab kéreg, lehetséges, hogy összegyűjtsék a édes levet bükk.
A félig száradó olajok a dió kiváló ízű, használt élelmiszer-és a szakterületen alkalmazott. Cake, valamint egész darabot fognak táplálkozni sertés és baromfi. Rengeteg diót evett vadak. Az ágak betakarított takarmány-a juhok és kecskék. Lehullott levelek használják ágynemű szarvasmarha helyett szalmát.
Egy kis történelem:
Bükk - a jelképe Dániában. A szimbólum a jólét és isteni. Dedikált Zeusz. Franciaországban, bükk véd boszorkányság.